Mô tả và đặc điểm của giống nho Academician, công nghệ trồng trọt

Mặc dù giống nho Academician mới được lai tạo và đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước, nhưng nó đang ngày càng được ưa chuộng bởi những người sành loại quả mọng thơm ngon tuyệt vời này. Năng suất đáng mơ ước, hương vị độc đáo, chín sớm và cho quả đều đặn chỉ là một vài trong số rất nhiều ưu điểm của giống nho này.

Mô tả và tính năng

Nho Academician nổi bật với khả năng sinh trưởng mạnh mẽ. Quả mọng dày, đẹp mắt, màu đen đồng đều. Khi chín hoàn toàn, nho không bị nứt hay rụng, và vẫn giữ được độ tươi lâu trên cây.

Lịch sử lựa chọn

Giống nho này được lai tạo tại vườn ươm Magarach ở Crimea. Giống Richelieu và Podarok Zavolzhyu được sử dụng làm nền tảng. Giống nho mới này kết hợp tất cả những phẩm chất tốt đẹp của các giống nho bố mẹ, đã vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công và được ghi nhận vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống.

Giống cây này đã đổi tên nhiều lần:

• Viện sĩ tưởng nhớ Dzheneev;
• Học thuật;
• Viện sĩ Avidzba.

Họ được tiếp nhận để vinh danh những người sáng lập: viện sĩ người Crimea S. Yu. Dzheneev và người kế nhiệm ông là A. M. Avizdba.

Của cải

Nho học thuật có chứa:

• Vitamin A tốt cho mắt;
• sắt và iốt, chịu trách nhiệm cho hoạt động của tuyến giáp.

Bên cạnh đó, nho chứa vitamin C, P, K, B, đồng, natri, silic, phốt pho, kẽm, bo, sắt có tác dụng bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe.

Hàm lượng calo

Giá trị dinh dưỡng của giống Academician như sau:

• carbohydrate - 17,5 g;
• chất béo - 0,2 g;
• protein - 0,5 g.

Giá trị năng lượng của quả mọng là 70 kcal.

Lợi ích và tác hại

Chất xơ, khoáng chất và vitamin có trong nho mang lại nhiều lợi ích và có thể được sử dụng để ngăn ngừa một số bệnh. Tuy nhiên, nho không được khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường.

Độ axit

Nho học thuật có chứa:

• đường - 17,2 g/100 cm³;
• axit - 6,5 g/dm³.

Loại quả này nổi bật hơn các loại quả khác vì có sự kết hợp cân bằng giữa đường và axit.

Đặc điểm của bụi rậm

Avidzba là một loại cây bụi cỡ trung bình với lá xẻ sâu, năm thùy, kích thước trung bình. Mặt ngoài của phiến lá bóng, trong khi mặt trong có lông tơ nhẹ đặc trưng. Cây lưỡng tính và không cần thêm loài thụ phấn.

Cây nho

Nho Academician nổi bật với đặc điểm chín đều hàng năm. Nho chuyển sang màu nâu vào mùa thu. Thân nho trưởng thành được bao phủ bởi lớp vỏ dày màu nâu nhạt, có ánh nhũ nhẹ và lông tơ.

Bó

Quả mọng được thu hoạch thành từng chùm lớn dài tới 40 cm và nặng trung bình 900 gram. Những quả mọng nhất trông rất ấn tượng và thường đạt tới 1200 gram. Các chùm quả có hình nón, với cấu trúc lỏng lẻo.

Năng suất

Quả chín vào đầu tháng 8, 115 ngày sau khi thức dậy. Năng suất trung bình khi trồng thương mại giống Academician là 203,3 centners/ha. Nếu được chăm sóc đúng cách tại nhà, một cây có thể cho năng suất lên đến 15 kg.

Chất lượng hương vị

Giống nho này cho quả mọng lớn, màu đen-xanh lam, nặng tới 12 g. Hương vị độc đáo của chúng, với một chút hương nhục đậu khấu và anh đào, được đánh giá 9,2 điểm.

Khả năng chịu hạn và chịu lạnh mùa đông

Nho chịu được nhiệt độ mùa đông xuống đến -25°C. Ở những vùng ấm hơn, nho qua đông mà không cần che phủ. Khi trồng ở vùng khí hậu ôn đới, nho cần được che phủ bằng vải hoặc cành vân sam khi nhiệt độ xuống dưới 0°C. Giống nho này thường chịu ảnh hưởng của mưa lớn và sương giá thường xuyên.

Khả năng kháng bệnh

Cây Avidzba thuộc nhóm cây dễ mắc các bệnh thông thường ở mức độ trung bình và khá dễ bị sâu bệnh. Cần phải phòng ngừa để cây phát triển tốt.

Ứng dụng của quả mọng

Cây cho ra những quả mọng ngon lành. Quả mọng chủ yếu được ăn tươi. Quả thu hoạch cũng được sử dụng thành công để đóng hộp tại nhà và làm rượu vang.

