Mô tả giống nho Dobrynya, đặc điểm trồng và chăm sóc

Quả lý chua đen được coi là loại quả mọng tốt cho sức khỏe nhất. Quả của loại cây trồng trong vườn này chứa một lượng lớn vitamin, axit amin, nguyên tố đa lượng và vi lượng. Nhờ công trình nghiên cứu khoa học của các nhà lai tạo, nhiều giống lai của loại quả tốt cho sức khỏe này đã được tạo ra, tất cả đều khác nhau về hương vị, thời gian chín và khả năng chống chịu khí hậu. Giống lý chua đen Dobrynya mới xuất hiện trong các khu vườn tương đối gần đây, nhưng những quả mọng ngọt, mọng nước và tốt cho sức khỏe của nó đã trở nên vô cùng phổ biến trong giới làm vườn, nông dân và người trồng rau.

Đặc điểm của giống nho Dobrynya là gì?

Những người tạo ra giống Dobrynya đã kết hợp những đặc điểm và tính chất tốt nhất của nho đen vào giống quả mọng mới này. Kết quả là một giống quả năng suất cao, chịu được nhiệt độ thấp và hạn hán.

Lịch sử lựa chọn

Viện Nghiên cứu Lupin đã phát triển nhiều giống và giống cây ăn quả và cây bụi độc đáo. Hầu hết những phát triển tốt nhất của viện đều được ghi nhận bởi nhà lai tạo giống nổi tiếng người Nga Astakhov.

Giống nho đen Dobrynya cũng là kết quả của nhiều năm thử nghiệm và nghiên cứu của các nhà khoa học.

Để phát triển một loại cây mọng mới, giống 42-7 và Nho khô lý chua đen.

Chính nho Izyumnaya đã mang đến hương vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng cho giống nho Dobrynya. Sau nhiều năm thử nghiệm, năm 2004, nho đen Dobrynya đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước và được chấp thuận cho canh tác thương mại.

Môi trường sống

Giống nho đen mới nhanh chóng lan rộng khắp các nước SNG và khắp các vùng của Nga. Nhờ khả năng chịu sương giá và hạn hán tốt hơn, nho Dobrynya được trồng ở vùng Ural, các vĩ độ phía Nam, Siberia và các vùng miền Trung của đất nước.

Mô tả thực vật của cây bụi

Tùy theo vùng trồng, bụi cây ăn quả cao từ 1,5 đến 2 mét. Cây nhỏ gọn, cành xòe rộng, thẳng, tạo thành tán lá hình bầu dục hoặc tròn. Cành màu nâu, bề mặt nhẵn, và chồi có màu xanh tím.

Phiến lá màu xanh đậm, gợn sóng với mép lá có răng cưa bao phủ dày đặc toàn bộ bụi cây.

Ra hoa và kết trái

Trong thời kỳ ra hoa, các cụm hoa hình chùm xuất hiện trên bề mặt và phần giữa của bụi cây, nở thành những bông hoa lớn màu be.

Giống này tự thụ phấn nên không cần thụ phấn để đậu quả. Sau khi ra hoa, bầu nhụy hình thành trên các chùm hoa. Mỗi cụm hoa cho từ 6 đến 10 quả.

Quan trọng! Thời gian chín của cây ăn quả phụ thuộc trực tiếp vào vùng trồng trọt.

Ở các vĩ độ phía Nam, vụ thu hoạch quả mọng bắt đầu vào giữa tháng 6. Ở vùng khí hậu ôn đới, quả chín vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7. Ở vùng khí hậu lạnh, vụ thu hoạch diễn ra vào tháng 8.

Mỗi bụi cho từ 1,5 đến 2,4 kg quả chín. Năng suất có thể thay đổi tùy theo điều kiện khí hậu.

Hương vị của trái cây và cách bán chúng

Quả lý chua đen Dobrynya không chỉ nổi bật với vị ngọt thanh mà còn bởi kích thước khổng lồ của loại quả này. Mỗi quả đạt trọng lượng 6-7 gram, tương đương với một quả anh đào lớn.

