Đặc điểm và mô tả giống nho Chocolate, cách trồng và chăm sóc

Giống nho Sô-cô-la được coi là rất phổ biến. Loại cây trồng này đa năng, cho năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Để đạt được thành công trong canh tác, nho Sô-cô-la cần được chăm sóc đúng cách. Việc bảo vệ nho khỏi sâu bệnh cũng rất quan trọng.

Lịch sử lựa chọn

Nho sô cô la còn được gọi bằng các tên khác: Nho đỏ Maradona, Nho Pamyati Golodrigi và Nho Taifi Ustoichivy. Loại nho này được coi là giống lai, kết quả của việc lai tạo giữa hai giống nho: Antey Magarachsky và Kata-Kurgan Kirovabadsky. Giống nho này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Ukraine dưới sự chỉ đạo của P. Golodrigi.

Mô tả và tính năng

Giống này đặc trưng bởi bụi cây khỏe mạnh và cụm hoa lưỡng tính. Các cụm hoa to và đẹp mắt. Chúng có hình nón hoặc hình trụ-hình nón, nặng 600-1200 gram.

Quả to, hình bầu dục, nặng 8-10 gram. Quả mọng có màu nâu đỏ và thịt quả chắc. Vỏ ngoài mỏng và dai. Quả có hương vị dễ chịu, hài hòa với chút hương sô cô la. Dây leo chín tốt, giâm cành dễ ra rễ.

Đặc điểm của giống

Trước khi quyết định trồng loại cây này, bạn nên tìm hiểu kỹ về đặc điểm của nó.

Khả năng chống băng giá

Giống nho này có đặc điểm là khả năng chịu sương giá cao. Cây nho có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -25 độ C.

Khả năng chống hạn

Cây chịu hạn tốt trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, khi thời tiết nóng, nên tưới nước định kỳ.

Năng suất và kết trái

Giống nho này có đặc điểm là năng suất cao. Một hecta có thể cho thu hoạch 150 cent nho.

Ứng dụng của quả mọng

Quả của giống này nổi bật với tính đa dụng. Chúng có thể ăn tươi. Quả cũng được dùng để làm rượu vang và nhiều loại mứt khác nhau.

Khả năng kháng bệnh

Cây trồng này có khả năng kháng bệnh phấn trắng, sương mai và mốc xám. Khả năng kháng các bệnh này được đánh giá ở mức 3 điểm.

Khả năng vận chuyển

Nho dễ vận chuyển và thích hợp để bảo quản lâu dài.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những lợi ích của văn hóa bao gồm:

• thông số năng suất cao;
• khả năng vận chuyển tốt;
• khả năng phát triển trên đất xấu;
• khả năng chống chịu thời tiết khô hạn;
• đặc tính có lợi của trái cây.

Nhược điểm của cây này là khả năng kháng bệnh kém. Hơn nữa, quả chín chậm. Do đó, nó được trồng chủ yếu ở miền Nam.

Cách trồng đúng cách

Để đảm bảo cây phát triển tốt, cần phải chăm sóc chất lượng cao. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị về trồng trọt là điều cần thiết.

Khuyến nghị về việc lựa chọn thời hạn

Nên trồng giống nho này vào mùa xuân hoặc mùa thu. Ở những vùng lạnh hơn, tốt nhất nên trồng vào nửa đầu tháng 5, khi thời tiết ấm áp. Mùa hè ngắn sẽ giúp nho có thời gian ổn định và qua đông an toàn.

Vào mùa thu, cây có thể được trồng ở các vùng phía Nam.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Cây giống của giống này nên được trồng ở nơi có nhiều nắng. Vị trí hướng về phía Nam là tốt nhất. Những nơi râm mát sẽ không cho quả tốt. Ánh sáng không đủ sẽ khiến quả không giữ được màu xanh.

Cây nho cần đất giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Không nên trồng nho ở vùng đất ngập nước.

Những bụi cây thuộc giống này phát triển tốt gần các tòa nhà hoặc hàng rào. Những hàng rào này bảo vệ cây khỏi gió lùa và gió mạnh rất tốt.

Cách lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Bạn có thể mua cây giống của giống này tại cửa hàng chuyên dụng hoặc tự trồng từ cành giâm. Nếu chọn cách đầu tiên, hãy kiểm tra cây thật kỹ. Khi mua cây rễ trần, hãy đảm bảo lá cây còn xanh.

Khi mua cây vào mùa lạnh, hãy đảm bảo cành giâm còn sống. Các nụ phải nở và sẵn sàng nở. Khi cắt vỏ, cần nhìn thấy phần thân màu xanh. Cây con không được bị thối hoặc hư hại.

