30 giống bí ngòi ngon nhất kèm mô tả và đặc điểm

Bí ngòi là một loại rau phổ biến được nhiều người làm vườn trồng. Ưu điểm của bí ngòi bao gồm dễ trồng, chín sớm, năng suất cao và giá cả phải chăng. Trước khi trồng loại rau này trong vườn, điều quan trọng là bạn phải làm quen với các giống bí ngòi chính.

Mô tả và đặc điểm của các giống phổ biến khác nhau

Có một số loại bí xanh thường được trồng trong vườn.

Phi hành gia

Những ai ưa thích cây nhỏ gọn có thể trồng cây Aeronauta. Đặc điểm chính của giống này là cây bụi ngắn, cao khoảng 15-20 cm. Aeronauta chịu được sương giá, vì vậy tốt nhất nên trồng ngoài trời. Năng suất đạt 8-9 kg bí ngòi/mét vuông.

Trắng

Giống bí ngòi trắng được coi là giống chín sớm. Quả chín đầu tiên có thể được thu hoạch sau 40-45 ngày kể từ khi gieo. Quả chín có màu trắng, hình bầu dục. Bí ngòi có thể được bảo quản trong 2-3 tháng sau khi thu hoạch.

Giống cây này không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ thấp và thích hợp trồng ở vùng đất trống.

Thác nước

Một giống bí ngòi khác được nhiều người làm vườn ưa chuộng là "Waterfall". Đặc điểm nổi bật của giống bí này là trọng lượng quả lớn, có thể lên đến 500-600 gram. Bí ngòi trưởng thành có màu xanh lục với phần thịt trắng, chắc.

Odessa

Để thu hoạch bí ngòi sớm hơn, bạn có thể trồng giống bí ngòi Odessa. Ưu điểm của loại cây này bao gồm:

• khả năng kháng bệnh cao đối với hầu hết các loại nấm thông thường;
• hương vị đặc trưng của mùa thu hoạch chín;
• khả năng chống băng giá.

Kavili F1

Cavili được coi là giống bí năng suất cao, chín sớm. Giống lai này cho quả to, dài tới 25 cm. Cavili chịu được nhiệt độ cao, nên có thể đậu quả ở bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Năng suất đạt 10-12 kg bí/mét vuông.

Sứa

Một loại cây siêu sớm, cần trồng trong nhà kính. Quả chín sau 30-35 ngày. Bí ngòi trưởng thành nặng tới 750 gram và dài 27 cm. Vụ thu hoạch được dùng để đóng hộp.

Đền Parthenon

Giống bí ngòi tự thụ phấn và năng suất cao, có thể trồng cả ngoài trời và trong nhà kính. Giống bí ngòi này có đặc điểm là nhỏ gọn, chỉ 3-4 cây/mét vuông. Mỗi cây giống cho năng suất 5-6 kg.

Iskander F1

Một loại rau lai Hà Lan có thời kỳ chín giữa mùa. Ưu điểm chính của Iskander là khả năng đậu quả ngay cả ở nhiệt độ rất thấp. Quả chín có thịt màu trắng, mọng nước.

tsukesha

Loại rau giữa mùa này chín trong vòng năm mươi ngày sau khi trồng. Đặc điểm nổi bật của bí ngòi Tsukesh là lá xanh to với những đốm xám trên bề mặt. Mỗi quả bí ngòi trưởng thành dài 35 cm và nặng 850-950 gram.

Quả bóng

Giống nho này có tên như vậy là do quả của nó có hình cầu, vỏ màu xanh lá cây và phủ đầy đốm trắng. Quả chín trong vòng hai tháng rưỡi.

Gribovsky

Đây là giống bí bụi khá phổ biến, có thời gian sinh trưởng từ 40-50 ngày. Gribovsky có khả năng kháng các loại bệnh thông thường và biến động nhiệt độ.