Quả mọng nhẵn, hình bầu dục hoặc tròn, màu đen và bóng. Thịt quả chắc, màu tím, có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt, hơi chua.

Giống nho Dobrynya được coi là đa năng. Quả mọng được khuyến khích sử dụng tươi. Quả chín được dùng để làm mứt, nước ép, mật hoa, mứt và thạch, đồng thời được thêm vào bánh kẹo và các sản phẩm từ sữa. Quả mọng có thể đông lạnh tốt mà không làm mất giá trị dinh dưỡng, và cũng có thể được đóng hộp. Được thu hoạch đúng thời điểm, quả mọng thích hợp để bảo quản lâu dài và vận chuyển đường dài.

Lưu ý: 100 g quả lý chua đen Dobrynya tươi chứa tới 200 mg axit ascorbic.

Khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá

Trong quá trình phát triển, giống nho đen lai Dobrynya đã đạt được khả năng miễn dịch cao với các bệnh do nấm và vi-rút. Các bụi quả mọng được bảo vệ tốt khỏi bệnh phấn trắng, bệnh thán thư và bệnh gỉ sắt.

Ở vùng khí hậu ôn đới, cây dễ dàng sống sót qua mùa đông xuống đến -30°C (-22°F), nhưng ở các vĩ độ phía bắc, bụi cây mọng cần được cách nhiệt thêm. Giống nho đen này chịu hạn tốt. Việc không tưới nước hoặc mưa trong thời gian dài không ảnh hưởng đến việc ra quả hay hương vị của quả.

Quan trọng! Sương giá mùa xuân và nhiệt độ thay đổi đột ngột không gây hại cho các bụi hoa.

Chi tiết cụ thể về việc trồng cây trên địa điểm

Ngoài những yêu cầu cơ bản khi trồng giống nho Dobrynya, cần phải tính đến khả năng ra rễ phức tạp và tỷ lệ sống sót của cây con.

Chọn một trang web

Sức khỏe của cây ăn quả và năng suất sau này phụ thuộc vào việc lựa chọn đất trồng cây giống. Những khu vực có mực nước ngầm cao không thích hợp để trồng nho đen. Ngoài ra, cây nho đen sẽ không phát triển tốt ở những vùng đất trũng hoặc đất lầy lội.

Những người tiền nhiệm và các nền văn hóa lân cận

Các loại cây trồng xung quanh vườn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và sinh trưởng của bụi cây mọng. Những cây hàng xóm tốt nhất cho nho đen là hành tây, cây họ đậu và cây kim ngân. Quả lý gai và rau xanh cũng được chấp nhận. Bất kỳ loại cây thân thảo hàng năm hoặc cây ngũ cốc nào cũng có thể được sử dụng làm cây tiền thân. Nghiêm cấm trồng nho đen gần cây họ cà, cây ăn quả, khoai tây và cà chua.

Quan trọng! Hầu hết các loại cây trong danh sách cấm đều có khả năng mang theo sâu bệnh gây nguy hiểm cho cây lý chua đen.

Chiếu sáng nơi này

Cây bụi mọng được trồng ở những nơi có ánh sáng tốt. Ở các vùng phía Nam, nho đen sinh trưởng và phát triển tốt ở những nơi râm mát. Mặc dù cây bụi cần thông gió, nhưng chúng không chịu được gió lùa. Do đó, vị trí tốt nhất để trồng cây con là cách xa các tòa nhà hoặc hàng rào một khoảng cách ngắn.

Thành phần đất thích hợp

Cây lý chua đen Dobrynya gặp khó khăn khi trồng. ở vùng đất trống và đòi hỏi thành phần đất cao.

Đất trồng cây con được chuẩn bị trước.

1. Đất được đào cẩn thận, dọn sạch cỏ dại và xới tơi xốp.
2. Đất được trộn với mùn, phân chuồng và phân khoáng.
3. Đối với đất sét nặng, cần bổ sung thêm cát sông, phân chuồng và tro gỗ.
4. Đất có tính axit cao cần được bón vôi.
5. Đất cát pha lẫn mùn và than bùn.

Quan trọng! Chuẩn bị đất ít nhất 3-4 tuần trước khi trồng. Đất cần được bổ sung dinh dưỡng và để cho đất tơi xốp.

