Đặc điểm và mô tả của giống cà chua Strawberry Dessert

Những người đã trồng cà chua Strawberry Dessert đều nhận thấy những ưu điểm không thể phủ nhận của giống cà chua mới này. Việc dễ chăm sóc và quả chín sớm khiến nó được nhiều người làm vườn ưa chuộng.

Đặc điểm bên ngoài của giống

Đặc điểm và mô tả của giống cà chua này xác định loại cây này là vô định (không hạn chế sự phát triển của thân chính). Đây là loại cà chua cao, có thể đạt chiều cao 1,7 m trong suốt mùa sinh trưởng. Cây cần được hỗ trợ. Việc trồng cà chua cao trên giàn sẽ thuận tiện hơn, bằng cách buộc các bụi cây vào dây thép thẳng đứng khi chúng phát triển.

Phải mất 120 ngày từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Cà chua Strawberry Dessert bắt đầu ra quả vào mười ngày đầu tiên đến mười ngày thứ hai của tháng Bảy. Khi trồng ngoài trời, cây tiếp tục phát triển cho đến đợt sương giá đầu tiên.

Giống cà chua này thích hợp trồng trong nhà kính. Trong nhà kính không có hệ thống sưởi, quá trình chín tiếp tục cho đến khi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng. Trong nhà kính có hệ thống sưởi, cà chua sẽ cho quả tốt cho đến tháng 11 ở bất kỳ vùng nào của Nga.

Quả mọng nước, to, trung bình khoảng 300g, màu đỏ ánh hồng ngọc. Quả tròn, dẹt, có gân nhẹ. Vỏ mỏng, thịt quả mọng nước. Năng suất trung bình 10-12kg quả chín mỗi bụi.

Hương vị của trái cây

Những người làm vườn đã từng trồng cà chua Strawberry Dessert đều nhận thấy hương vị tuyệt vời của giống cà chua này. Loại cà chua này có hàm lượng đường và chất khô cao. Sự kết hợp này tạo nên hương vị đậm đà, ngọt ngào (giống như dâu tây) với hương thơm đặc trưng của cà chua.

Vỏ mỏng khiến cà chua Strawberry Dessert thích hợp để làm salad rau củ tươi. Thịt quả mọng nước lý tưởng để xay nhuyễn (làm adjika và lecho) hoặc làm nước ép cà chua. Kích thước lớn và lớp vỏ mỏng manh khiến chúng không thích hợp để ngâm chua hoặc ướp nguyên quả.

Công nghệ nông nghiệp của giống

Ở Nga, cà chua chỉ được trồng từ cây con. Hạt giống được gieo vào giữa tháng Ba. Có tới 80% hạt nảy mầm, chồi xuất hiện trong vòng 5-7 ngày. Nên nhổ cây con khi chúng có hai lá thật, trồng vào các chậu riêng lẻ có đường kính 7 cm hoặc trong một chậu chung ở cùng khoảng cách.

Cây giống cà chua được cấy vào trong nhà vào đầu tháng 5. Đối với các giống cà chua cao, khoảng cách trồng giữa các cây là khoảng 40 cm và khoảng cách hàng tối thiểu là 60 cm.

Thời điểm trồng cà chua Strawberry Dessert ngoài trời phụ thuộc vào thời điểm kết thúc sương giá. Thời gian trung bình để trồng cây con ngoài trời là cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Cây con nên được buộc vào giá đỡ sau bảy đến 10 ngày sau khi trồng.

Để cây phát triển bình thường và đậu quả nhanh, cần bón phân phức hợp có chứa nitơ, phốt pho và kali cho cây. Bạn không thể tưới cà chua bằng dung dịch cây hoa mõm chó tươi hoặc phân chim.Nên bổ sung chất hữu cơ vào đất vào mùa thu ở dạng mục nát.

Khó khăn chính trong việc chăm sóc là tạo dáng cho bụi cây thành một thân duy nhất. Để làm được điều này, bạn cần theo dõi sự phát triển của cây cà chua và cắt bỏ các chồi bên khi chúng mọc ra từ nách lá. Tốt nhất nên ngắt bỏ các chồi bên mọc um tùm thay vì bẻ chúng, bằng cách ngắt chúng ngay phía trên cụm hoa đầu tiên.

Để cải thiện lưu thông không khí, nên cắt bỏ lá dưới mỗi chùm quả mới hình thành. Vào cuối tháng 8, hãy ngắt ngọn bụi cây để quả chín đều và chín trước khi sương giá.

Một số loại cà chua cần phải hái khi còn xanh. Cà chua tráng miệng dâu tây chín tốt trong phòng ấm.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Một trong những ưu điểm của giống dâu này là hương vị trái cây tuyệt hảo và thời hạn sử dụng lâu dài. Các lợi ích khác của món tráng miệng dâu tây bao gồm:

• cây có khả năng chống thối rễ và đen chân, giúp bạn có thể lưu giữ được số lượng lớn cây giống;
• quả thực tế không dễ bị bệnh mốc sương và thối đầu hoa ngay cả trong mùa hè mát mẻ và ẩm ướt;
• thời gian đậu quả kéo dài, cho phép thu hoạch cà chua chín để tiêu thụ tươi trong suốt mùa;
• năng suất cao đáp ứng mọi nhu cầu của người làm vườn.

Nhược điểm của giống dâu này khá ít và chỉ giới hạn ở các yếu tố nông học. Khi trồng Dâu Tây Tráng Miệng, cần liên tục theo dõi thời điểm ra chồi bên và cắm cọc, đảm bảo cây được hỗ trợ chắc chắn. Do thời gian đậu quả kéo dài, bầu nhụy cuối cùng chỉ phát triển đầy đủ trong nhà kính.

Trong nhà kính trồng cà chua Strawberry Dessert, nên duy trì nhiệt độ khoảng 24°C. Nếu nhiệt độ giảm mạnh xuống 8–10°C, cây sẽ ngừng phát triển.