Vào đầu mùa hè, quả thuôn dài hình thành trên bụi cây, có thể dài tới 20 cm trong quá trình chín.

Chim kim oanh

Bí ngòi chín sớm, bắt đầu ra quả sau 30 ngày trồng. Zolotinka cho năng suất cao, mỗi cây cho ít nhất năm quả, mỗi quả nặng 400-500 gram. Loại bí này có thân ngắn, chỉ dài 12-15 cm.

Người đẹp da đen

Một loại cây bụi thấp, mọc thành bụi, trưởng thành trong vòng bốn mươi ngày. Quả chín có màu sẫm với ánh xanh lục. Quả Black Beauty nặng 550-600 gram và được sử dụng trong nấu ăn và đóng hộp.

Mì Ý

Nhìn bề ngoài, giống bí này không khác gì các giống bí ngòi khác. Sự khác biệt chính xuất hiện khi quả chín hoàn toàn. Thịt bí bắt đầu tách ra và tạo thành những sợi giống như mì spaghetti. Nhược điểm của mì Spaghetti là vụ mùa chín muộn.

Lagenaria (Calabas)

Bí ngòi được phân loại là bí ngòi Việt Nam, chín trong vòng 60-65 ngày. Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên nên trồng bí ngòi trong nhà kính vì chúng không chịu được sương giá.

Vào nửa đầu mùa hè, những dây leo dài mang quả bí ngòi mọc trên các bụi cây. Quả chín không chỉ được dùng để nấu ăn mà còn dùng để làm đồ dùng.

Sangrum F1

Một giống bí ngòi lai chín sớm, cho quả sau 35 ngày. Sangrum cho cây nhỏ gọn, cao không quá 18-20 cm. Quả cũng nhỏ, nặng 350 gram và dài 15-17 cm.

Neo

Những ai thích trồng rau ngoài trời nên cân nhắc Yakor. Loại bí ngòi giữa mùa này cho năng suất cao và chịu được sương giá. Quả của Yakor tròn và hình trụ. Trọng lượng trung bình của một quả bí ngòi trưởng thành là 950 gram.

Đoạn video clip

Loại rau đa năng này thích hợp trồng cả ngoài trời lẫn trong nhà kính. Quả chín sau 30-40 ngày sau khi gieo, khiến Rolik trở thành giống chín sớm. Ưu điểm của giống này bao gồm hương vị tuyệt hảo và quả bí ngòi to, nặng 1.200 gram.

Quả màu trắng

Loại rau quả màu trắng này bắt đầu chín vào cuối tháng 6 và nửa đầu tháng 7. Quả chín có vị ngọt tuyệt hảo và dễ vận chuyển. Rau thu hoạch có thể được sử dụng làm thức ăn thường ngày, thức ăn chế độ ăn kiêng và thức ăn trẻ em.

Ngựa vằn

Các giống phổ biến nhất của đại diện nhỏ gọn là bí xanh được gọi là ZebraCây bụi trồng cao tới 20 cm. Vào mùa hè, chúng cho ra những quả nhỏ nặng tới 400 gram. Quả có thể ăn sống hoặc bảo quản cho mùa đông.

Quả màu vàng

Trong số các giống năng suất cao Bí ngòi quả vàng rất được ưa chuộng Giống nho này nổi bật với quả màu vàng tươi pha chút cam. Không nên trồng nho này trong nhà kính vì nó cho quả ngon nhất khi trồng ngoài trời.

Vẻ đẹp mùa đông

Một loại rau bụi với thân cây nhỏ gọn, lá dày đặc. Lá của Winter Beauty có màu xanh lục, với những đốm sáng nổi bật trên bề mặt. Nếu được chăm sóc đúng cách, quả của nó có thể nặng hơn một ký rưỡi.

Kích thước của Nga

Những người yêu thích các loại rau quả lớn có thể trồng giống "Kích thước Nga" trong vườn nhà mình. Khi chín, quả đạt chiều dài 80-90 cm và nặng 20-30 kg. Một trong những ưu điểm của giống "Kích thước Nga" là hương vị ngọt ngào dễ chịu và khả năng chịu sương giá.