Các vùng đang phát triển

Giống này được khuyến khích trồng ở các vùng sau:

• Vùng Krasnodar;
• Vùng Stavropol;
• Vùng Rostov;
• Ở Crimea.

Nhờ những đặc điểm độc đáo của nó, nó cũng cho quả thành công ở miền trung nước Nga.

Cách trồng đúng cách

Để phát triển kịp thời và cho quả ổn định, nho Academician cần:

• tưới nước kịp thời và cân đối;
• làm tơi xốp đất ở vùng rễ và loại bỏ cỏ dại;
• bón phân theo nhu cầu;
• phòng ngừa bệnh tật và côn trùng gây hại;
• cắt tỉa và tỉa thưa những tán cây rậm rạp.

Việc chăm sóc chất lượng cao và hoàn thành đúng thời hạn tất cả các hoạt động trên giúp hình thành một cây khỏe mạnh và có được vụ thu hoạch ổn định hàng năm.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Không có khuyến nghị chắc chắn nào về việc chọn thời điểm trồng nho Academician phù hợp. Các nhà làm vườn vẫn đang tranh luận về ưu và nhược điểm của việc trồng nho vào mùa xuân và mùa thu. Mỗi lựa chọn đều có ưu và nhược điểm riêng.

Vào mùa xuân, việc trồng nho bắt đầu vào cuối tháng 3 hoặc tháng 4, khi nụ bắt đầu nở và đất ấm lên đến 8°C. Vào mùa thu, nho được trồng sau khi lá đã rụng. Đừng trì hoãn việc trồng nho hoặc chờ sương giá. Thời điểm tốt nhất cho sự kiện thú vị này là tháng 9 và tháng 10, khi nhiệt độ dao động từ 5°C đến 15°C.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Để quả chín đều, Akademik Avidzba cần ánh nắng đầy đủ. Hướng Nam và Tây Nam của lô đất giúp phân bổ ánh sáng đồng đều và quả chín đều.

Khi trồng nho ở vùng đất thấp, nguy cơ hệ thống rễ bị đóng băng vào mùa đông ở những vùng có nhiệt độ thấp là rất cao.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Khi chọn cây giống, người trồng nho khuyên bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:

• mua cây giống từ các nhà cung cấp đáng tin cậy và tránh mua ở chợ;
• chọn cây giống có hệ thống rễ ẩm dài ít nhất 20 cm, được bọc chặt trong màng bọc thực phẩm;
• rễ cắt phải có màu trắng sữa hoặc nâu nhạt, khi bóp vào sẽ giải phóng độ ẩm;
• Thân cây sạch chứng tỏ cây khỏe mạnh.

Một cây con khỏe mạnh đảm bảo tỷ lệ sống sót cao và cho phép bạn trồng được một cây có năng suất cao.

Sơ đồ trồng cây

Trồng cây giống thưa thớt sẽ giúp nho phát triển tốt. Khoảng cách giữa các cây ít nhất là hai mét, và khoảng bốn mét giữa các hàng. Cách bố trí này đảm bảo cây Akademik Avidzba khỏe mạnh nhận được đủ ánh sáng mặt trời và thông gió tốt.

Hướng dẫn chăm sóc

Viện sĩ Avidzba rất khiêm tốn. Cây chỉ cần rất ít điều kiện để phát triển mạnh mẽ và ra quả:

• tưới nước;
• bón thúc;
• phủ rơm rạ;
• dây nịt;
• phòng ngừa bệnh tật;
• cắt tỉa.

Tất cả các biện pháp này sẽ giúp bạn trồng được một bụi cây khỏe mạnh với năng suất cao.

Tưới nước

Nho được tưới nước tùy theo điều kiện đất và thời tiết. Vào thời tiết nóng, tưới ít nhất một lần một tuần.

Bón thúc

Vào đầu mùa xuân và trước khi ra hoa, bón 10 g amoni nitrat, 20 g supe lân và 5 g muối kali hòa tan trong xô nước cho cây. Trước khi thu hoạch, bón muối kali và supe lân. Vào mùa thu, bón phân kali.

Bón lót

Phủ rơm rạ sẽ ngăn ngừa cỏ dại và giữ ẩm. Sử dụng phân chuồng hoai mục làm lớp phủ sẽ làm giàu phân hữu cơ cho vùng rễ.

Garter

Đã gỡ bỏ lớp phủ, nhưng nụ vẫn chưa nở? Đã đến lúc buộc nho lại. Các dây nho được trồng thành hàng ngang và buộc vào giàn. Khi chồi phát triển đến 50 cm, chúng được trồng theo chiều dọc.

Phòng ngừa bệnh tật

Giống nho Academician thường bị nấm bệnh tấn công, đặc biệt là bệnh phấn trắng. Bệnh này gây hại nghiêm trọng cho cây nho và nếu không được xử lý, có thể khiến cây chết. Một số biện pháp phòng ngừa có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của nho và ngăn ngừa bệnh tật:

• làm mỏng bớt một tán lá rất dày;
• loại bỏ lá rụng kịp thời;
• xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm phức hợp vào mùa xuân và mùa thu.

