42 công thức món tráng miệng năm mới tuyệt vời nhất năm 2020

Món tráng miệng là món cuối cùng trên bàn tiệc năm mới. Mọi bà nội trợ đều có thể làm hài lòng khách khứa và gia đình bằng những sáng tạo tuyệt vời. Không cần kỹ năng đặc biệt nào cả. Chỉ cần làm theo hướng dẫn cẩn thận.

Lựa chọn món tráng miệng cho năm mới 2020

Có rất nhiều công thức hoàn hảo cho kỳ nghỉ lễ mùa đông, bao gồm thạch, kem, bánh ngọt, bánh soufflé và các loại đồ ngọt khác. Và điều tuyệt vời nhất là bạn có thể tự làm chúng.

Bánh Oreo

Nguyên liệu làm bánh quy:

• bột mì - 220 g;
• đường - 240 g;
• sữa - 170 g;
• trứng - 2 quả;
• dầu thực vật - 90 ml;
• nước đun sôi - 170 ml;
• ca cao - 60 g;
• bột nở - 0,5 muỗng canh;
• soda - 0,5 muỗng canh

Đối với kem:

• đường bột - 120 g;
• bơ - 190 g;
• Bánh quy Oreo;
• phô mai kem - 500 g.

Sự chuẩn bị:

1. Các thành phần được trộn thành bột.
2. Đổ hỗn hợp vào hai khuôn và nướng trong lò ở nhiệt độ 170 độ trong 40 phút.
3. Bánh đã nguội được cắt thành 2 phần, tạo thành 4 miếng.
4. Các nguyên liệu làm kem được trộn đều và đánh bông.
5. Bánh quy được nghiền nát và cho vào kem.
6. Bánh được tạo thành từ khối ngọt và các lớp bánh.

Món tráng miệng hoàn thành được rắc vụn bánh quy. Bánh được trang trí bằng bánh quy gừng nguyên chiếc.

Món tráng miệng "Nữ hoàng mùa thu"

Thành phần cho phần đế:

• bột mì - 2 cốc;
• đường - 1 muỗng canh;
• dầu thực vật - 3 muỗng canh;
• trứng - 1 quả;
• bí ngô - 350 g;
• muối - một nhúm;
• bột nở - 1 muỗng canh;
• vani - một nhúm;
• tinh bột - 0,5 muỗng canh

Sự chuẩn bị:

1. Bí ngô được nạo trên một chiếc nạo lớn và rắc đường lên trên.
2. Ngay khi nước chảy ra, cho các nguyên liệu còn lại vào và nhào bột.
3. Phết dầu vào khay nướng, đổ bột vào và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 35 phút.
4. Món soufflé được làm từ bí ngô và đường.
5. Xay nhuyễn bí đỏ và thêm đường. Đun ở lửa vừa. Dùng gelatin để tạo độ sệt như thạch.
6. Thêm protein vào hỗn hợp và đánh đều.
7. Bánh bí ngô được cắt thành hình vuông và mỗi chiếc được phủ một lớp soufflé.

Trang trí mặt bánh bằng trái cây và rưới lớp kem sô cô la lên trên. Món tráng miệng có thể được phục vụ trong ly. Để làm điều này, hãy xé bánh bí ngô thành từng miếng nhỏ và phủ lớp soufflé lên trên.

Thanh Bounty tự làm

Thành phần:

• sữa đặc - 200 g;
• sô cô la sữa - 160 g;
• dừa nạo - 230 g;
• vanilla.

Sự chuẩn bị:

1. Vảy dừa được trộn với sữa và vani.
2. Lót một lớp màng bọc thực phẩm lên khay nướng hoặc tấm ván lớn.
3. Dùng tay tạo thành những thanh nhỏ và đặt chúng lên bề mặt.
4. Sau khi toàn bộ khối bột được trải ra trên khay nướng, nó sẽ được chuyển vào tủ đông.

Đun chảy sô-cô-la trong nồi hấp cách thủy. Nhúng từng thanh sô-cô-la vào hỗn hợp sô-cô-la và đặt lên khay nướng. Đặt khuôn có thanh sô-cô-la vào tủ lạnh cho đông lại.

