Cách trồng và chăm sóc đậu phộng tại nhà trong vườn của bạn

Những người làm vườn mới bắt đầu thường thắc mắc về cách trồng đậu phộng đúng cách. Đậu phộng phát triển tốt ở vùng khí hậu ấm áp. Quả của chúng rất giàu các chất có lợi và dinh dưỡng. Loại cây trồng này đã được trồng thương mại trong nhiều thế kỷ.

Đặc điểm thực vật của cây

Cây thuộc họ Lạc (Arachis), chi Đậu (Fabaceae). Đây là cây thân thảo sống hằng năm, cao tới 70 cm, với các chồi mọc thành bụi, hướng về nhiều hướng khác nhau. Quả hình thành trên rễ phát triển tốt. Chúng mọc theo nhiều hướng khác nhau, phát triển tốt, khỏe và to. Tán lá xanh, có lông tơ, với các lá mọc so le.

Cây đậu phộng nở hoa vào giữa mùa. Tùy theo giống, hoa màu trắng hoặc vàng đỏ mọc ở ngọn. Hoa nở suốt mùa. Quả đậu phộng căng phồng, chứa 2-4 hạt. Đậu phộng hình thuôn dài, được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng màu nâu. Quả chín vào tháng 9 hoặc tháng 10. Năng suất tùy thuộc vào giống, mỗi bụi cho 2-3 kg đậu phộng.

Môi trường sống

Cây trồng này sinh trưởng và phát triển tốt ở các vùng phía Nam. Đậu phộng được trồng thương mại ở Mỹ, Ukraine, vùng Kavkaz, Tây Ban Nha, Ấn Độ và các quốc gia ấm áp khác. Việc trồng đậu phộng bắt đầu ở châu Mỹ, thậm chí trước cả khi Columbus khám phá ra lục địa này. Sau đó, đậu phộng được vận chuyển đến châu Âu, rồi lan rộng ra khắp thế giới.

Ưu và nhược điểm của việc trồng cây trên đất

Loại cây trồng này có những ưu và nhược điểm riêng khi trồng trong vườn nhà bạn. Những ưu điểm bao gồm:

• tự thu hoạch đậu phộng;
• dễ chăm sóc;
• khả năng miễn dịch mạnh với bệnh tật;
• tỷ lệ hoàn vốn cao.

Trong số những nhược điểm, cây này được biết đến là ưa nhiệt, do đó không thích hợp để trồng ở các vùng phía bắc.

Đậu phộng cần những gì?

Để cây phát triển tốt, cần tạo điều kiện thích hợp. Thực hiện luân canh cây trồng, chọn đất và vị trí thích hợp, đồng thời theo dõi ánh sáng, độ ẩm và nhiệt độ không khí.

Nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng

Hạt lạc bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ 14-16°C; cây sẽ không chịu được sương giá hoặc nhiệt độ giảm đột ngột. Do đó, trước khi trồng, hãy đảm bảo khả năng sương giá ban đêm đã qua.

Đậu phộng cần độ ẩm đất cao. Điều này đạt được bằng cách tuân thủ hướng dẫn tưới nước, phun sương và phun sương cho cây con. Nếu không đủ độ ẩm, cây sẽ bắt đầu chết, lá khô và rụng.

Quan trọng! Tưới quá nhiều nước cho đậu phộng có thể dẫn đến thối rễ.

Nơi trồng cần có ít nhất 8 giờ ánh sáng mỗi ngày. Bóng râm hoặc bóng râm một phần đều có hại cho sự phát triển của cây, vì cây sẽ thiếu năng lượng để đậu quả.

Thành phần đất cần thiết

Đậu phộng rất dễ trồng trong đất. Chúng phát triển tốt trên đất cát và đất đen. Tuy nhiên, chúng cần một số điều kiện nhất định:

• môi trường trung tính của trái đất;
• làm giàu với magie, kali, mangan, nitơ, canxi;
• độ thoáng khí tốt và thoát nước thừa;
• độ ẩm đất đủ.

