- Đặc điểm của nho đen tiêu chuẩn là gì?
- Ưu và nhược điểm: có đáng trồng không?
- Những giống nào phù hợp?
- Chi tiết cụ thể của công việc trồng trọt
- Phương pháp trồng trọt
- Tiêu chuẩn gốc riêng
- Tiêu chuẩn trên gốc ghép
- Lựa chọn nào tốt hơn?
- Mẹo và khuyến nghị chăm sóc nho đen tiêu chuẩn
- Tưới nước đều đặn
- Cho ăn gì và khi nào
- Làm tơi xốp và phủ lớp mùn cho đất
- Cắt tỉa và tạo hình bụi cây
- Garter
- Nơi trú ẩn cho mùa đông
- Những người làm vườn mới vào nghề thường mắc phải những sai lầm nào?
Yêu cầu chính của người làm vườn và nông dân đối với cây ăn quả là khả năng chịu đựng của cây trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau, khả năng kháng nấm bệnh và năng suất cao. Việc thu hoạch vụ mùa chín một cách dễ dàng và nhanh chóng cũng đóng một vai trò quan trọng. Các nhà lai tạo trên khắp thế giới đang quan tâm đến việc cải thiện các đặc điểm giống nho đen. Sau nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm, một phương pháp mới để trồng nho đen trên cây tiêu chuẩn đã được phát triển.
Bối cảnh lịch sử! Những người làm vườn Hungary, những người đang mất mùa nho đen do độ ẩm và nhiệt độ cao, là những người đầu tiên phát triển các loại cây trồng tiêu chuẩn.
Đặc điểm của nho đen tiêu chuẩn là gì?
Để hiểu cách trồng một cây ăn quả tiêu chuẩn, trước tiên cần hiểu loại cây này là gì. Tiêu chuẩn là phần dưới của thân chính, từ cổ rễ đến lớp cành xương đầu tiên. Theo đó, một cây nho đen được trồng hoặc ghép vào tiêu chuẩn không còn là một bụi cây nữa mà là một cây thu nhỏ với tán cây nhỏ gọn.
Cây nho đen tiêu chuẩn cần ít chăm sóc hơn, và việc không có nhiều chồi giúp tăng năng suất và hương vị của quả. Nho đen tiêu chuẩn được trồng theo nhiều cách, bao gồm tạo hình bụi nho đen thành cây thu nhỏ, hoặc ghép cành giâm từ bụi nho đen có quả vào thân của giống nho chịu sương giá.
Quan trọng! Đối với các giống nho đen tiêu chuẩn, quả chín sẽ nhô cao khỏi mặt đất; quả không bị thối, hỏng hoặc bị nấm hoặc sâu bệnh tấn công.
Ưu và nhược điểm: có đáng trồng không?
Trước khi trồng một loại cây ăn quả tiêu chuẩn, bạn cần hiểu rõ ưu và nhược điểm của loại cây ăn quả mà bạn sẽ gặp phải trong quá trình trồng và chăm sóc.
Thuận lợi:
- Tán cây cao, không rậm rạp và nhận được ánh sáng mặt trời đều, có tác động tích cực đến năng suất và hương vị của quả mọng.
- Chăm sóc cây đơn giản hơn. Việc không có cây bụi rậm rạp giúp dễ dàng tiếp cận thân cây để tưới nước, bón phân, xới đất và nhổ cỏ dại.
- Quả mọng chín không tiếp xúc với đất nên không dễ bị thối hoặc hư hỏng.
- Giảm nguy cơ lây lan dịch hại.
- Việc thu hoạch quả chín được đơn giản hóa.
- Cây ăn quả thu nhỏ có tính chất trang trí tuyệt vời, chiếm ít không gian và sẽ tô điểm cho bất kỳ khu vườn nào.
Quan trọng! Bất kỳ giống nho đen nào được trồng trên cây tiêu chuẩn đều khác với giống nho bụi ở chỗ chín nhanh hơn và quả ngọt hơn.
Nhược điểm:
- Cây mỏng cần được hỗ trợ thêm, nếu không, những cơn gió mạnh có thể làm gãy cây.
- Quả lý chua được trồng trên cây tiêu chuẩn sẽ mất đi một số đặc điểm giống và dễ bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ và sương giá.
Nho đen tiêu chuẩn bắt đầu ra quả sau hai năm trồng ngoài trời. Tuổi thọ của những cây này dao động từ 15 đến 20 năm.
Những giống nào phù hợp?
Bất kỳ giống nho đen nào cũng có thể được sử dụng để trồng nho đen tiêu chuẩn. Nho đen trồng trên nho đen tiêu chuẩn đặc biệt nhạy cảm với sương giá và nhiệt độ thấp. Sương giá và gió mạnh thường khiến cành cây bị đóng băng. Do đó, không nên trồng nho đen tiêu chuẩn ở các vùng phía Bắc.
Các loại nho đen thích hợp nhất để trồng theo tiêu chuẩn là nho Monastic, nho University, cũng như các giống nho Aist và Pamyatnaya.
Nho đỏ được trồng trên cây tiêu chuẩn ít đòi hỏi điều kiện khí hậu và có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào. Các giống nho tốt nhất cho canh tác tiêu chuẩn được công nhận là nho đỏ Natalie, Rondom và Bayan.