Sơ đồ trồng cây

Nên trồng cây vào đầu tháng 5. Thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu. Để hoàn tất quy trình, hãy làm theo các bước sau:

1. Chuẩn bị hố trồng trước. Nên thực hiện việc này vào mùa thu hoặc ít nhất một tuần trước đó. Hố trồng nên sâu và có đường kính 80 cm.
2. Lấp đầy nửa hố bằng hỗn hợp đất màu mỡ và phân trộn. Bón thêm phân bón có chứa kali và phốt pho. Nếu đất quá nặng, hãy thêm cát để làm tơi xốp. Trước khi lấp hố, nên bổ sung vật liệu thoát nước như gạch vụn và đá.
3. Nhấc cây con ra khỏi chậu cùng với một cục đất. Đặt cây vào hố và lấp đất lại. Tưới nước cho đất lắng xuống. Rải một lớp than bùn và mùn cưa lên trên.

Hướng dẫn chăm sóc

Sự phát triển văn hóa bình thường không thể đạt được nếu thiếu sự chăm sóc toàn diện và chất lượng cao. Sự chăm sóc này phải toàn diện.

Chế độ tưới nước

Chỉ tưới nước cho cây khi cần thiết. Chỉ nên làm ẩm đất khi lớp đất mặt khô. Vào thời tiết nóng, nên tưới ít nhất một lần một tuần. Đất không nên bị úng nước.

Hãy nhớ tưới nước cho cây trong quá trình hình thành cụm hoa.

Đất cũng cần được làm ẩm trong quá trình quả chín và cho đến khi thu hoạch. Nên tưới nước lần cuối trước khi che phủ cây cho mùa đông.

Sau khi đất ẩm, lớp vỏ thường hình thành. Cần loại bỏ lớp vỏ này để cung cấp độ ẩm và oxy cho rễ cây. Xới đất tơi xốp giúp loại bỏ cỏ dại. Để giữ đất ẩm lâu hơn, hãy phủ một lớp mùn. Có thể sử dụng rơm rạ hoặc mùn cưa cho mục đích này.

Bón thúc

Trong 2-3 năm đầu sau khi trồng, cây không cần bón phân. Trong giai đoạn này, chỉ cần bón phân khi trồng là đủ. Cây già cần phân bón phức hợp. Nên bón phân hữu cơ định kỳ.

Cắt tỉa

Giống nho này phát triển nhanh, vì vậy cần được cắt tỉa thường xuyên. Việc này nên được thực hiện vào mùa thu và mùa xuân. Trong trường hợp mùa thu và mùa xuân, hãy cắt bỏ những chồi thừa và dọn sạch những cành chết.

Vào mùa xuân, tiến hành cắt tỉa tạo hình, giúp định hình cây và kích thích ra nhiều quả.

Nếu có đủ không gian, nên uốn cành giống nho này thành hai nhánh. Cây nho này được coi là khá cứng cáp, vì vậy chỉ được phép có tối đa 60 nụ trên cành. Mỗi chồi được cắt từ bảy đến tám nụ. Đây được coi là tải trọng tối đa cho phép.

Bảo vệ khỏi chim và côn trùng

Cây này dễ bị chim và côn trùng tấn công. Để ngăn ngừa những vấn đề này, hãy sử dụng lưới chuyên dụng để bảo vệ chùm nho.

Chuẩn bị cho mùa đông

Việc chuẩn bị nho cho mùa đông chỉ được khuyến khích ở các vùng miền Trung hoặc miền Bắc. Tuy nhiên, ở những vùng lạnh hơn, loại cây này hầu như không được trồng vì quả chưa đủ thời gian chín. Ở miền Nam, người ta có thể để nho không che phủ.

Để chuẩn bị cho cây qua mùa đông, hãy nhổ dây leo, đặt lên cành vân sam và phủ vải không dệt. Vải sợi nông nghiệp chuyên dụng cũng có tác dụng tương tự. Nếu có tuyết rơi, hãy phủ thêm tuyết lên cây.

Phun thuốc phòng ngừa

Cây hiếm khi bị các bệnh nguy hiểm, nhưng không nên bỏ qua việc phun thuốc phòng ngừa. Thuốc diệt nấm được phun trước và sau khi ra hoa sẽ giúp ngăn ngừa nhiễm nấm. Các sản phẩm có chứa đồng cũng giúp chống lại vấn đề này.

Phương pháp sinh sản

Nho có thể được nhân giống theo nhiều cách khác nhau. Để đạt được kết quả tốt, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình.