Hàng xóm thuận lợi và không thuận lợi

Khi trồng, cần luân canh cây trồng. Không nên trồng lạc trên đất đã canh tác hoặc gần các loại cây sau:

• đậu;
• đậu Hà Lan;
• đậu;
• đậu lăng.

Những loại cây trồng này có họ hàng gần với cây óc chó và do đó có chung nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Nguy cơ thối rễ tăng cao.

Những người hàng xóm và tiền thân thuận lợi của đậu phộng là:

• khoai tây;
• bắp cải;
• quả dưa chuột;
• cà chua.

Đặc điểm của việc trồng cây

Khi trồng lạc, cần tuân thủ một số nguyên tắc nhất định. Chuẩn bị đất trồng và vật liệu trồng trước, đồng thời tuân thủ kế hoạch và thời điểm trồng.

Chuẩn bị mặt bằng

Chuẩn bị đất trồng lạc trước. Vào mùa thu, xới đất, loại bỏ cỏ dại và sỏi đá. Nếu cần, bón thêm bột dolomit hoặc vôi tôi với liều lượng 0,8 kg/1 m2.²Bón phân khoáng. Vào mùa hè, hai tuần trước khi trồng, lặp lại quy trình bằng cách bón thêm hợp chất nitơ.

Quan trọng! Cần đào sâu tới 25-30 cm.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Đậu phộng được trồng bằng cả phương pháp gieo hạt giống và không gieo hạt giống. Đầu tiên, họ mua hạt giống. Hạt giống được bán tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp và đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao. Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng sử dụng hạt giống của riêng họ.

Hạt lạc được tách vỏ và sau đó nảy mầm trong vật chứa ấm và ẩm. Nếu đất đủ ấm, mùa hè ở khu vực đó kéo dài và trùng với thời kỳ chín của cây trồng, hạt lạc được gieo trực tiếp xuống đất trống.

Nếu mùa hè ngắn hơn mùa trồng lạc, bạn nên chuẩn bị cây giống trong nhà trước. Để làm điều này, hãy ươm hạt giống riêng lẻ trong các chậu đất. Sau khi trồng, phủ kín vỏ quả bằng màng bọc thực phẩm cho đến khi cây con nhú lên. Tưới nước cho cây con hàng tuần và xới đất trước khi trồng ngoài trời.

Quan trọng! Hộp than bùn thích hợp cho cây con; chúng sẽ phân hủy trong đất sau khi cấy.

Kiểu gieo hạt và mật độ

Lạc được trồng theo kiểu so le. Khoảng cách giữa các hàng là 30 cm và giữa các cây là 50 cm. Kiểu trồng vuông cũng được ưa chuộng. Khoảng cách giữa các hàng và hố là 60 cm. Lạc cũng được trồng theo hàng tiêu chuẩn. Khoảng cách giữa các cây là 20 cm và giữa các luống là 60 cm.

Thời điểm và công nghệ trồng trọt

Đào một hố sâu 10 cm. Đặt ba hạt đậu phộng vào mỗi hố. Lấp đất lại. Chỉ trồng một hạt đậu phộng đã nảy mầm mỗi lần sẽ làm giảm tỷ lệ nảy mầm, vì một số hạt sẽ chết. Cây con đã sẵn sàng để cấy xuống đất sau 2-3 tuần kể từ khi nảy mầm.

Nên trồng cây con khi sương giá mùa xuân đã tan hoàn toàn. Nhiệt độ đất nên ấm lên khoảng 14-16°C. Thời điểm này rơi vào giữa tháng 5 đối với các vùng phía Nam. Đối với vùng khí hậu ôn đới, việc trồng cây con là phù hợp.

Phương pháp trồng cây

Ngoài phương pháp trồng tiêu chuẩn, còn có những kỹ thuật đặc biệt cho phép bạn tạo điều kiện sinh trưởng phù hợp cho cây đậu phộng và trồng trong nhà hoặc trong nhà kính.