Ngoài ra, các giống cây ăn quả màu trắng và vàng cũng phát triển tốt trên các loại cây tiêu chuẩn.
Chi tiết cụ thể của công việc trồng trọt
Để trồng đúng cách bụi nho đen, trước tiên hãy mua cây giống nho đen có đặc điểm giống ổn định, chẳng hạn như khả năng chống sương giá và khả năng miễn dịch tự nhiên với các bệnh do nấm và vi-rút.
Việc trồng cây con được thực hiện vào cuối mùa hè.
- Trên mảnh vườn, hãy chọn nơi có nhiều ánh sáng, tránh gió giật.
- Đất được đào lên, dọn sạch cỏ dại và trộn với phân hữu cơ và phân khoáng.
- Trước khi trồng cây con 2-3 tuần, đào hố trồng có đường kính và độ sâu 60 cm tại khu vực đó.
- Đất màu mỡ được đổ vào lỗ, đóng cọc đỡ vào và tưới nước thật nhiều cho khu vực đó.
- Khoảng cách giữa các cây trồng tối thiểu là 30-35 cm, hàng cách hàng từ 1-1,5 m.
- Cây giống tiêu chuẩn phải không có cành và lá, và phần ngọn phải được ngắt bỏ.
- Cây giống đã chuẩn bị được đặt vào hố có đất màu mỡ, rễ cây được trải đều và phủ đất lên trên.
- Đất được nén chặt và tưới nước, sau đó cây con được cố định vào cọc đỡ.
Quan trọng! Để trồng được cây tiêu chuẩn, hãy trồng cây con thẳng đứng, không trồng ở góc 45 độ như thường thấy khi trồng bụi nho đen.
Phương pháp trồng trọt
Bạn có thể tự trồng một cây tiêu chuẩn bằng nhiều phương pháp khác nhau. Tất cả các phương pháp đều dựa trên việc kéo dài thân chính của cây.
Tiêu chuẩn gốc riêng
Đầu mùa xuân, trước khi mùa sinh trưởng của cây bắt đầu, là thời điểm tốt nhất để bắt đầu trồng bụi nho đen.
- Trong số các bụi nho, hãy chọn một cây trưởng thành, khỏe mạnh.
- Bụi cây được cắt tỉa, để lại một trong những chồi khỏe nhất, thẳng nhất, dày nhất và có sức sống nhất.
- Tất cả các nhánh bên đều được cắt bỏ khỏi cây, ngoại trừ 3-5 nhánh phía trên.
- Các nhánh còn lại có tán lá hình cầu hoặc hình bầu dục.
- Cây nhỏ gọn được buộc vào một cái chốt đỡ.
- Trong mùa sinh trưởng, tất cả các chồi mới mọc và cành thừa đều được cắt tỉa.

Vào cuối mùa thu, để tăng năng suất cho vụ sau, người ta cắt bớt các cành bên.
Tiêu chuẩn trên gốc ghép
Trồng nho đen tiêu chuẩn trên gốc ghép không chỉ đòi hỏi mong muốn. Bạn cần có kiến thức để từng bước tạo nên một vườn nho khỏe mạnh và sai quả.
Công việc trồng bụi cây tiêu chuẩn trên gốc ghép được lên kế hoạch vào đầu mùa xuân, trước khi cây bước vào giai đoạn phát triển tích cực.
- Bất kỳ bụi nho nào mọc trong vườn của bạn đều thích hợp để làm gốc ghép. Bạn cũng có thể trồng cây giống mới được mua riêng để trồng theo phương pháp thông thường.
- Tất cả các cành, lá và chồi đều được cắt khỏi bụi cây, chỉ để lại phần thân giữa của cây.
- Phần ngọn của thân cây bị chèn ép.
- Để tạo cành ghép, hãy lấy một cành giâm tươi từ bất kỳ giống nho nào. Nếu gốc ghép và cành ghép thuộc các giống khác nhau, cây sẽ phát triển khỏe mạnh và sai quả hơn.
- Cành giâm được ghép vào một tiêu chuẩn và cố định bằng vật liệu đặc biệt được bán ở các trung tâm làm vườn và cửa hàng hoa.
- Sau một năm, cây tiêu chuẩn sẽ bắt đầu ra quả.

