Mô tả và đặc điểm của giống bí ngòi Gribovsky, cách trồng và chăm sóc

Giống bí ngòi Gribovsky là một trong những giống bí ngòi phổ biến nhất ở các nước SNG. Quả màu nhạt của nó có hương vị đậm đà và rất no. Giống bí ngòi này được trồng ở hầu hết các vùng của Nga, Ukraine và các nước thuộc Liên Xô cũ khác. Nó dễ chăm sóc và có hình dáng đẹp mắt, dễ bán. Bí ngòi Gribovsky được sử dụng để nấu ăn và đóng hộp. Bí ngòi Gribovsky thích hợp để trồng để tiêu dùng cá nhân hoặc để bán. Bạn nên tìm hiểu kỹ các đặc điểm kỹ thuật trước khi trồng.

Mô tả và đặc điểm của bí xanh

Giống bí Gribovsky được coi là chín vừa sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi ra quả đầu tiên khoảng 55 ngày. Giống bí này phát triển mạnh ở các vĩ độ phía Nam, giữa và Bắc. Cây có khả năng kháng bệnh và bọ cánh cứng. Thân cây phát triển tốt, với các chồi khỏe. Cuống lá có thể dài tới 32 cm. Lá có màu xanh đậm, không có đốm trắng.

Bí ngòi nổi tiếng với những đặc điểm riêng biệt sau:

• hình trụ;
• kích thước trung bình, dài 20 cm;
• trọng lượng của rau khoảng 1 kg;
• vỏ quả nhẵn, cứng, có gân gần cuống;
• phần thịt quả mọng nước, hơi vàng, màu trắng, độ đặc trung bình;
• Bí xanh được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn tại nhà.

Giống bí này có đặc điểm là dễ trồng, năng suất cao, trung bình 8,5 kg rau/mét vuông..

Ưu và nhược điểm của các giống bí xanh

Bí Gribovsky có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có những nhược điểm. Điều quan trọng là bạn phải làm quen với những đặc điểm này để hiểu đầy đủ mọi sắc thái của giống bí này.

Ưu điểm	Nhược điểm
Khả năng chống chịu cao với sự thay đổi của thời tiết	Rau chín quá nhanh
Bí ngòi dễ dàng chịu được sương giá nhẹ.
Hương vị ngon ngọt, rau củ đầy đặn và xứng đáng
Một vụ thu hoạch bội thu
Miễn dịch với bệnh tật

Trồng rau

Trồng bí ngòi không cần bất kỳ kỹ thuật đặc biệt nào. Quy trình được thực hiện theo các bước dưới đây.

1. Thêm supe lân hoặc tro gỗ vào giá thể để trồng cây.
2. Khử trùng hạt giống. Ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat màu hồng tươi trong nửa giờ. Sau đó rửa sạch bằng nước sạch. Thao tác này sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn trên bề mặt hạt.
3. Ngâm hạt giống trong dung dịch Epin hoặc Heteroauxin để kích thích sinh trưởng. Đặt hạt giống vào 2-3 lớp gạc ẩm, bọc lại và đặt lên đĩa. Điều quan trọng là giữ cho gạc không bị khô. Đặt hạt giống rau ở nơi ấm áp cho đến khi mầm nhú ra.
4. Hạt giống đã nảy mầm nên được chôn sâu xuống đất 5 cm và chậu phải được phủ bằng màng bọc thực phẩm hoặc kính.
5. Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, hãy chuyển cây con lên bệ cửa sổ và bảo vệ chúng khỏi tia cực tím.
6. Sau 1 tuần, bón phân lần đầu cho cây. Pha 1 thìa canh supe lân và urê vào 2 lít nước.
7. Lần bón phân tiếp theo được thực hiện sau 10 ngày. Bí ngòi được tưới bằng dung dịch tro và nitrophoska.
8. Tưới nước ấm cho giá thể hai lần một tuần. Tưới quá nhiều nước vào giá thể có thể làm chết rễ.

Để cấy cây giống ra đất trống, bạn cần ba lá. Để cây nhanh chóng thích nghi với điều kiện ngoài trời, hãy làm cho cây cứng cáp trước. Đặt các cốc ngoài trời trong 2-3 giờ, mỗi ngày thêm 2 giờ. Trồng cây thành hàng theo mẫu 70x70 cm. Cẩn thận lấy cây con ra khỏi chậu, tránh làm xáo trộn bầu rễ và làm hỏng hệ thống rễ.

Vật liệu được trồng vào các hố đã chuẩn bị, đào sâu xuống lá mầm.

Chăm sóc bí xanh

Chăm sóc bí xanh rất dễ; bạn chỉ cần tuân theo những quy tắc sau.