Cành giâm

Trong trường hợp này, bạn nên thực hiện các bước sau:

1. Lấy cành giâm ra khỏi tầng hầm vào đầu tháng 2. Cắt bỏ phần gốc.
2. Dùng dao sắc cạo lớp vỏ gần vết cắt, dài khoảng 2 cm. Việc này sẽ giúp rễ cây phát triển.
3. Ngâm cành giâm trong nước hoặc bọc chúng bằng rêu và màng bọc thực phẩm.
4. Sau khi rễ xuất hiện, trồng cây vào chậu có đất.

Nên trồng cây ngoài trời vào đầu tháng 5. Thời điểm chính xác phụ thuộc vào điều kiện khí hậu.

Ghép

Cây có thể được nhân giống bằng phương pháp ghép. Gốc ghép có thể là gốc non hoặc gốc già. Khi cắt tỉa, hãy loại bỏ phần ngọn của cây vì nó thường chưa trưởng thành. Các chồi còn lại nên được cắt tỉa bằng kéo tỉa cành để có được cành giâm có 4-5 nụ.

Để bảo quản nhựa cây, hãy nhúng cành giâm vào parafin nóng và bọc trong khăn ẩm. Bảo quản cành giâm đến mùa xuân. Sau đó, bạn có thể ghép. Phương pháp ghép chẻ đôi là phương pháp hiệu quả nhất cho giống cây này.

Các lớp

Cây có thể được nhân giống bằng phương pháp giâm cành. Để làm điều này, nên lấy một chồi khỏe, uốn cong xuống và đặt vào rãnh đã chuẩn bị sẵn. Cố định chồi tại chỗ và phủ đất lên. Đất cần được làm ẩm định kỳ. Sau một thời gian, rễ sẽ xuất hiện.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nho của giống này thường xuyên bị côn trùng có hại tấn công và mắc phải nhiều loại bệnh khác nhau.

Oidium

Bệnh này gây hại cho cây trồng. Cây chậm phát triển và bị phủ một lớp màng trắng. Nguy cơ phát triển bệnh tăng cao trong điều kiện thời tiết nóng và khô. Xử lý chùm quả bằng lưu huỳnh nghiền nát trước khi ra hoa có thể giúp ngăn ngừa bệnh này. Nên bón phân kali và phốt pho cho đất.

Nấm mốc

Đây là một trong những bệnh nguy hiểm nhất đối với nho, xảy ra trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cao. Khi bị nhiễm nhẹ, hàm lượng đường trong quả nho giảm và quá trình chín của cây nho bị gián đoạn. Trường hợp nặng, cây sẽ rụng lá và năng suất giảm. Khi bệnh tiến triển nặng, nên sử dụng thuốc Maneb hoặc Zineb.

Rệp rễ nho

Loài gây hại này gây hại cho lá, rễ và cành giâm. Các sản phẩm như Mitak hoặc Zolon có thể giúp kiểm soát ký sinh trùng. Bạn cũng có thể xử lý bụi cây bằng Karbofos. Nếu hệ thống rễ bị ảnh hưởng, hãy sử dụng carbon disulfide dễ bay hơi.

Rệp

Những loài gây hại này tấn công lá cây bằng cách hút nhựa cây. Sự xâm nhiễm của ký sinh trùng làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh nấm. Thuốc trừ sâu giúp kiểm soát rệp.

Rệp

Những loài côn trùng nhỏ này gây hại cho lá và cũng có thể lây truyền bệnh do virus. Thuốc trừ sâu được sử dụng để bảo vệ nho.

Nhện đỏ

Những loài côn trùng này hút nhựa cây. Hậu quả là cây trồng còi cọc, rụng lá và chậm sinh trưởng. Sản phẩm DNOC, các sản phẩm gốc lưu huỳnh và thuốc diệt ve toàn thân có thể giúp giải quyết vấn đề này.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch nên được thực hiện đúng thời điểm. Nên cắt tỉa các chùm quả bằng kéo cắt tỉa sắc. Quả chín có thể được bảo quản trong tủ lạnh. Chúng cũng có thể được đóng hộp, đông lạnh hoặc dùng để làm rượu vang.

Mẹo và lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để đạt được thành công trong việc trồng trọt, bạn phải tuân theo các quy tắc sau:

• thực hiện các thao tác trồng trọt một cách chính xác;
• làm ẩm đất kịp thời;
• bổ sung chất dinh dưỡng định kỳ;
• buộc cây vào giá đỡ;
• thực hiện cắt tỉa vệ sinh và tạo hình;
• thực hiện kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh.

Nho sô cô la được coi là một giống nho rất phổ biến, được nhiều người làm vườn trồng. Loại cây này nổi bật với năng suất cao và hương vị tuyệt hảo. Để đạt được thành công đáng kể trong việc trồng trọt, điều quan trọng là phải trồng đúng cách và tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị chăm sóc.