Bánh quy bơ Parmesan

Thành phần:

• bột mì - 200 g;
• trứng - 2 quả;
• bơ - 130 g;
• phô mai - 170 g;
• muối - một nhúm;
• bột nở - một nhúm;
• ớt bột - 0,5 muỗng canh;
• Thảo mộc Provencal - 1,5 muỗng canh;
• hạt tiêu đen xay - một nhúm.

Sự chuẩn bị:

1. Bột bánh được làm từ bột mì, bơ, bột nở, muối, phô mai, ớt bột và hạt tiêu đen.
2. Khối bột được tạo hình giống xúc xích và cắt thành thanh.
3. Những chiếc bánh quy tương lai sẽ được phủ một lớp trứng đánh tan ở tất cả các mặt và rắc thêm các loại thảo mộc vùng Provencal.

Đặt bánh quy lên khay nướng và nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 165 độ C. Khi bánh gừng có màu vàng nâu thì bánh đã sẵn sàng.

Bánh mật ong "Noble"

Bột được làm từ trứng, bột mì, bơ, đường, mật ong và muối. Tất cả nguyên liệu được trộn đều với nhau. Bột phải dẻo và không dính vào tay.

Điều quan trọng là không nên cho quá nhiều bột, nếu không bánh sẽ bị dai. Để tăng hương vị, người ta thêm rượu cognac, vỏ cam và vani vào bột bánh.

Kem được làm từ kem chua và đường. Đánh hỗn hợp bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi kem bông xốp. Trang trí bằng vụn bánh mật ong còn lại. Bạn cũng có thể làm hỗn hợp rắc bằng cách trộn vụn bánh với quả óc chó rang.

Bánh Chucky

Điểm đặc biệt của món tráng miệng này nằm ở vẻ ngoài. Chiếc bánh hoàn thiện được trang trí bằng bánh meringue Ý. Các hình dạng "gai nhọn" được tạo ra bằng thìa. Có thể sử dụng kẹo trái cây, sô cô la và kẹo để trang trí thêm. Bánh bông lan được nướng để tạo thành các lớp bánh. Bột bánh có thể là bột trắng hoặc sô cô la. Phần nhân bên trong được phủ một lớp sô cô la trắng.

Bánh sô cô la "Tenerina"

Thành phần:

• bột mì - 55 g;
• trứng - 3 quả;
• bơ - 80 g;
• sữa - 40 ml;
• đường - 150 g;
• sô cô la đen - 2 thanh;
• đường bột;
• muối - một nhúm.

Chuẩn bị bắt đầu bằng việc nhào bột. Trứng được đánh tan với đường, và sô cô la được đun chảy trong nồi hấp cách thủy. Lớp bánh được đổ vào khay nướng đã phết dầu mỡ và rắc bột mì.

Nướng ở nhiệt độ 170 độ C (350 độ F). Thời gian nướng không quá 35 phút. Khi bánh nguội, rắc đường bột lên bánh và thưởng thức.

Bánh nô lệ

Nguyên liệu làm bột:

• bột mì - 240 g;
• trứng - 2 quả;
• bơ - 35 g;
• sữa - 45 ml;
• muối - một nhúm;
• vanillin - 20 g.

Đối với phần nhân:

• trứng - 2 quả;
• hạnh nhân - 350 g;
• đường - 300 g;
• vỏ cam và chanh - 2 muỗng canh;
• rượu mùi - 30 ml.

Sự chuẩn bị:

1. Hạnh nhân được đổ nước sôi và sau khi khô, vỏ được loại bỏ và xay trong máy xay sinh tố.
2. Nhào bột mịn từ bột mì, trứng, muối, vani, bơ và sữa.
3. Trong khi bột đang nghỉ trong tủ lạnh, hãy chuẩn bị phần nhân.
4. Hạnh nhân được trộn với vỏ cam, trứng, đường và rượu mùi.
5. Bột được chia thành hai phần.
6. Đầu tiên, người ta cán mỏng bột thành một lớp và cắt thành hình xoắn ốc.
7. Nhân được đặt lên trên phần bột.
8. Phần bột thứ hai được cán mỏng và cắt thành từng dải.
9. Các mặt bên được làm từ những miếng bột, ấn chặt vào đáy.

Thành phẩm được trang trí bằng hạnh nhân và các loại hạt khác. Bánh được nướng trong 40 phút ở nhiệt độ 110 độ C. Bột bánh chuyển sang màu nâu vàng và nhân bánh mềm mọng nước.