1. Tưới ít nước cho rau nếu hạn hán kéo dài. Cần tưới nước hai lần một tuần trong điều kiện thời tiết bình thường. Đất không nên quá khô, vì lượng nước cần thiết còn phụ thuộc vào loại đất.
2. Để ngăn rau xâm chiếm toàn bộ lô đất, điều quan trọng là phải theo dõi sự phát triển của chúng. Xới đất giữa các luống mỗi tuần một lần để oxy thấm xuống các lớp đất bên dưới và nuôi dưỡng thân rễ. Cỏ dại cũng cần được loại bỏ thường xuyên.
3. Phân bón được bón nếu đất xấu. Phân bón cũng được sử dụng khi bí ngòi ngừng phát triển. Chất hữu cơ được khuyến nghị bao gồm tro, dung dịch men và dịch thảo dược. Các loại phân bón như Biohumus, Buton, Rossa và Effecton có sẵn để mua. Các chất khoáng như nitrophoska, kali nitrat, urê, mangan sulfat, axit boric và supe lân cũng được sử dụng rộng rãi.

Việc chăm sóc rau như vậy sẽ đảm bảo thu hoạch tốt và cho ra trái cây chất lượng cao.

Trồng rau

Bí ngòi ưa ấm và phải được trồng từ cây con. Tùy thuộc vào khí hậu của vùng, vật liệu trồng nên được chuẩn bị một tháng trước khi trồng ngoài trời. Để trồng cây con, hãy chọn cốc nhựa, chậu gốm, nhà kính mini hoặc chậu than bùn. Để đảm bảo thân rễ có đủ không gian phát triển, hãy sử dụng các vật chứa có dung tích ít nhất 100 ml và đường kính 10 cm.

Các bệnh có thể xảy ra, côn trùng có hại

Bí ngòi hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Thỉnh thoảng, giống bí này bị bệnh phấn trắng và héo vi khuẩn. Để phòng ngừa các bệnh này, hãy rải tro gỗ với liều lượng nhỏ lên bề mặt cổ thân trong bán kính 30 cm. Việc rải tro gỗ này, thực hiện mỗi năm một lần, sẽ ngăn ngừa hiệu quả bệnh đen thân và nứt thân, đồng thời xua đuổi sâu bệnh.

Các phương pháp cơ bản để phòng ngừa.

1. Duy trì luân canh cây trồng. Tránh trồng bí ngòi ở những khu vực trước đây đã từng có các loại bí khác, bao gồm dưa hấu, bí pattypan, bí ngô và dưa chuột. Điều này có thể dẫn đến bệnh tật.
2. Không để lại phần ngọn sau khi thu hoạch quả, không cho vào đống phân ủ vì điều này sẽ kích thích sự lây lan của bệnh tật.

Khi bí ngòi phát triển, chúng có thể bị nhện đỏ tấn công. Bọ cánh cứng này bám vào mặt dưới của lá, gây ra những đốm trắng. Lá chuyển sang màu vàng và chết. Nếu không được xử lý, nhện đỏ sẽ xâm chiếm hầu hết lá, làm chết cây.

Thu hoạch bí ngòi đúng cách

Giống bí Gribovsky nảy mầm nhanh. Rau chín sau 60 ngày gieo, và quả sớm được thu hoạch mỗi tuần một lần. Vì vậy, nên thu hoạch sau 12 ngày kể từ khi chín. Vỏ bí nhẹ, không thô ráp. Nên cắt bỏ cả cuống. Sau khi thu hoạch, tưới cây bằng dung dịch đất vườn pha loãng theo tỷ lệ 3 thìa canh cho 10 lít nước. Mỗi cây cần 3 lít dung dịch.

Đánh giá của người làm vườn về bí ngòi Gribovsky

Phản hồi từ người làm vườn về các giống bí ngòi sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn và hiểu được những cạm bẫy.

1. Roman Priluchny, 59 tuổi, Kyiv. Xin chào! Tôi mê bí ngòi từ nhỏ. Tôi quyết định trồng giống Gribovsky cách đây 5 năm. Rau chín thành những quả to, mọng nước, và tôi chia cho hàng xóm. Các món bí ngòi hóa ra rất ngon; bạn chỉ cần chiên những lát bí trong bột là được. Tôi giới thiệu giống bí này cho mọi người, đặc biệt là những ai chỉ ghé thăm nhà nghỉ vào cuối tuần.
2. Olga Prokofieva, 72 tuổi, Moscow. Xin chào mọi người! Tôi đã trồng bí ngòi Gribovsky hơn 10 năm nay và năng suất luôn rất tốt. Vào mùa hè năm 2011, rau bị nhện đỏ tấn công. Chúng tôi đã xử lý được sự xâm nhập của chúng bằng hóa chất. Tôi không còn gặp bất kỳ vấn đề nào với bí ngòi của mình nữa.
3. Klara Lyashenko, 49 tuổi, Tyumen. Xin chào! Chúng tôi đã trồng bí ngòi Gribovskie được hơn 15 năm, và tôi luôn hài lòng với mùa thu hoạch. Tôi bán quả, làm mứt và làm trứng cá muối từ bí ngòi; nó để được suốt mùa đông. Ấn tượng của tôi về vườn rau này rất tích cực.