Trên những chiếc giường ấm áp

Những luống đất ấm áp trong vườn sẽ bảo vệ cây trồng khỏi sương giá và những thay đổi nhiệt độ đột ngột. Những luống đất này được chuẩn bị trước, chọn vị trí trong vườn vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Chúng được dựng bằng khung gỗ hoặc rãnh đào sẵn. Quy trình cụ thể được thực hiện như sau:

1. Chọn một vị trí trên công trường và đào một rãnh sâu 20-30 cm. Chiều rộng khuyến nghị là 100 cm, chiều dài có thể tùy ý.
2. Lớp đất trên cùng được đào lên được đặt dọc theo các cạnh.
3. Cỏ khô, lá rụng và các chất thải sinh học khác được cho vào đáy rãnh.
4. Rắc một lớp phân trộn.
5. Họ phủ đất lên trên.

Trước khi cấy xuống đất, hạt giống cần phải được nảy mầm.

Quan trọng! Càng nhiều lớp phân trộn và mùn thì luống đất càng ấm.

Trong nhà kính

Đậu phộng cũng được trồng trong nhà kính. Đậu phộng phát triển tốt trong điều kiện nhà kính, đặc biệt là gần cà chua. Cần cẩn thận để đảm bảo lá cà chua không che khuất ánh sáng của đậu phộng. Đất xung quanh đậu phộng được vun luống hai lần một mùa, vào tháng Sáu. Điều này giúp cây dễ chăm sóc hơn vì cần được vun luống thường xuyên. Đậu phộng cũng làm giàu nitơ cho đất, rất có lợi cho sự phát triển của cà chua. Đậu phộng nên được trồng thành hàng, cách nhau 50 cm.

Ở nhà

Sau khi chuẩn bị cây giống, có thể để lại một vài cây con để trồng trong nhà. Cây non được cấy vào một chậu lớn. Đặt chúng vào phòng có đủ ánh sáng, tưới nước thường xuyên và xới đất thường xuyên. Cần cẩn thận để đảm bảo các chồi bên không vươn ra ngoài mép chậu. Trồng đậu phộng trong nhà khá đơn giản.

Kỹ thuật chăm sóc và trồng trọt

Đậu phộng cần được chăm sóc đặc biệt. Để đảm bảo năng suất cao, cần theo dõi chặt chẽ việc tưới nước và làm tơi xốp đất. Ngoài ra, cần thực hiện làm cỏ, bón phân và vun gốc. Việc xử lý sâu bệnh cũng được thực hiện khi cần thiết. Việc chăm sóc cây bắt đầu ngay sau khi trồng. Hạt giống nảy mầm là điều kiện tiên quyết.

Tưới nước

Tưới nước cho bụi cây khi lớp đất mặt khô đi. Nên tưới 5-6 lần mỗi mùa. Đậu phộng ưa đất ẩm nhưng không ướt. Sau khi ra hoa, cây cần nhiều độ ẩm; tưới nước 7-10 ngày một lần. Sau khi hoa tàn, hãy sử dụng bình tưới phun mưa thay vì tưới nước.

Quan trọng! Trong thời gian mưa nhiều, nên che phủ bụi cây bằng nilon. Trong thời gian hạn hán, nên phun nước và tưới nước cùng lúc.

Làm cỏ và xới đất

Nên nhổ cỏ dại khi chúng mọc, đồng thời làm tơi xốp đất. Cỏ dại hút chất dinh dưỡng từ đất, làm giảm tỷ lệ đậu quả. Làm tơi xốp đất giúp cải thiện oxy.

Bón phân

Bón phân cho đậu phộng hai lần mỗi mùa. Lần đầu tiên là khi cây con đạt 10 cm. Lần thứ hai là trong thời kỳ đậu quả; đây là quy trình bón phân tùy chọn. Các loại phân bón được bón như sau:

• amoni nitrat 25 g;
• muối kali 50 g;
• supe lân 75 g.
• nước 10 l.

Bón quá nhiều phân sẽ khiến đậu phộng bị bão hòa khoáng chất và chết cây con.

Đắp đất lên bụi rậm

Quy trình này rất cần thiết khi trồng lạc ngoài trời. Lần vun gốc đầu tiên được thực hiện khi cây đạt chiều cao 15-20 cm, lần thứ hai trong thời gian ra hoa và lần thứ ba sau khi hoa kết thúc. Đậu phộng được phủ đất đến độ sâu ít nhất 10 cm. Điều này đảm bảo sự hình thành thêm quả.