Đến thăm các vườn ươm có uy tín sẽ giúp bạn mua được cây giống khỏe mạnh và tránh được các bệnh ở nho non, vẫn còn yếu.

Bảo vệ khỏi chim và sâu bệnh

Nho Academician sẽ không làm ai thờ ơ. Nho này được ưa chuộng bởi:

• cây lăn lá nho;
• mạt nỉ;
• ong bắp cày;
• ong;
• kiến.

Phun thuốc trừ sâu hai lần mỗi ngày sẽ giúp bảo vệ chống lại hầu hết các loại sâu bệnh phổ biến.

Để bảo vệ cây khỏi kiến, hãy sử dụng gel bôi vào thân cây.

Chim chóc gây thiệt hại đáng kể cho vườn nho. Một cách hiệu quả để bảo vệ cây khỏi những loài chim gây phiền nhiễu này là sử dụng lưới nylon hoặc lưới kim loại.

Chuẩn bị cho mùa đông

Ở nhiều vùng, giống nho Academician cần được bảo vệ. Dây leo được đặt trên bề mặt khô ráo, buộc bằng vòng và phủ nhiều lớp vải.

Cắt tỉa và tạo hình

Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa thu, loại bỏ tất cả các chồi non. Vào tháng 6, ngắt ngọn. Trong suốt mùa hè, cắt bỏ các chồi bên thừa.

Làm thế nào để tăng điểm SAT

Đối với nho Academician, nhiệt độ SAT là 2100 độ F. Trong những năm thời tiết bất lợi với nhiệt độ thấp, năng suất sẽ dao động. Có một số phương pháp được sử dụng để tăng nhiệt độ SAT:

• cây giống được đặt ở phía nam của tòa nhà để giữ nhiệt lâu hơn;
• lắp đặt thiết bị bảo vệ khỏi gió lạnh từ phía bắc;
• vùng rễ được phủ một lớp phân chuồng và phủ bằng vật liệu tối màu hoặc tấm lợp mái;
• sử dụng luống ươm và nhà kính.

Một loạt các biện pháp kịp thời sẽ làm tăng năng suất cây trồng trong điều kiện thời tiết bất lợi.

Phương pháp sinh sản

Có một số cách để nhân giống nho Academician trong nhà ở nông thôn:

• giâm cành;
• giâm cành;
• tiêm chủng.

Để nhân giống, cần chọn cây mẹ khỏe mạnh, năng suất cao.

Ghép vào các giống khác

Họ sử dụng như gốc ghép các giống nho chịu được mùa đôngVí dụ, Amur hoặc American. Một cành ghép được cắt vào một tấm khiên. Một vết cắt tương tự được thực hiện trên gốc ghép. Một nụ được cấy vào đó và được bọc chặt bằng nhựa.

Ghép cành bằng cành giâm gỗ

Ghép cành ghép vào cây nho bằng phương pháp "chẻ đôi". Để thực hiện, cắt bỏ phần ngọn của cành ghép, rạch một đường dài 5 cm, sau đó đưa cành ghép vào bằng một đường cắt hình nêm. Ghép được xử lý bằng nhựa thông vườn và cố định cẩn thận.

Cành giâm

Giâm cành thu hoạch vào mùa thu được bảo quản trong tầng hầm cho mùa đông, sau khi ngâm trong nước và ngâm trong dung dịch đồng sunfat. Vào mùa xuân, giâm cành ở nhiệt độ phòng, cho ra cây con trưởng thành vào tháng Năm.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Viện sĩ Avidzba đã thu hút sự chú ý của nhiều người làm vườn vì những phẩm chất độc đáo của nó:

• sự chín sớm của cây trồng;
• hương vị tinh tế;
• quả mọng và chùm quả có kích thước lớn;
• khả năng vận chuyển tốt;
• năng suất cao.

Tuy nhiên, giống cây này thường dễ mắc nhiều loại bệnh. Khi trồng ở vùng khí hậu ôn đới, cây cần được che chắn.

Thu hoạch và lưu trữ

Thời tiết khô ráo được chọn để thu hoạch. Các chùm nho được cắt cẩn thận, chú ý không làm hỏng quả. Người ta dùng hộp hoặc giỏ để bảo quản nho thu hoạch, trong đó các chùm nho được xếp thành một hàng.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để trồng được một cây khỏe mạnh, bạn cần:

• khi đất khô, hãy đảm bảo tưới nước kịp thời;
• tiến hành bón phân khoáng cho rễ;
• bảo vệ nho khỏi bệnh tật và sâu bệnh.

Một giống nho thành công với hương vị tuyệt hảo là giống nho Academician. Giống nho này dễ chăm sóc, phù hợp cho những người mới bắt đầu làm vườn, và cho thu hoạch bội thu hàng năm.