Bánh chanh

Bột bánh tráng miệng được làm theo công thức bánh "Đào" nổi tiếng. Điểm khác biệt duy nhất là thêm vỏ chanh bào. Nhân bánh là hỗn hợp các loại hạt, đường, nước cốt chanh và vỏ chanh bào. Để dễ dàng nhồi nhân bánh hơn, bánh được để lạnh trong 15-20 phút.

Bột được chia thành từng phần, tạo thành những chiếc bánh dẹt, và nhân được đặt bên trong. Sau đó, bột được đóng lại như bánh varenyk (bánh bao) và tạo hình quả chanh. Bánh được nướng trên giấy dầu trong 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C (350 độ F).

Để tạo màu, cà rốt được bào sợi và ép lấy nước. Mỗi chiếc bánh được nhúng vào nước ép, sau đó là đường. Bánh được để yên một lúc để nước ép cà rốt ngấm vào vỏ bánh.

kẹo Thổ Nhĩ Kỳ

Đầu tiên, chuẩn bị siro từ đường và nước cốt chanh. Đun nhỏ lửa hỗn hợp trong 5-10 phút. Trộn tinh bột với nước và nước cốt chanh. Đun nhỏ lửa hỗn hợp cho đến khi đặc lại.

Trộn siro với hỗn hợp tinh bột và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Trong khi khuấy, thêm hạt và màu thực phẩm (nếu muốn). Lót khuôn bằng màng bọc thực phẩm và phết dầu thực vật. Đổ hỗn hợp vào khuôn và để đông trong 12 giờ.

Kẹo Turkish Delight được rắc hỗn hợp bột và tinh bột rồi cắt bằng dao sắc. Mỗi khối cũng được phủ một lớp bột. Bảo quản trong hộp kín trong 2 tuần.

Món tráng miệng chanh "Nữ hoàng tuyết"

Thành phần:

• bơ - 35 g;
• trứng - 2 quả;
• kem tươi tùy khẩu vị;
• chanh - 2 quả;
• đường cát - 165 g.

Sự chuẩn bị:

1. Vỏ chanh được trộn với nước cốt chanh.
2. Thêm trứng, đường và bơ.
3. Đun sôi khối lượng ở lửa nhỏ.
4. Trong khi nấu, hãy khuấy liên tục.
5. Nhấc khỏi bếp ngay khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại.
6. Dùng máy trộn hoặc máy xay sinh tố để trộn đến trạng thái đồng nhất.

Đổ món tráng miệng vào ly hoặc bát và để lạnh trong 35 phút. Trang trí với kem, trái cây và quả mọng để tăng hương vị.

Món tráng miệng năm mới "Gà trống"

Phần đế của món tráng miệng là kem trứng với vỏ cam hoặc quýt. Kem trứng thành phẩm được đổ vào khuôn và bảo quản nơi thoáng mát. Trước khi dùng, trang trí bằng bột ca cao, dùng khuôn hình con gà trống. Các loại hạt và vỏ hạt cũng được dùng để trang trí.

Nhà bánh quy

Được làm từ bánh quy gừng xếp thành hình ngôi nhà, đế bánh gừng là lựa chọn hoàn hảo nhất cho món tráng miệng này. Món tráng miệng này được chuẩn bị trước để chiêu đãi gia đình và khách khứa trong những ngày lễ.

Quả cầu sô cô la

Khuôn silicon được phủ sô cô la tan chảy và đông lạnh. Nhân bánh được làm từ các loại hạt bào, sô cô la trắng, bánh quy và caramel. Các bán cầu được lấy ra khỏi khuôn, đổ đầy nhân và phủ lên trên một bán cầu khác. Một loại kem làm từ kem và sữa được phục vụ kèm với hình cầu.

Bánh quy năm mới "Petushki"

Phần đế của món tráng miệng này là bột bánh gừng. Bánh quy gừng hình con gà trống được cắt ra từ phần đế và trang trí bằng lớp kem phủ nhiều màu sắc.

Kem có cồn

Thành phần:

• sữa đặc - 1 lon;
• 30 g rượu cognac;
• kem - 500 g.

