Đặc điểm và mô tả về giống nho Golubka, cách trồng và chăm sóc

Giống nho đen Golubka, hay còn gọi là nho Golubka, là một giống nho đã được thử nghiệm và kiểm nghiệm qua nhiều thập kỷ. Nho đen Golubka có khả năng chịu sương giá và sương giá mùa xuân. Bằng cách trồng loại cây dễ trồng này trong vườn, bạn có thể yên tâm về một vụ thu hoạch bội thu. Cây nho đen bắt đầu ra quả vào năm thứ ba, cho ra nửa xô quả mọng chua ngọt mỗi năm. Quả có thể ăn tươi hoặc làm mứt.

Lịch sử lựa chọn

Vào giữa thế kỷ trước, các nhà lai tạo tại Viện Nghiên cứu Làm vườn Siberia đã phát triển một giống nho đen mới cho quả to. Tên chính thức của nó là Golubka Seedling. Đây là một giống nho chín sớm, tự thụ phấn và chịu lạnh tốt. Các bụi nho Golubka có thể được trồng ở các vùng Trung, Ural và Đông Siberia. Vào cuối thế kỷ trước, giống nho này thực sự được coi là có quả to.

Quả Golubka nặng 1,5-1,8 gram. Ngày nay, nhiều giống nho đen có quả to hơn đã được lai tạo, với quả nặng 4,5-6,5 gram. Golubka dễ chăm sóc và thích nghi với mọi điều kiện thời tiết.

Đặc điểm và mô tả

Nho Golubka là giống nho chín sớm. Quả có thể được thu hoạch sớm nhất vào cuối tháng 6 hoặc đầu tháng 7.

bụi rậm

Cây lý chua Golubka có tán lá rộng, chiều cao và mật độ trung bình. Cành dài tới 1,5-2 mét. Thân cây thẳng, mỏng và hơi cong. Cành non có màu xanh lục, trong khi cành già có màu vàng nâu. Hệ thống rễ xơ.

Lá có cuống dài, màu xanh đậm, 5 thùy, nhăn nheo và mép lá gợn sóng. Lá mỏng và mịn khi chạm vào. Ngay khi ra hoa, nụ màu đỏ xuất hiện. Sau đó, hoa màu hồng nhạt xuất hiện. Chúng được tập hợp thành chùm hoa rủ xuống. Mỗi chùm hoa dài 6-7 cm, cho 7-8 quả sau khi ra hoa.

Quả tròn, màu đen, vỏ mỏng, bóng, phủ một lớp phấn màu xanh lam. Mỗi quả nặng trung bình 1,5-1,8 gram.

Ra hoa và năng suất

Nho Golubka nở hoa vào giữa tháng 5. Mùa hoa kéo dài khoảng một tuần. Sau khi ra hoa, 7-8 quả nhỏ màu xanh lục xuất hiện trên mỗi chùm. Đến cuối tháng 6, quả chuyển sang màu đen đặc trưng của nho. Quả chín đồng loạt. Cây non bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng. Quả có thể được thu hoạch từ tháng 7.

Năng suất cao nhất đạt được vào năm thứ năm. Một bụi cây có thể cho quả đều đặn trong 15 năm. Mỗi bụi cho từ 2,5 đến 5-7 kg quả.

Thu hoạch và lưu trữ

Quả lý chua Golubka chín có thể treo trên cành rất lâu mà không rụng. Quả có vị chua ngọt. Có thể ăn tươi hoặc làm mứt, mứt. Vụ thu hoạch được thực hiện bằng tay vào cuối tháng 6 hoặc tuần đầu tiên của tháng 7. Quả được hái vào buổi chiều, khi quả đã khô hoàn toàn. Quả được thu hoạch trong bát, lon hoặc hộp nhựa. Quả tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng 7-10 ngày.

Phạm vi ứng dụng của quả mọng

Nho Golubka không phải là giống nho tráng miệng. Quả có vị ngọt và chua. Chúng thích hợp hơn cho việc chế biến. Chúng được dùng để làm mứt thơm, compote và mứt. Quả nho cũng được dùng trong các món tráng miệng, bánh nướng và kem. Nho Golubka có thể được đông lạnh hoặc sấy khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc lò nướng. Giống nho này không thích hợp để trồng thương mại: quả có vị hơi chua và vỏ mỏng, dễ bị dập và nhanh mất đi vẻ ngoài mong muốn.

Miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh

Giống nho này có khả năng miễn dịch tốt. Nếu được chăm sóc đúng cách và bổ sung kịp thời tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, nho Golubka gần như không bị bệnh. Trồng trên đất xấu, cây dễ bị phấn trắng vào mùa mưa, ít bị bệnh thán thư, đốm lá septoria và gỉ sắt. Vào mùa nóng, cây dễ bị bọ trĩ.

