Nguyên nhân gây ra bệnh đen cà chua và cách phòng trừ

Người làm vườn thường thắc mắc tại sao cà chua lại chuyển sang màu đen. Một vụ mùa bội thu là mơ ước của mọi người làm vườn, nhưng đôi khi cây trồng phải chịu nhiều yếu tố bất lợi. Hiện tượng này khá phổ biến ở cà chua. Nó biểu hiện theo nhiều cách khác nhau: cả lá và quả đều có thể chuyển sang màu đen. Cà chua thường chuyển sang màu đen vào đầu tháng Tám, khi chúng vẫn còn xanh và đang trong giai đoạn chín. Những người lần đầu tiên gặp phải hiện tượng này thường muốn tìm hiểu nguyên nhân và cách phòng ngừa.

Bệnh mốc sương là nguyên nhân gây ra hiện tượng cà chua bị thâm đen

Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân khiến cà chua chuyển sang màu đen. Có một số nguyên nhân có thể gây ra hiện tượng cà chua bị đen. Thông thường nhất là do bệnh mốc sương. Bệnh này tấn công đầu tiên vào thân và lá. Lá bị phủ một lớp màu xám bên trong, còn mặt ngoài chuyển sang màu nâu và có đốm.

Thoạt nhìn, quả có vẻ không bị ảnh hưởng bởi bệnh, nhưng thực tế không phải vậy. Về sau, khi chín, quả sẽ bị phủ đầy những đốm đen, và phần thịt bên trong sẽ bắt đầu thối rữa. Những quả đã chuyển sang màu đen nên được loại bỏ vì chúng không thích hợp để ăn.

Bệnh mốc sương thích độ ẩm cao nên lây lan đặc biệt nhanh vào mùa mưa, gây hại cho quả ở bất kỳ giai đoạn chín nào.

Tất nhiên, người làm vườn rất quan tâm đến việc phải làm gì để ngăn ngừa bệnh này ảnh hưởng đến cây trồng của họ. Đầu tiên, nên tưới nước vào gốc cà chua vào tháng 7 và tháng 8, tránh để hơi ẩm đọng trên lá và quả. Nếu bệnh mốc sương đã ảnh hưởng đến bụi cây, cần loại bỏ những phần cây bị nhiễm bệnh càng sớm càng tốt. Việc tỉa thưa bụi cây sẽ tạo thêm không khí thông thoáng, giúp chống lại bệnh mốc sương.

Để phòng ngừa, nên xử lý bụi cà chua bằng nước có pha chút muối.

Nếu các triệu chứng nhiễm trùng đã xuất hiện trên quả hoặc lá, bạn có thể phun hỗn hợp Bordeaux 1% (hỗn hợp nước vôi trong và dung dịch đồng sunfat) lên cà chua. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ có hiệu quả trong giai đoạn đầu của bệnh.

Để phòng ngừa bệnh cho cà chua, khuyến cáo không nên trồng cà chua chung một luống, và nếu có, hãy trồng cách nhau ít nhất bốn năm. Một mẹo nữa: tránh trồng cà chua chung luống với khoai tây hoặc ớt chuông.

Vì bệnh mốc sương không chịu được ánh nắng gay gắt, nên trồng cà chua ở những nơi có đủ ánh sáng và thông thoáng. Nên duy trì khoảng cách từ 30 cm trở lên giữa đất và lá để đảm bảo không khí lưu thông tốt.

Nếu bạn trồng các giống cà chua sớm, bạn có thể thu hoạch phần lớn vụ mùa trước khi bệnh mốc sương bắt đầu phát triển mạnh.

Những lý do khác khiến cà chua chuyển sang màu nâu

Một loại bệnh khác ảnh hưởng đến cà chua và khiến quả chuyển sang màu đen là bệnh thối đầu hoa, hay còn gọi là bệnh thối xám. Nguyên nhân gây ra bệnh này là do thiếu hụt khoáng chất, thường gặp nhất là canxi. Các nguyên nhân khác bao gồm nhiệt độ cao và độ ẩm thấp.

Bệnh này ảnh hưởng đến quả khi chúng vẫn còn xanh. Ban đầu, một đốm màu xám xuất hiện, sẫm màu dần theo thời gian và dễ dàng tách khỏi phần thịt quả khỏe mạnh. Vết thối lan nhanh, thu hút nhiều vi khuẩn và nấm, đẩy nhanh quá trình thối rữa của quả.

Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao cà chua chuyển sang màu đen trong nhà kính. Do không khí quá khô, cà chua dễ bị nấm mốc xám tương tự. Để ngăn ngừa điều này, cà chua nhà kính nên được tưới nước ít nhất hai ngày một lần trong giai đoạn chín ban đầu và hàng ngày vào thời tiết nóng. Nên giữ ẩm cho đất khi bón phân để tránh làm cháy rễ cây.

Hiện tượng thối đầu hoa cũng có thể do sử dụng quá nhiều phân đạm.

Cà chua cũng chuyển sang màu đen do độ axit của đất tăng lên, vì vậy tốt hơn là nên thêm vôi, tro gỗ hoặc phấn nghiền vào đất trước khi trồng.

Để ngăn ngừa mất mùa, điều quan trọng là phải chú ý đến cây trồng và hành động ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh. Quả bị thâm đen là không thể cứu chữa—phải loại bỏ ngay lập tức, cùng với bất kỳ lá bị bệnh nào.