Trong 2-3 năm đầu tiên phát triển, tất cả các cành và chồi thừa đều được cắt bỏ hoàn toàn khỏi cây.
Mẹo! Khi ghép, hãy chọn giống nho có khả năng kháng sương giá và bệnh tật.
Lựa chọn nào tốt hơn?
Để lựa chọn phương án trồng nho đen tiêu chuẩn, chúng ta hãy xem xét tất cả ưu điểm và nhược điểm của cả hai phương pháp.
- Khi có được tiêu chuẩn gốc, đặc điểm giống của cây vẫn giữ nguyên, chỉ tiêu năng suất tăng và việc chăm sóc được đơn giản hóa.
- Khi trồng nho đen tiêu chuẩn bằng phương pháp ghép, bạn có thể tạo ra một loại cây ăn quả độc đáo. Khi gốc ghép và cành ghép là các giống khác nhau, năng suất và hương vị của quả nho đen tăng lên gấp nhiều lần.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là phương pháp ghép cành giâm vào gốc ghép đòi hỏi phải có thêm kiến thức và kỹ năng.

Mẹo và khuyến nghị chăm sóc nho đen tiêu chuẩn
Để ngăn chặn cây nho đen thông thường biến thành bụi cây thông thường, cây cần được chăm sóc kịp thời và đúng cách.
Tưới nước đều đặn
Cây ăn quả ưa đất ẩm, nhưng có thể bị bệnh nếu tưới quá nhiều nước. Tưới nước không quá 7-9 ngày một lần. Tưới tối đa 40 lít nước ấm, lắng cho mỗi cây. Trong điều kiện khí hậu ẩm ướt và mưa nhiều, hãy giảm lượng nước tưới và chỉ tưới khi cần thiết.
Cho ăn gì và khi nào
Để cây nho đen sinh trưởng và phát triển tốt, cần bổ sung dinh dưỡng và phân bón. Bón phân cho cây nhiều lần trong mùa, xen kẽ phân khoáng và phân hữu cơ. Vào cuối mùa thu, bón phân phức hợp khoáng cho cây.

Làm tơi xốp và phủ lớp mùn cho đất
Việc xới đất và nhổ cỏ dại quanh gốc cây được thực hiện đồng thời với việc tưới nước. Việc xới đất giúp giữ ẩm cho đất lâu hơn và thúc đẩy quá trình oxy hóa rễ cây. Việc phủ lớp mùn cũng được thực hiện mỗi tháng một lần. Than bùn trộn với mùn cưa, rơm rạ hoặc lá khô được sử dụng làm lớp phủ.
Cắt tỉa và tạo hình bụi cây
Tiêu chuẩn cây nho đen cần được cắt tỉa hàng nămĐể tạo hình tán cây đúng cách, hãy cắt bỏ tất cả các cành và chồi không cần thiết. Những cành khô, gãy, bị sương giá, bị bệnh hoặc bị sâu bệnh cũng nên được cắt tỉa.
Quan trọng! Vào năm thứ ba của quá trình sinh trưởng của cây tiêu chuẩn, chồi rễ sẽ hoạt động và phải được cắt bỏ hoàn toàn.
Garter
Thân cây mỏng manh của một cây thông thường không thể chịu được sức gió mạnh hoặc sức nặng của quả chín. Nếu không có sự hỗ trợ bổ sung, cây ăn quả sẽ dễ dàng bị gãy. Do đó, cây cần được hỗ trợ bằng cách đóng chặt cọc xuống đất hoặc sử dụng kết cấu thanh gỗ đặc biệt.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Khi mùa thu bắt đầu, các loại cây mọng sẽ chuẩn bị cho thời kỳ ngủ đông.
- Cây nho được tưới nước nhiều.
- Vòng tròn thân cây được phủ bằng đất mùn, lá khô và cành vân sam.
- Ngay khi trận tuyết đầu tiên rơi, một đống tuyết lớn sẽ hình thành xung quanh bụi cây.
- Nếu mùa đông lạnh, hãy phủ toàn bộ cây bằng vải bố hoặc sợi đặc biệt.

Khi mùa xuân bắt đầu tan băng, lớp phủ sẽ được gỡ bỏ.
Những người làm vườn mới vào nghề thường mắc phải những sai lầm nào?
Những sai lầm phổ biến nhất mà người làm vườn mắc phải khi trồng nho đen tiêu chuẩn là:
- Phân đạm không thích hợp cho loại cây ăn quả này.
- Trồng hoa cúc vạn thọ, hoa phong lữ hoặc hoa tỏi xung quanh thân cây sẽ giúp loại bỏ sâu bệnh.
- Cây trồng tiêu chuẩn cần được hỗ trợ và neo giữ chắc chắn, ngay cả ở những khu vực chắn gió. Cọc có thể được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau.
- Cây ăn quả không chịu được sương giá và thay đổi nhiệt độ đột ngột, vì vậy ở những vùng có ít tuyết, thân cây cần được che phủ thêm.
Với việc tuân thủ đúng và kịp thời các quy tắc trồng và chăm sóc nho đen tiêu chuẩn, ngay cả một người làm vườn mới vào nghề cũng có thể trồng được một cây nho đen đẹp và sai quả.