Sự chuẩn bị:

1. Kem tươi được trộn với sữa đặc.
2. Thêm rượu Cognac vào hỗn hợp.
3. Kem được đổ vào khuôn và đặt trong tủ đông.

Hộp đựng kem—hộp nhựa hoặc khuôn. Khuấy đều hỗn hợp sau mỗi nửa giờ. Sau 6 giờ, kem đã sẵn sàng để thưởng thức.

Parfait xoài

Thành phần:

• thanh sô cô la trắng;
• xoài - 1 quả;
• trà xanh nghiền - 1 thìa cà phê;
• sữa chua nguyên chất - 1,5 cốc;
• vani tùy khẩu vị.

Sự chuẩn bị:

1. Xoài được cắt thành khối vuông và trộn với đường.
2. Sô-cô-la được đun chảy trong bồn nước.
3. Khối sô-cô-la được đánh bông với sữa chua.
4. Trộn riêng trà, 1 thìa đường và 2 thìa nước nóng.
5. Thêm hỗn hợp này vào khối sô-cô-la.

Đặt xoài vào đáy bát. Đổ hỗn hợp nước lên trên. Để lạnh trong 3 giờ trước khi dùng.

Bánh pudding việt quất

Cho phô mai tươi, kem chua, đường, trứng và muối vào máy xay sinh tố. Phết bơ vào khay nướng và rắc bột semolina lên trên. Rắc việt quất xuống đáy. Đổ bột lên trên.

Nướng bánh pudding trong 45-55 phút. Sau đó, để bánh trong lò nướng thêm 15 phút. Lấy bánh ra khỏi khuôn khi bánh đã nguội hoàn toàn.

Quả lê phủ sô cô la

Thành phần:

• lê - 2 quả;
• thanh sô cô la đen;
• kem - 100 g;
• bơ - 15 g;
• đường - 45 g.

Sự chuẩn bị:

1. Gọt vỏ lê, giữ lại cuống.
2. Hòa tan đường trong một cái chảo.
3. Luộc lê trong siro trong 15 phút.
4. Nước siro dùng để nấu lê sẽ được bốc hơi.
5. Thêm sôcôla và bơ vào chất lỏng.
6. Khối lượng đồng nhất được lấy ra khỏi nhiệt.

Kem được chia thành hai phần và đổ vào bát. Lê được đặt lên trên. Toàn bộ kem được rưới một lớp sô cô la đen.

Kem sữa chua

Thành phần:

• sữa chua - 250 ml;
• chanh - 2 quả;
• đường bột - 180 g;
• kem - 350 ml.

Sự chuẩn bị:

1. Trộn nước cốt chanh, vỏ chanh và bột chanh cho đến khi mịn.
2. Kem được đánh bông với sữa chua.
3. Trộn hỗn hợp chanh với sữa và đánh bông.

Kem được đổ vào khuôn và để trong ngăn đá. Để kem mịn hơn, thỉnh thoảng khuấy đều trong khi đông lạnh.

Kem phải được đổ từ từ vào hỗn hợp chanh.

Kem trà vani

Để làm món tráng miệng, trộn sữa với kem tươi, đường và vani. Trong khi hỗn hợp đang nóng, thêm các nguyên liệu còn lại vào. Nấu cho đến khi đường tan hết. Tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng. Sau đó, cho hỗn hợp vào tủ lạnh cùng với hộp đựng. Kem càng đặc thì càng dễ vo thành viên.

Mousse nam việt quất

Thành phần:

• quả nam việt quất - 150 g;
• bột mì - 50 g;
• đường - 180 g.

Sự chuẩn bị:

1. Quả nam việt quất được ép lấy nước và đun sôi trong nước không quá 15 phút.
2. Chắt nước và thêm đường.
3. Đun sôi chất lỏng.
4. Vẫn khuấy đều, cho bột semolina vào nước ép.

Khi hỗn hợp đã nguội, đánh đều. Đổ hỗn hợp mousse vào khuôn và để lạnh trong tủ lạnh. Dùng sau 4 giờ.

Thạch đào đóng hộp

Món tráng miệng này không chỉ được làm từ đào mà còn từ xi-rô dùng để nấu đào. Nước ép, nước, đường và axit citric được đun nhỏ lửa mà không cần đun sôi.

Thêm gelatin đã nở vào khối bột và đun nóng lại.

Một phần nước ép thành phẩm được đổ vào các bát nhỏ và để lạnh cho đông lại. Đào được thái lát và đặt lên trên thạch. Phần nước ép còn lại được đổ lên trên và thạch lại được đông lại.

