Củ cải đường nên được tưới bao nhiêu lần ở đất trống, các quy tắc và thời điểm thực hiện

Hầu hết những người làm vườn và chuyên gia trồng trọt muốn tối đa hóa việc làm vườn và đạt được một vụ mùa bội thu đều băn khoăn về tần suất tưới nước cho củ cải đường trồng ngoài trời. Quá trình này rất quan trọng đối với loại củ này. Duy trì độ ẩm đất thích hợp sẽ cải thiện chất lượng thu hoạch và hương vị của củ cải đường.

Tại sao lại tưới nước cho củ cải đường?

Củ cải đường, hay củ cải đường ăn, được coi là một loại rau củ dễ trồng, phát triển tốt nhờ độ ẩm. Để đảm bảo thu hoạch được mùa màng tươi ngon, ngọt mát và lâu dài, củ cải đường cần được tưới nước thường xuyên nhưng đúng cách.

Điều quan trọng cần nhớ là trong mùa sinh trưởng, khi cây nảy mầm, cây con bắt đầu bén rễ. Lúc này, cần tưới nước nhiều để đảm bảo rễ phát triển tốt. Do đó, cần tưới nước thường xuyên cho củ dền trong giai đoạn này. Tuy nhiên, đất cần được giữ ẩm, không để quá ướt.

Khí hậu nơi cây trồng sinh trưởng cũng cần được xem xét. Nếu không gặp hạn hán hoặc mưa, chỉ cần tưới nước cho củ cải đường mỗi tuần một lần là đủ. Khi hệ thống rễ đã hình thành, củ cải đường bắt đầu tự hấp thụ độ ẩm. Do đó, chỉ nên tưới nước không thường xuyên.

Dấu hiệu thiếu độ ẩm

Bạn có thể nhận biết cây của mình có cần nước hay không bằng một số dấu hiệu. Dấu hiệu chính xác nhất trong trường hợp này là đất. Đất phải ẩm đến tận rễ. Bạn có thể kiểm tra bằng cách cắm một que gỗ dài vào đất. Thực hiện ở nhiều vị trí.

Nếu đất khô ở mặt trên nhưng ẩm bên trong, thể hiện qua đất bám trên que xiên, thì củ dền không cần tưới nước. Tuy nhiên, nếu que xiên vẫn khô sau khi cắm vào đất, thì cần tưới nước.

Bạn có thể nhận biết tình trạng thiếu độ ẩm bằng những dấu hiệu sau:

• cây phát triển chậm;
• ngọn héo rũ và rủ xuống;
• lá xỉn màu và khô;
• màu đỏ và vàng của ngọn;
• hệ thống rễ kém phát triển.

Những dấu hiệu này cho thấy đất thiếu độ ẩm. Vấn đề này cần được xử lý càng sớm càng tốt. Nếu không, củ cải đường sẽ có vị kém. Củ cải đường sẽ trở nên cứng và đắng.

Phương pháp tưới tiêu

Vì củ dền là loại cây dễ trồng, nên mọi phương pháp tưới đều phù hợp. Tốt nhất là nên áp dụng phương pháp tưới phun mưa. Phần ngọn củ dền không dễ bị nhiễm bất kỳ loại bệnh nào do nước đọng lại, vì vậy việc tưới nước lên lá được coi là hoàn toàn an toàn.

Sử dụng vòi

Vòi tưới là lựa chọn tốt nhất để tưới củ cải đường cho diện tích lớn. Đầu vòi có thể được kéo dài đến khu vực mong muốn hoặc được bố trí để phun nước. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi sử dụng vòi tưới, vì dòng nước mạnh có thể làm hỏng cây.

Do đó, cần phải lựa chọn cẩn thận vòi phun và lắp đặt ống sao cho nước được cung cấp từ độ cao thấp.

Tưới nhỏ giọt

Đây được coi là phương pháp duy trì độ ẩm đất hiệu quả, tốt nhất nên áp dụng trong giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng của cây trồng. Phương pháp này cho phép duy trì độ ẩm đất tối ưu. Tuy nhiên, khi củ cải đường bước vào mùa sinh trưởng thứ hai, việc tưới nhỏ giọt trở nên không thực tế.

Tưới nước bằng bình tưới

Bình tưới là phương pháp tưới nước đơn giản và dễ thực hiện nhất. Người làm vườn thường sử dụng vì nó không tốn kém. Bình tưới cho phép tưới chính xác vào một khu vực cụ thể hoặc toàn bộ luống củ cải đường. Tuy nhiên, phương pháp này không lý tưởng cho diện tích lớn.

Rắc

Phương pháp tưới này được coi là tối ưu nhất, hầu như không cần người làm vườn phải chăm sóc thường xuyên. Tuy nhiên, nó được coi là tốn kém nhất về chi phí vật liệu. Hơn nữa, nó đòi hỏi áp lực nước cao.

Tưới nước cho củ cải đường đúng cách như thế nào?

Nhiều người làm vườn tin rằng nước mưa là tốt nhất. Điều này đúng vì nước mưa có kết cấu mềm. Tuy nhiên, việc thu thập đủ lượng nước mưa để tưới tiêu có thể gặp khó khăn. Do đó, người làm vườn thường sử dụng nước giếng hoặc nước máy.

