Khoai tây trải qua nhiều giai đoạn phát triển trong suốt mùa vụ, bao gồm cả giai đoạn hình thành nụ. Nhiều người làm vườn thắc mắc liệu có cần thiết phải cắt bỏ phần héo của khoai tây trong thời kỳ ra hoa hay không. Một số người nói có, trong khi những người khác lại nói hoàn toàn không. Để hiểu được điều này, bạn cần hiểu rõ đặc điểm phát triển của cây và lắng nghe lời khuyên của những người làm vườn giàu kinh nghiệm.
Các giai đoạn và thời gian phát triển của cây khoai tây
Vòng đời của cây được chia thành nhiều giai đoạn, mỗi giai đoạn đều quan trọng đối với sự phát triển của củ:
- Cây con sẽ mọc lên khỏi mặt đất sau khoảng 3 tuần kể từ khi trồng.
- Hình thành nụ – sau 18-26 ngày.
- Giai đoạn ra hoa bắt đầu sau 25-28 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện.
- Trong vòng 1,5-2,5 tháng tiếp theo, củ sẽ phát triển.
- Phần trên mặt đất sẽ chết sau 3-3,5 tháng kể từ khi trồng rau.
Khi ngọn héo, sự phát triển của củ sẽ ngừng lại. Điều kiện sinh trưởng và cách chăm sóc ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởng trên mặt đất.
Tôi có nên cắt bỏ hoa khỏi cây khoai tây không?
Không có sự đồng thuận giữa những người làm vườn và chuyên gia. Một số người tin rằng vì giai đoạn này là do tự nhiên thiết kế nên không nên phá vỡ nó. Những người khác lại cho rằng việc ra hoa làm lãng phí năng lượng từ khoai tây, vốn có thể được sử dụng để tạo quả.
Việc hái hoa có tác động tích cực hay tiêu cực đến vụ thu hoạch có thể được xác định bằng thực nghiệm. Để làm điều này, hãy chia đôi diện tích trồng, hái hoa ở một nửa và giữ lại hoa ở nửa còn lại. Với sự chăm sóc liên tục và nhất quán, bạn sẽ thấy phần nào cho thu hoạch lớn nhất và bội thu nhất.

Khi hoa của cây bị ngắt, cây sẽ bắt đầu phát triển các chồi bên, giúp tăng tuổi thọ của cây.
Ví dụ, củ khoai tây nên được đào lên vào tháng 8, trong khi phần trên mặt đất có thể sống đến giữa tháng 9. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc nhiều vào giống khoai tây và vùng trồng.
Thông tin bổ sung: Trong y học dân gian, hoa khoai tây được dùng để chế biến các bài thuốc chữa bệnh.
Tại sao bạn cần phải hái hoa?
Những người làm vườn ủng hộ việc hái hoa khoai tây giải thích về sự cần thiết của quy trình này như sau:
- Nếu bạn không loại bỏ cánh hoa trong thời kỳ khoai tây ra hoa, chúng sẽ lấy đi rất nhiều năng lượng mà cây cần để phát triển ngọn và rễ.
- Khi trồng khoai tây muộn, việc hái hoa sẽ giúp tăng năng suất rau.
- Việc cắt bỏ nụ hoa đặc biệt quan trọng nếu rau được trồng trên đất bạc màu. Quy trình này là cần thiết để tăng năng suất; nếu không, năng suất sẽ giảm do hoa lấy đi chất dinh dưỡng vốn dành cho sự phát triển của rễ.

Hơn nữa, các chuyên gia tin rằng việc không hái hoa sẽ làm giảm hàm lượng tinh bột trong củ. Điều này tốt hay xấu là do người làm vườn quyết định. Một số người thích khoai tây mềm, trong khi những người khác lại cho rằng hàm lượng tinh bột cao sẽ thúc đẩy bệnh tật.
Khi nào thì thực hiện?
Khi thực hiện quy trình này, điều quan trọng là phải theo dõi các giai đoạn hình thành nụ. Bạn có thể hái chúng trước khi chúng bắt đầu nở. Việc hái hoa có thể khiến các lá phía dưới bị khô, làm giảm năng suất khoai tây.
Quy định thực hiện thủ tục
Nếu người làm vườn quyết định bắt đầu hái hoa khoai tây, anh ta nên tuân thủ các quy tắc sau:
- Bạn không nên cắt bỏ những cụm hoa đã nở vì điều này sẽ khiến cây phải mất nhiều năng lượng để phục hồi.
- Nếu thời gian đã trôi qua, không nên ngắt hoa đang nở: điều này có thể góp phần gây ra bệnh tật.
- Bạn cần di chuyển giữa các hàng một cách cẩn thận để không làm hỏng những chiếc lá ở phía dưới và không làm đất bị nén chặt.

Mẹo của người làm vườn
Những người làm vườn và trồng rau có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên sau:
- Để tránh lây nhiễm bệnh nấm cho cây, chỉ sử dụng dụng cụ sắc và đã được khử trùng để cắt tỉa.
- Cắt hoa ở giai đoạn nụ; nếu bỏ lỡ thời điểm này, hãy hái bỏ những quả đã hình thành. Cây cần hạt để tạo hạt, điều mà người làm vườn thường không sử dụng để nhân giống khoai tây.
- Nếu người nông dân nghi ngờ về sự cần thiết phải thực hiện quy trình này, anh ta có thể thử nghiệm: loại bỏ các cụm hoa ở một nửa thửa đất, chứ không phải nửa còn lại.
Xin lưu ý! Việc loại bỏ hạt giống, vốn tiêu tốn nhiều năng lượng của cây để phát triển, có thể làm tăng năng suất.

Cần phải làm gì trước khi hoa bắt đầu nở?
Để khoai tây có thể ra nhiều củ lớn, chúng cần được chăm sóc trong suốt mùa vụ.
Đắp đất
Quy trình này làm tơi xốp đất, tăng khả năng thấm khí và độ ẩm. Khoai tây mọc củ sát mặt đất, và nếu không được vun gốc, củ có thể sẽ mọc ra ngoài sau vài lần tưới nước. Khoai tây không được phủ đất sẽ còi cọc và chuyển sang màu xanh. Không nên ăn củ khoai tây đã đổi màu, vì chúng chứa một chất độc gọi là solanine.
Tưới nước
Khoai tây sẽ không phát triển nếu thiếu độ ẩm. Lần tưới đầu tiên nên được thực hiện sau khi khoai tây mọc mầm. Lần tiếp theo, hãy tưới nước khi chồi bắt đầu hình thành. Để tránh hình thành lớp vỏ cứng, ngăn không cho không khí tiếp cận rễ, nên xới đất sau khi tưới.

Bón thúc
Để thúc đẩy củ phát triển mạnh, việc bón phân đầu tiên được thực hiện trong quá trình gieo hạt. Rắc hỗn hợp mùn, tro gỗ và supe lân vào hố trồng. Khi mầm đạt 10 cm, bón phân bằng dung dịch nước gồm cây hoa mõm sói và amoni nitrat. Khi bầu nhụy bắt đầu hình thành, bón phân hỗn hợp kali-lân cho cây khoai tây.
Quan trọng! Trước khi bón phân cho cây, đất bên dưới cây phải được làm ẩm kỹ lưỡng.
Việc có nên ngắt hoa khỏi cây hay không là quyết định cá nhân của mỗi người làm vườn. Có lẽ, để tăng năng suất khoai tây, chỉ cần tuân thủ đúng quy trình làm vườn, bất kể có hay không có hoa, là đủ.