Chaklun

Một loại cây bụi giữa-đầu phát triển mạnh trong nhà kính và ngoài trời. Mặc dù có kích thước nhỏ gọn, Chaklun lại cho ra số lượng lớn bầu quả. Mỗi mét vuông cho ra 10-15 kg quả.

Sức hút F1

Một loại rau cực kỳ sớm, ra quả trong vòng 35 ngày sau khi nảy mầm. Quả màu xanh lục, hình trụ, nặng trung bình 550-600 gram. Giống lai này có khả năng kháng nấm và sâu bệnh.

Chim sáo

Là một loại cây chín sớm, đạt độ chín kỹ thuật trong vòng 45 ngày. Bụi Skvorushka mang nhiều hoa cái, tạo nên nhiều bầu nhụy. Quả chín có hình trụ, với những đường gân nhẹ trên bề mặt. Một quả bí ngòi trung bình nặng một kilôgam rưỡi.

Kuand

Một loại rau năng suất cao, cho hơn 20 kg quả chỉ từ 2-3 bụi. Năng suất cao này đạt được là nhờ mỗi quả bí ngòi chín nặng 1800-1900 gram. Cây Kuand có khả năng kháng bệnh và chịu hạn, sương giá tốt.

Aral F1

Giống bí lai này bắt đầu ra quả sáu tuần sau khi gieo hạt. Ưu điểm của giống bí lai này bao gồm:

• khả năng chống chịu với sự thay đổi nhiệt độ;
• kích thước của quả bí xanh, có thể dài tới 21 cm;
• năng suất 15 kg rau trên một mét vuông.

Núi

Là một giống tương đối mới, được các nhà lai tạo trong nước phát triển vào đầu những năm 2000, Bí ngòi núi được coi là có đặc điểm là năng suất ổn định, không bị suy giảm ngay cả khi trồng trong điều kiện khí hậu bất lợi.

Pascal

Là một loại rau cho quả cực sớm và năng suất cao được nhiều người làm vườn trồng, quả của Pascal có màu xanh lục, chống bạc màu và thối sớm. Pascal thích nghi với nhiều loại khí hậu khác nhau và phát triển tốt trên đất trống.

Belogor

Là loại cây giữa-đầu cần cây giống. Belogor cho ra những bụi cây nhỏ gọn, cao 25-30 cm. Bí ngòi hình trụ bắt đầu chín vào giữa tháng 7, nặng 600-850 gram.

Khuyến nghị để lựa chọn tốt nhất

Trước khi trồng hạt bí ngòi, bạn cần chọn giống bí ngòi mình sẽ trồng. Khi lựa chọn, hãy cân nhắc những điều sau:

• Năng suất. Khi chọn giống, hãy chú ý đến năng suất của giống. Nên trồng các loại rau năng suất cao vì chúng cho nhiều quả hơn.
• Kích thước quả. Một yếu tố khác cần xem xét khi lựa chọn là kích thước của rau củ trưởng thành. Bí ngòi quả to được trồng để ăn tươi, trong khi các loại quả nhỏ hơn được trồng để đóng hộp.
• Khả năng chống sương giá. Nếu trồng cây ngoài trời, điều quan trọng là phải chọn loại rau có khả năng chịu được nhiệt độ thấp.

Đặc điểm của giống lai

Nhiều người có ý định trồng bí ngòi quan tâm đến đặc điểm của cây lai. Các đặc điểm chính của cây lai bao gồm:

• Năng suất cao. Đặc điểm chính của hầu hết các giống bí xanh lai là năng suất cao, cho phép mỗi cây cho năng suất ít nhất 7-10 kg.
• Tăng cường khả năng miễn dịch. Cây giống lai có hệ thống miễn dịch mạnh mẽ giúp bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của côn trùng, các bệnh nguy hiểm và nhiệt độ thấp.
• Thời gian ra quả dài. Nhiều giống lai cho quả trong vòng 3-4 tuần.