Khả năng chống chịu sương giá và hạn hán

Nho Golubka có thể dễ dàng sống sót qua mùa đông và sương giá xuống đến -30 độ C. Ở miền Trung đất nước, cây nho này không cần bất kỳ biện pháp bảo vệ nào trước khi trú đông. Nho trồng ở Siberia tốt nhất nên được che phủ trong mùa đông. Cây nho này không chịu hạn tốt. Trong thời kỳ khô hạn, tốt nhất nên tưới nước cho cây ít nhất một lần một tuần, nếu không quả sẽ nhỏ hoặc rụng.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm của nho Golubka:

• tự sinh sản;
• quả chín sớm;
• khả năng chống lạnh;
• đậu quả ổn định.

Nhược điểm của giống này:

• hái quả mọng ướt;
• khả năng vận chuyển kém;
• vị chua;
• kích thước quả mọng trung bình;
• dễ mắc bệnh nấm và bị ve thận tấn công.

Thông tin chi tiết về hạ cánh

Nho Golubka sinh trưởng tốt và cho năng suất cao ổn định trên đất màu mỡ. Trước khi trồng cây con ở vị trí cố định, cần chuẩn bị đất.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Cây bụi này có thể được trồng ở nơi thoáng đãng, có nắng hoặc gần nhà, gần hàng rào. Trong bóng râm, cây sẽ phát triển kém, quả sẽ chua và nhỏ. Cây ưa đất màu mỡ, trung tính.

Không nên trồng cây bụi ở vùng đất thấp vì nước sẽ đọng lại sau khi mưa.

Trong đất lầy, cây sẽ thường xuyên bị thối và nhiễm bệnh. Hai đến ba tuần trước khi trồng, hãy đào hố và bổ sung mùn và khoáng chất vào đất. Nếu đất sét, hãy cải tạo bằng cát và than bùn; nếu đất chua, hãy thêm bột dolomit hoặc tro gỗ. Nho đen không chịu được clorua.

Tạo luống và hố trồng cây

Trước khi trồng, san phẳng mặt đất, nếu cần thì nâng lên một chút. Đào đất. Đào một hố sâu và rộng 50 cm để trồng. Thêm nửa xô phân trộn đã hoai mục, 100 gram supe lân và 100 gram kali sunfat, và 300 gram tro gỗ vào đất đã đào.

Cây giống được trồng cách các cây trồng khác trong vườn từ 1-1,5 mét. Nên trồng nhiều giống nho gần nhau. Thụ phấn chéo sẽ giúp tăng năng suất.

Thời gian và công nghệ

Để trồng, hãy mua cây giống đã được trồng sẵn, tuổi từ 1-2 năm. Cây non cần có bộ rễ xơ phát triển tốt, màu nâu vàng, chồi xanh nhạt dài 35-45 cm và nụ ẩm.

Có nhiều cách khác để nhân giống nho đen: sử dụng cành giâm đã ra rễ, giâm cành và chia bụi cây.

Cây giống nho đen có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Tốt nhất là trồng vào các tháng mùa thu (tháng 9 và tháng 10). Vào mùa xuân, cây sẽ bắt đầu phát triển, và sau 1-2 năm nữa, bạn có thể thu hoạch lứa quả đầu tiên.

Kỹ thuật trồng trọt:

• một phần đất đã bón phân được đổ vào hố đào trong gò đất;
• đặt cây con lên đất đã đổ ở góc 45 độ;
• cây cùng với cổ rễ được rắc phần đất còn lại;
• đất được nén chặt và một xô nước được đổ dưới rễ cây;
• phủ lớp than bùn hoặc mùn cưa lên vòng tròn thân cây;
• Ngay sau khi trồng, cần cắt bỏ tất cả các chồi trên mặt đất, chỉ để lại các cành mọc lên từ mặt đất dài 10-15 cm với 2-3 chồi.

Chúng tôi tổ chức chăm sóc bụi cây đúng cách

Nho Golubka có thể phát triển mà không cần chăm sóc, mặc dù năng suất thấp và quả nhỏ. Tốt nhất nên bón phân cho cây hai lần một mùa và tưới nước mưa mỗi tuần một lần trong thời gian hạn hán.

Tưới nước

Cây ưa ẩm vừa phải. Chỉ tưới nước cho cây vào mùa khô. Trong thời gian khô hạn, hãy tưới 2-3 xô nước dưới rễ cây 1-2 lần một tuần. Nho đen cần được tưới nước trong giai đoạn ra hoa và hình thành quả. Nếu quả chín không được cung cấp đủ nước, chúng sẽ nhỏ lại, chua hoặc rụng.