Chuẩn bị cây giống và hố trồng

Khi chọn cây giống, cần đặc biệt chú ý đến việc kiểm tra thân rễ và hình dáng của cây.

1. Cây con không được có bất kỳ hư hại hoặc tổn thương rõ ràng nào trên vỏ và cành.
2. Mỗi bụi cây có ít nhất 3-4 thân có nụ quả.
3. Cây hai năm tuổi sẽ bén rễ và phát triển tốt nhất.
4. Rễ cây con không nên bị khô quá mức và không có chồi bị gãy hoặc hư hại. Rễ cây cũng không nên có các nốt sần hoặc các khối u không xác định được.

Trước khi trồng ra đất trống, cây con được đặt trong thùng chứa nước ấm đã lắng trong 3-5 giờ.

1. Đào hố trồng cây trên khu vực đã chuẩn bị.
2. Một lớp thoát nước và hỗn hợp màu mỡ gồm than bùn, urê và đất cỏ được đặt ở đáy hố.
3. Độ sâu và chiều rộng của lỗ là 50 cm.
4. Khoảng cách giữa các cây con ít nhất 50-70 cm, hàng cách hàng 2 m.

Lưu ý: Khoảng cách giữa các cây trồng càng xa thì không khí lưu thông giữa các cây càng tốt.

Ngày trồng và mẫu cây trồng

Thời điểm trồng cây bụi mọng phụ thuộc vào khí hậu của vùng. Ở các vùng vĩ độ phía Nam và ôn đới, nho đen được trồng ngoài trời vào mùa thu, 3-4 tuần trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Ở những vùng có mùa đông sớm, việc trồng cây diễn ra vào mùa xuân, ngay khi đất ấm lên.

1. Đặt cây con vào hố đã chuẩn bị.
2. Rễ cây được phân bố đều trong hố và rắc hỗn hợp đất màu mỡ.
3. Đất dưới bụi cây được nén chặt và tưới nước.
4. Sau khi trồng, đất được phủ một lớp phân trộn hoặc mùn cưa.

Khi trồng cần chú ý đến độ sâu của cổ rễ, không nên thấp hơn mặt đất 6-8 cm.

Chăm sóc thêm

Chăm sóc cây ăn quả bao gồm tưới nước, bón phân, nhổ cỏ, cắt tỉa kịp thời và chuẩn bị phòng ngừa cây ngủ đông.

Tưới nước đều đặn

Tưới nước cho bụi cây ăn quả mỗi 2-3 tuần một lần. Đổ nước ấm đã lắng xuống vào khu vực xung quanh thân cây. Mỗi bụi cây cần tối đa 20 lít nước.

Việc tưới nước đặc biệt quan trọng trong thời kỳ chín. Thiếu độ ẩm sẽ khiến quả trở nên dai và mất vị. Nếu nước quá nhiều, quả sẽ nứt, và hệ thống rễ mỏng manh sẽ bị thối.

Lần tưới nước cuối cùng được thực hiện trước khi cây ngủ đông.

Lưu ý: Tần suất tưới nước có thể thay đổi tùy theo vùng khí hậu. Việc tưới nước cũng nên được điều chỉnh trong thời gian mưa lớn.

Bón lót và bón phân

Các loại cây ăn quả trong vườn cần được bón phân và bón phân bổ sung.

1. Vào đầu mùa xuân, người ta bón phân urê cho bụi cây.
2. Vào đầu mùa sinh trưởng và trong thời gian ra hoa, cây ăn quả được bón phân bằng phân bò hoặc phân chim pha loãng trong nước.
3. Ngay khi quả mọng bắt đầu hình thành trên bụi cây, chúng sẽ được cung cấp một loại khoáng chất phức hợp.

Để giữ độ ẩm cho đất và kiểm soát cỏ dại, hãy phủ lớp mùn quanh gốc cây. Có thể sử dụng cỏ khô, đất mùn, than bùn hoặc mùn cưa làm lớp phủ.