Đặc điểm khu vực

Khi lập kế hoạch trồng bí xanh, hãy cân nhắc đến đặc điểm của khu vực nơi chúng sẽ phát triển:

• Khí hậu Trung Trung Bộ. Người làm vườn sống ở vùng khí hậu Trung Trung Bộ nên cấy cây giống bí ngòi không sớm hơn tháng 5. Nếu trồng trong nhà kính, việc trồng có thể bắt đầu sớm hơn một tháng, vào tháng 4.
• Các vùng phía Bắc. Cư dân Siberia và Ural nên trồng bí ngòi bằng cây con. Để cây con nảy mầm, hạt giống được gieo một tháng trước khi cấy. Cây con đã trưởng thành nên được trồng ngoài trời vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.

Khuyến nghị để trồng các loại khác nhau

Để trồng cây đúng cách, bạn cần phải làm quen với đặc điểm canh tác của các loại bí ngòi khác nhau.

chín sớm

Các giống bí ngòi chín sớm được khuyến khích trồng trong luống ủ, vì chúng sẽ phát triển chậm và cho quả kém nếu trồng trên đất thông thường. Luống ủ nên được làm thành hai lớp:

• Lớp đầu tiên. Đầu tiên, đào một cái hố, lót đáy hố bằng ngọn khoai tây héo và mảnh vụn thực vật khô.
• Lớp thứ hai. Thêm một ít phân trộn của năm ngoái lên trên.

Giữa mùa

Cây bí ngòi giữa mùa cần được bón phân bổ sung để thúc đẩy đậu quả. Cần bón phân khoáng và phân hữu cơ định kỳ cho cây, bao gồm magie, nitơ và canxi.

chín muộn

Để thúc đẩy quá trình chín của rau chín muộn, cần bón phân và tưới nước thường xuyên hơn. Nước nên được làm ấm đến nhiệt độ phòng. Kali nitrat và supe lân được sử dụng làm phân bón.

Đánh giá những món ngon nhất

Antonina, 40 tuổi: "Tôi đã trồng bí ngòi trong vườn nhà mình được một thời gian rồi. Ban đầu, tôi không mấy chú ý đến các giống bí mình trồng. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, tôi đã cẩn thận hơn trong việc lựa chọn giống. Tôi cố gắng chọn những loại rau có hương vị tuyệt hảo. Cá nhân tôi thích Aral, Belogor, Zolotinka và Spaghetti."

Sergey, 40 tuổi: "Gần đây tôi quyết định trồng bí ngòi trong vườn nhà để làm mứt cho mùa đông. Tôi đã dành nhiều thời gian để lựa chọn những giống ngon nhất. Tôi quyết định trồng nhiều giống bí ngòi lai cùng lúc: Iskander, Karizma và Aral. Tôi rất hài lòng với kết quả, vì tôi đã có thể làm ra những mẻ mứt ngon lành."

Andrey, 47 tuổi: "Tôi mua một căn nhà gỗ và mất một thời gian dài không biết nên trồng loại cây gì trong vườn. Tuy nhiên, cuối cùng tôi quyết định trồng dưa chuột, cà chua và bí ngòi. Tôi gặp chút khó khăn khi chọn bí ngòi vì không biết nhiều về loại cây này. Sau khi đọc các bài đánh giá trên mạng, tôi quyết định trồng Zebra và Sangrum. Hóa ra tôi đã lựa chọn đúng, vì tôi chưa bao giờ được thưởng thức bí ngòi ngon đến thế."

Phần kết luận

Nhiều người có vườn trồng bí ngòi. Trước khi trồng loại rau này, điều quan trọng là phải làm quen với các giống chính và các khuyến nghị về cách trồng và chăm sóc.