Độ ẩm quá cao có thể gây thối rễ và nấm bệnh. Có thể bảo vệ bụi cây khỏi mưa bằng cách phủ nilon. Trước khi cây trú đông (vào tháng 10), nên bổ sung nước bằng cách đổ 5-6 xô nước dưới gốc cây.

Bón thúc

Năm thứ hai sau khi trồng, có thể bón phân đạm cho cây vào mùa xuân. Không dùng quá 50 gam diêm tiêu cho 12 lít nước. Có thể bón supe lân và kali sunfat cho cây đang ra quả vào đầu mùa xuân, trước khi ra hoa. Cây phản ứng tốt với phân bón lá.

Trước khi ra hoa, có thể phun dung dịch axit boric và urê lên lá. Pha 5 gam axit boric và 30 gam urê với 12 lít nước. Trong thời kỳ cây chín, có thể tưới dung dịch phân hữu cơ (1-2 kg phân trộn cho mỗi xô nước) dưới gốc cây. Có thể thêm nửa lít tro gỗ vào đất hữu cơ. Sau khi thu hoạch, vào cuối mùa thu, trước khi cây trú đông, có thể phủ lên bụi cây một lớp phân trộn đã hoai mục.

Cắt tỉa

Cây lý chua Golubka được cắt tỉa lần đầu tiên ngay sau khi trồng. Vào mùa thu năm sau, cây được cắt tỉa tạo hình. Một số chồi lớn mọc lên từ mặt đất được giữ lại, phần còn lại được cắt bỏ. Phần ngọn của cành được cắt ngắn 5 cm. Sang năm thứ ba, quá trình hình thành tán cây tiếp tục, loại bỏ các rễ con thừa, để lại 15-20 chồi lớn.

Những năm tiếp theo, phần ngọn của chồi được giữ nguyên, chỉ cắt tỉa những cành mọc hướng vào trong và cành thấp. Đến năm thứ bảy, bụi cây được trẻ hóa, một số cành già được cắt bỏ hoàn toàn, chỉ để lại những cành non. Những cành khô và bệnh được cắt bỏ vào mỗi mùa xuân hoặc mùa thu.

Làm tơi xốp đất

Đất phải được giữ tơi xốp suốt mùa hè. Xới đất sau mỗi trận mưa hoặc tưới nước. Khi xới đất xung quanh gốc cây, hãy nhớ rằng rễ nho nằm sát bề mặt. Xới đất cẩn thận.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Nho Golubka chịu lạnh mùa đông tốt. Trước mùa đông, nên cách nhiệt khu vực xung quanh thân cây bằng đất mùn, than bùn hoặc một lớp mùn cưa dày. Ở các vùng vĩ độ phía bắc, trước khi sương giá bắt đầu, hãy quấn bụi cây bằng dây thừng để các cành cây được bó lại với nhau một cách lỏng lẻo. Sau đó, quấn bụi cây bằng vải sợi nông nghiệp hoặc vải bố. Có thể uốn cong bụi cây cao xuống đất và phủ bằng cành vân sam. Vào mùa đông, hãy phủ thật nhiều tuyết lên cây; tuyết giúp bảo vệ cây khỏi sương giá rất tốt.

Bệnh tật và sâu bệnh: biện pháp điều trị và phòng ngừa

Cây bụi sẽ ít bị bệnh hơn nếu bạn nhanh chóng loại bỏ cỏ dại và lá rụng xung quanh gốc cây, cắt tỉa thường xuyên và bón phân hữu cơ và khoáng cho cây. Vào đầu mùa xuân, bạn có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa để ngăn ngừa các bệnh tiềm ẩn và bảo vệ cây khỏi côn trùng gây hại.

Khu vực thân cây nên được xới tơi và tưới bằng dung dịch đồng sunfat. Chồi cây nên được quét vôi hoặc hỗn hợp Bordeaux. Trước khi ra hoa, để phòng ngừa bệnh phấn trắng, thán thư và đốm lá, nên phun dung dịch diệt nấm Topaz lên tán lá. Xử lý bằng dung dịch lưu huỳnh dạng keo, Fitoverm hoặc Karbofos để phòng ngừa mạt nụ và côn trùng gây hại.

Đánh giá của người làm vườn về giống cây này

Alexey Antonovich, 65 tuổi.

"Tôi đã trồng nho Golubka được 20 năm. Tôi rất thích quả của chúng; chúng ngọt, vỏ mềm và hạt nhỏ. Tôi sống ở vùng Ural, và giống nho này đáp ứng mọi tiêu chí của tôi. Cây nho chịu được sương giá tốt, hoa không rụng khi sương giá thường xuyên, và tôi có một vụ nho chín vào giữa mùa hè. Tôi giới thiệu giống nho này cho mọi người."