Kem cam

Được chế biến theo một trong những công thức gợi ý, thịt cam được thêm vào trong quá trình nấu. Rượu mùi và vỏ cam được sử dụng để tăng hương vị.

Đài phun sô cô la

Thành phần:

• bơ - 165 g;
• sô cô la đen - 165 g;
• trứng - 3 quả;
• bột mì - 80 g;
• đường - 155 g.

Sự chuẩn bị:

1. Đánh trứng với đường.
2. Đun chảy bơ cùng sô-cô-la trong nồi cách thủy.
3. Trứng được thêm vào khối sô-cô-la đã nguội.
4. Thêm bột mì vào hỗn hợp.

Khuôn được phết dầu thực vật và rắc bột ca cao. Bột được đổ vào các khoang chưa đầy một nửa. Khuôn được đặt trong lò nướng đã được làm nóng trước. Đài phun nước hoàn thành sẽ được rắc thêm ca cao trước khi dùng.

Bánh tổ kiến

Món tráng miệng cổ điển này rất được ưa chuộng. Bơ thực vật được xay nhuyễn với bột mì cho đến khi thành vụn. Kem tươi được đánh bông với bột nở và thêm vào bột bánh. Kết quả là hỗn hợp bánh sẽ có những cục to.

Dùng dụng cụ bào, bào hỗn hợp thành vụn. Đổ bột vào khay nướng và nướng ở 200 độ C cho đến khi vàng nâu. Trộn sữa đặc với bơ làm kem.

Bột đã ướp lạnh được trộn với kem. Hỗn hợp được tạo thành hình chóp. Món tráng miệng nên được để nghỉ trước khi dùng.

Món tráng miệng màu cam

Để làm món tráng miệng này, bạn cần bột mì, cam, kem tươi, đường và dâu tây. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp vào ly và để lạnh trong tủ lạnh.

Bánh Count's Ruins

Món tráng miệng này là hỗn hợp meringue, kem tươi và các loại hạt. Các nguyên liệu được tạo hình thành một ngọn núi. Bánh được phủ sô cô la và trang trí bằng các loại hạt.

Soufflé phô mai tươi và quả mọng với kem chua

Thành phần:

• phô mai tươi - 150 g;
• sữa - 150 ml;
• kem chua - 2 muỗng canh;
• gelatin - 7 g;
• đường - 2 muỗng canh;
• quả mọng hoặc trái cây - 70 g.

Sự chuẩn bị:

1. Gelatin được trộn với sữa và để nở. Sau đó, đun nhỏ lửa, không đun sôi.
2. Kem chua được xay cùng với phô mai tươi, sau đó thêm đường.
3. Thêm khối gelatin vào và trộn đều.

Món tráng miệng hoàn thành được đổ ra bát. Soufflé được trang trí bằng trái cây hoặc quả mọng. Hương vị sẽ ngon hơn nếu được ướp lạnh trước khi dùng.

Soufflé phô mai tươi và sữa chua ăn kiêng

Dâu tây được xay nhuyễn với phô mai tươi và kem chua. Thêm đường và đánh tan lần nữa. Gelatin được hòa tan trong nước và cho vào hỗn hợp phô mai tươi. Trộn đều tất cả, đổ vào khuôn và để lạnh cho đông lại.

Panna cotta sô cô la với kem

Kem được pha loãng với sữa và thêm gelatin. Đổ sô cô la đã đun chảy vào hỗn hợp và thêm đường. Trộn đều tất cả và đun nóng trên lửa, nhưng không được để sôi.

Để nguội hỗn hợp nóng và đổ vào bát. Trang trí bằng ca cao hoặc sô cô la bào. Trái cây tươi cũng là một lựa chọn tốt.

Bánh kem sữa trứng sô cô la cam

Bánh được làm bằng cách nướng bánh bông lan với sô cô la tan chảy, vỏ cam và bột ca cao. Đổ bột vào khuôn và đặt vào khuôn lớn hơn, đổ đầy nước. Phủ giấy bạc lên khuôn. Đặt toàn bộ bánh lên bếp và đun sôi nước. Nấu bột trong 1,5 giờ. Bánh thành phẩm sẽ co lại. Có thể dùng bất kỳ loại kem phủ nào để làm nhân bánh.