Sự hình thành của một loạt

Cây lý chua được cắt tỉa vệ sinh và định hình hàng năm. Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mỗi mùa xuân và mùa thu, loại bỏ những cành già, khô, gãy và hư hỏng.

Cây nho đen bắt đầu hình thành bụi vào năm thứ ba. Chồi nho đen chỉ ra quả trong vòng năm năm, sau đó năng suất giảm mạnh.

Do đó, vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân, tất cả các cành già đều được cắt bỏ tận gốc. Bụi cây dâu tây nên giữ lại các chồi có kích thước và độ tuổi khác nhau. Để thúc đẩy quá trình đậu quả và hình thành nụ mới, các chồi một năm tuổi được cắt ngắn 15-20 cm.

Quan trọng! Việc cắt tỉa nên được thực hiện vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân, trước khi mùa sinh trưởng bắt đầu. Xử lý vết cắt bằng nhựa thông vườn.

Phòng chống sâu bệnh

Giống nho đen Dobrynya có khả năng miễn dịch tự nhiên với các bệnh nhiễm nấm và vi-rút, nhưng thường bị sâu bệnh tấn công.

Vào đầu mùa xuân, nên tiến hành xử lý phòng ngừa bụi cây bằng các chế phẩm gốc thuốc trừ sâu.

Bảo vệ mùa đông

Trước khi cây ngủ đông, cần tưới nước dồi dào cho bụi cây, và phủ mùn hoặc lá khô xung quanh thân cây. Ở các vùng phía Bắc, bụi cây được phủ thêm cỏ khô và cành vân sam, và khi sương giá đầu tiên xuất hiện, chúng được bọc trong vải bố hoặc vật liệu đặc biệt.

Phương pháp sinh sản

Do hệ thống rễ phát triển chậm, giống nho Dobrynya chỉ được nhân giống bằng phương pháp phân chia. Để làm điều này, hãy chọn một cây trưởng thành, khỏe mạnh và cẩn thận đào nó lên khỏi mặt đất. Rễ được làm sạch đất kỹ lưỡng và chia thành các phần bằng nhau. Mỗi cây mới nên có thân rễ phát triển tốt và một số chồi non có nụ. Cây non được trồng riêng lẻ trong các hố đã chuẩn bị sẵn, được lấp đầy bằng đất màu mỡ.

Đánh giá của người làm vườn về giống Dobrynya

Larisa Viktorovna 46 tuổi, Sevastopol

Tôi đã trồng nho đen Dobrynya được khoảng 10 năm. Cây đã bén rễ tốt và đang sai quả. Mỗi năm, tôi thu hoạch được gần 5 kg quả chín, to và ngọt từ hai bụi nho. Giống nho này không đòi hỏi bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào, nhưng cũng là một thử thách thực sự. Ngay khi cảm thấy thiếu độ ẩm, cây sẽ bắt đầu héo úa. Tôi cũng bón phân hữu cơ cho cây vài lần một năm.

Kira Anatolyevna, 46 tuổi, Samara

Vợ chồng tôi trồng nhiều giống lý chua đen, nhưng ngon nhất và to nhất là 'Dobrynya'. Sau khi trồng, cây con bị bệnh một thời gian dài, nhưng sau một năm, chúng đã hồi phục và bắt đầu ra quả. Năng suất cao nhất đạt được vào năm thứ tư, khi chúng tôi thu hoạch gần 2,5 kg quả từ một bụi duy nhất. Điều tôi thích nhất ở giống lý chua đen này là việc chăm sóc ít. Nó chỉ ra ít chồi, không cần tưới nước hay bón phân nhiều, nhưng quả to và ngọt, thích hợp để ăn và làm mứt.

Grigory Petrovich 60 tuổi, Nizhnekamsk

Trồng cây ăn quả trong khí hậu của chúng tôi rất khó khăn, nhưng nho đen Dobrynya vẫn phát triển tốt. Tôi phủ vải bố và cành vân sam lên bụi cây trong mùa đông, và chúng nhanh chóng phục hồi và bắt đầu phát triển vào mùa xuân. Quả to, ngọt và thơm vô cùng; chúng tôi ăn tươi gần như toàn bộ vụ thu hoạch.