Một giải pháp thay thế cho việc vun luống là phủ rơm rạ. Rễ cây đậu phộng được phủ rơm rạ, rêu, cỏ cắt hoặc lá khô. Lớp phủ này cũng ngăn ngừa cỏ dại mọc trên luống, giữ ẩm và dinh dưỡng lâu dài, đồng thời bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Đậu phộng thường bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm. Cần phải xử lý ngay lập tức vì bệnh lây lan nhanh và có thể phá hủy hoàn toàn cây trồng. Các bệnh này bao gồm:

• Bệnh phấn trắng. Bệnh tạo thành một lớp phủ màu trắng xám trên lá. Bệnh lan ra cả hai mặt lá, chồi và thân. Ở giai đoạn nặng, lá chuyển sang màu vàng, khô và rụng. Cây chết dần. Để kiểm soát bệnh, hãy loại bỏ những vùng bị ảnh hưởng và phun Skor, Ridomil, đồng sunfat và Quadris.
• Bệnh phyllostictosis. Những đốm đen nhỏ xuất hiện trên lá lạc, phát triển chậm và tăng kích thước. Nấm không gây hại đáng kể cho cây, nhưng cần xử lý bằng thuốc diệt nấm phổ rộng.
• Bệnh héo rũ do nấm Alternaria. Các đốm đen xuất hiện trên lá. Chúng phát triển nhanh chóng, đường kính đạt tới 15 cm. Chồi bắt đầu khô héo và chết. Biện pháp xử lý bao gồm phun thuốc diệt nấm và chọn giống kháng bệnh.
• Bệnh héo rũ do nấm Fusarium. Bệnh xuất hiện đột ngột, khu trú ở rễ lạc và gây thối rễ. Cây héo hoàn toàn, lá rụng và lạc chết. Bệnh phá hủy cây trồng trước khi chín. Các biện pháp phòng trừ bao gồm sử dụng thuốc diệt nấm và áp dụng các biện pháp canh tác.

Các loại côn trùng gây hại phổ biến nhất cho cây đậu phộng là:

• rệp;
• bọ trĩ;
• sâu bướm;
• giun kim.

Đối với ba phương pháp đầu tiên, thuốc trừ sâu phổ rộng được sử dụng. Chúng tác động lên hệ thần kinh của côn trùng, gây tê liệt và chết. Hiệu quả của sản phẩm kéo dài đến 20 ngày, sau đó cần phun lại.

Giun kim loại không bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu. Để diệt chúng, hãy đào bẫy trong vườn, đặt củ cải đường hoặc cà rốt vào đó, rồi phủ đá phiến hoặc một tấm ván rộng lên trên. Sau một thời gian, hãy tiêu diệt tất cả ấu trùng dính vào bẫy.

Khi nào thu hoạch

Việc thu hoạch lạc bắt đầu khi ngọn chuyển sang màu vàng và khô. Đầu tiên, đào một cái hố, lấy 2-3 hạt và kiểm tra xem chúng đã chín chưa. Nếu hạt dễ tách khỏi vỏ, chúng đã chín và sẵn sàng để thu hoạch. Hạt thường chín vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.

Đậu phộng được đào lên bằng chĩa ba. Sau đó, tất cả các hạt được thu gom, chuyển đến nơi khô ráo, có mái che và để khô. Khi vỏ đã khô, hạt được phủi sạch đất và đóng gói vào túi.

Quan trọng! Chỉ sử dụng vật liệu thoáng khí để bảo quản.

Quy tắc bảo quản các loại hạt

Sau khi thu hoạch đậu phộng để lưu trữ Chọn phòng có nhiệt độ ổn định 10°C. Phòng cần thông gió tốt. Một phần sản phẩm thu hoạch được thu hoạch để gieo hạt vào năm sau. Ban công cách nhiệt là một lựa chọn tuyệt vời. Thời hạn bảo quản tùy thuộc vào giống, nhưng trung bình từ 5-8 tháng.