Nhu cầu về nước

Không nên tưới củ cải đường bằng nước lạnh trực tiếp từ giếng hoặc vòi. Nước cần được để yên một lúc cho đến khi nhiệt độ bằng với nhiệt độ không khí hoặc đất. Tốt nhất nên để yên trong 24 giờ để các hạt cứng và tạp chất có hại lắng xuống và tạo thành cặn. Nhiệt độ nước lý tưởng được coi là ít nhất 12 độ C, và 17 độ C thậm chí còn tốt hơn.

Nghiêm cấm tưới rau củ bằng nước giếng khoan hoặc nước phun. Nước lạnh sẽ làm cây yếu đi và ức chế sự phát triển của rễ.

Nước củ dền nên mềm. Để làm mềm nước, bạn có thể thêm một ít tro gỗ. Năm mươi gram tro gỗ là đủ cho hai mươi lít nước. Thêm axit boric hoặc muối vào nước rất có lợi. Các dung dịch như vậy sẽ cải thiện hương vị của củ dền. Hãy pha chúng với nước. củ cải đường nên được thu hoạch trong thời kỳ chínNhưng cần phải thực hiện ở mức độ vừa phải để tránh đất bị nhiễm mặn.

Tốc độ và tần suất tưới nước

Tần suất tưới nước cho củ cải đường sẽ phụ thuộc vào giai đoạn sinh trưởng của chúng. Chế độ tưới ẩm đất có thể như sau:

• Trước khi gieo hạt, đất phải được làm ẩm kỹ, đất phải đủ ẩm;
• Trong thời gian cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện và cây con trở nên khỏe mạnh, điều quan trọng là phải đảm bảo đất không bị khô, vì vậy hãy tưới nước ba ngày một lần;
• Khi quả đã hình thành và phát triển về kích thước, tần suất tưới nước sẽ giảm đi; chỉ cần tưới nước một lần sau mỗi bảy ngày hoặc thậm chí mười ngày một lần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết;
• Ba tuần trước khi thu hoạch, nên ngừng tưới nước cho củ cải đường, điều này sẽ giúp quả có thời gian chuẩn bị cho quá trình bảo quản;
• Vào mùa hè khô hạn, ít mưa, thì tưới nước bốn ngày một lần.

Nếu lịch tưới nước này khó thực hiện và người làm vườn không thường xuyên tưới nước cho cây, thì trong thời gian nảy mầm, có thể rắc một lớp than bùn hoặc rơm mỏng lên luống. Điều này sẽ giúp giữ ẩm. Về lượng nước tưới, cần tưới nhiều hơn khi cây phát triển và quả chín.

Một cây trồng lấy rễ đã hình thành cần ít nhất tám lít chất lỏng, nhưng tần suất tưới nước được giảm đáng kể.

Khuyến nghị tưới nước bổ sung

Để có một vụ thu hoạch củ dền bội thu, chỉ tuân thủ đúng lịch tưới nước là chưa đủ. Cần phải tuân thủ những khuyến nghị quan trọng khác, bao gồm:

• Ở giai đoạn đầu, luống phải được tạo hình sao cho khi tưới nước, chất lỏng sẽ thấm trực tiếp vào khu vực hệ thống rễ của cây trồng và không lan ra bề mặt;
• cây chỉ được tưới bằng nước ấm đã lắng và đạt đến nhiệt độ của đất;
• Vào những ngày rất nóng, nên tưới nước cho củ cải đường vào buổi tối;
• trong thời tiết ẩm ướt và nhiều mây, nên thực hiện thao tác này vào buổi sáng để rễ cây không bị lạnh vào ban đêm;
• Khi tưới củ cải đường bằng vòi, hãy đảm bảo sử dụng vòi phun để tránh làm hỏng cây và rửa trôi đất.

Những mẹo này rất dễ thực hiện nhưng sẽ giúp bạn có được một vụ thu hoạch bội thu mà cả gia đình đều thích.

Tăng hàm lượng đường bằng các phương pháp khác

Củ dền tốt có hàm lượng đường vừa đủ. Đây là loại rau củ mà bất kỳ người làm vườn nào cũng mơ ước. Tuy nhiên, để đạt được điều này đòi hỏi một chút nỗ lực. Vào tháng 7 và tháng 8, nên bón phân nitroammophoska cho cây trồng. Dung dịch này được pha với tỷ lệ 30 gram phân bón cho 10 lít nước. Dung dịch này được tưới giữa các luống, sau đó đất được xử lý thêm bằng nước sạch.

Vào tháng Tám, bạn cũng nên bón phân cho cây bằng các hợp chất chứa boron và mangan. Điều này sẽ làm tăng hàm lượng đường trong củ. Củ dền cũng rất ưa muối, vì vậy bạn có thể bón muối ăn thông thường cho chúng trong suốt mùa sinh trưởng. Nên bón khoảng ba lần. Sau đó, củ dền sẽ có hàm lượng đường cao bất thường.

Để tăng hàm lượng đường trong rau củ, bạn cũng nên làm theo các khuyến nghị khác:

1. Khu vực trồng cây này phải tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và không được ở trong bóng râm.
2. Nếu củ cải đường đã được trồng ở vị trí đã chọn vào năm ngoái, thì bạn chỉ có thể trồng lại ở đó sau ba năm.
3. Đất trồng củ dền phải trung tính. Nếu độ chua vượt quá 0, hàm lượng đường trong củ dền sẽ giảm.
4. Không nên bón phân cho củ cải đường, nếu không nitơ có trong phân sẽ khiến quả có vị iốt.

Những mẹo chăm sóc củ dền này sẽ giúp loại củ này có được hàm lượng đường mong muốn. Sau đó, cả gia đình sẽ được thưởng thức hương vị của quả chín mọng.