Tiramisu dâu tây với bánh quy

Được chế biến như một món tráng miệng cổ điển, sốt dâu tây được thêm vào kem. Bánh tiramisu hoàn chỉnh được trang trí bằng dâu tây tươi.

Kem que chuối phủ sô cô la

Lột vỏ chuối và cắt đôi. Xiên từng nửa quả chuối vào que và nhúng vào sô cô la đã đun chảy, sau đó nhúng vào hỗn hợp hạt. Cho món tráng miệng vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la đông lại.

Brigadeiro (kẹo sữa đặc)

Đun nhỏ lửa sữa trong một giờ. Thêm baking soda, ca cao và bơ. Khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại, tắt bếp và để nguội. Sau đó, cho hộp sữa vào tủ lạnh trong 20 phút.

Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn và lăn qua bột ca cao hai lần. Rắc hạt băm nhỏ lên trên. Để lạnh trong 1,5 giờ trước khi dùng.

Kem sữa

Cho hỗn hợp trứng đánh tan, đường và bột mì vào sữa ấm. Trộn đều cho đến khi mịn. Tắt bếp, cho bơ vào. Thêm vani và vỏ cam vào kem đã nguội.

Raffaello tự làm

Thành phần:

• bơ - 150 g;
• sữa đặc - lon;
• dừa nạo - 100 g;
• vanillin - 5 g;
• đậu phộng - nửa cốc.

Sự chuẩn bị:

1. Bơ được đánh bông với sữa và vani.
2. Thêm dừa nạo vào và trộn đều. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh cho đông lại.
3. Hỗn hợp sữa được vo thành từng viên tròn, bên trong mỗi viên có một hạt.

Viên kẹo thành phẩm được lăn qua vụn dừa. Cho kẹo vào tủ lạnh cho đông lại. Công thức này làm được 30 viên kẹo.

Món tráng miệng Cornflake

Dùng cán bột nghiền nát ngô chiên. Cho sô cô la trắng đun chảy vào hỗn hợp. Nặn hỗn hợp đã nguội thành kẹo. Rưới sô cô la đen lên trên và để lạnh trong 1 giờ.

Sô cô la truffle

Thành phần:

• bơ - 25 g;
• kem - 70 ml;
• ca cao - 3 thìa cà phê;
• thanh sô cô la đen.

Sự chuẩn bị:

1. Sô-cô-la được bẻ thành từng miếng, trộn với bơ và đổ kem nóng vào.
2. Nặn hỗn hợp lạnh thành kẹo. Để làm điều này, hãy dùng thìa canh để thả kẹo vào khay nướng.
3. Món tráng miệng được để trong tủ lạnh trong 35 phút.
4. Những quả bóng được lăn trong ca cao.

Đặt những viên nấm truffle đã tạo hình trở lại tủ lạnh. Hỗn hợp sẽ đông lại nhưng vẫn khá mềm. Nấm cục cũng có thể được làm từ sô cô la sữa hoặc sô cô la trắng.

Bánh dứa Siberia

Thành phần:

• dứa đóng hộp - lon;
• kem - 400 g;
• ca cao - vừa ăn;
• đồng xu sô cô la để trang trí.

Sự chuẩn bị:

1. Quả dứa được cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Trộn với kem và cho vào tủ đông.
3. Khối ngọt được đặt trên đĩa.
4. Dùng thìa tạo hình quả dứa.
5. Phía trên được phủ bằng những đồng xu sô-cô-la, trông giống như vảy.

Một nhánh vân sam được nhét vào đầu quả dứa. Bước cuối cùng là rắc bột ca cao lên vảy và vân sam.

Ông già Noel làm từ dâu tây tươi

Với món tráng miệng này, bạn cần những quả mọng lớn. Cắt bỏ phần đầu của mỗi quả dâu tây và đặt lên đĩa. Bơm một viên kem lên phần đầu đã cắt và phủ phần đầu quả mọng lên trên. Dùng vụn sô cô la để làm mắt.

Bánh khúc cây Yule

Bánh cuộn tráng miệng hình khúc gỗ này rất dễ làm. Hai miếng bánh cuộn được ghép lại thành một khúc gỗ và phủ lên trên một lớp kem sô cô la. Dùng thìa để tạo hình vỏ cây giả.