Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Picasso, quy tắc trồng trọt và chăm sóc

Khoai tây là loại rau phổ biến nhất trong vườn. Người làm vườn thường trồng các giống khoai tây có thời gian chín khác nhau. Khoai tây Picasso đang rất được ưa chuộng. Chúng có vẻ ngoài hấp dẫn, bảo quản tốt qua mùa đông và có hương vị tuyệt hảo. Mô tả, hình ảnh và đánh giá về giống khoai tây Picasso được cung cấp bên dưới.

Lựa chọn giống

Các nhà lai tạo người Hà Lan đã phát triển nhiều giống khoai tây, bao gồm cả giống Picasso. Giống khoai tây này được du nhập vào Nga vào năm 1995, và kể từ đó, nó đã được trồng thành công trên khắp vùng đất rộng lớn của Nga. Khoai tây Picasso có nhiều tên gọi phổ biến: Pyanichka, Cô bé quàng khăn đỏ, Ivan-da-Marya, Matryoshka và Ryabukha.

Khoai tây Picasso: Đặc điểm và Mô tả

Khoai tây được đặt theo tên của họa sĩ Picasso, người đã dành một khoảng thời gian trong sự nghiệp của mình chỉ để vẽ màu hồng. Giống khoai tây này được ưa chuộng nhờ hương vị tuyệt hảo, thời hạn sử dụng lâu dài, khả năng thích nghi với nhiều loại khí hậu và dễ vận chuyển.

Hình dáng của cây bụi và cây củ

Khoai tây Picasso mọc thành bụi khỏe mạnh, gồm những chồi thẳng đứng với lá xanh đậm. Đến cuối tháng 7, thân dưới hơi cong xuống đất. Cụm hoa màu trắng. Hệ thống rễ phát triển tốt, có thể trồng tới 20 củ khoai tây từ một rễ duy nhất.

Quả hình bầu dục, mắt nông, màu vàng điểm những đốm hồng. Quả nặng từ 80 đến 120 gram. Thịt quả màu be.

Năng suất và hương vị khoai tây

Với sự chăm sóc đúng cách, một người làm vườn có thể thu hoạch trung bình 200-300 kg khoai tây trên một trăm mét vuông. Khoai tây Picasso có thời hạn sử dụng lên đến 90-95%, thích hợp để bảo quản vào mùa đông. Hương vị tuyệt hảo của chúng là một trong những lý do người tiêu dùng lựa chọn giống khoai tây này.

Văn hóa được sử dụng ở đâu?

Khoai tây Picasso chỉ chứa 10-12% tinh bột nên không bị nát khi nấu chín. Khoai tây cắt miếng không bị thâm đen. Khoai tây có thể dùng để nấu súp, khoai tây nghiền, salad và thậm chí cả chiên giòn.

Điều kiện phát triển cần thiết

Để có được một vụ mùa bội thu, cần phải đáp ứng các điều kiện sau:

1. Một tháng trước khi trồng, khoai tây được đưa ra khỏi hầm để nảy mầm. Trong điều kiện ấm áp và ánh sáng, những mầm khoai tây dày và ngắn sẽ hình thành, sau đó nhanh chóng phát triển thành các phần nổi trên mặt đất và sau đó là các phần ngầm dưới đất khi trồng ngoài trời.
2. Trước khi trồng, củ được nhúng vào dung dịch thuốc diệt côn trùng để bảo vệ cây con khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
3. Thực hiện luân canh cây trồng và không trồng khoai tây sau các loại cây trồng cùng họ cà.

Quy tắc trồng trọt để có một vụ thu hoạch bội thu

Để trồng khoai tây chất lượng cao, cần tuân thủ đúng quy trình ngay từ khâu trồng. Quy trình bao gồm: chuẩn bị đất, chọn cây khoai tây hàng xóm và trồng đúng thời điểm. Bằng cách áp dụng đúng quy trình canh tác, người làm vườn sẽ thu hoạch được một vụ khoai tây bội thu, thơm ngon vào mùa thu.

Chúng tôi xác định và chuẩn bị địa điểm để trồng cây

Chọn một vị trí đủ ánh sáng, không có nước ngầm gần bề mặt đất để trồng khoai tây. Khu vực này được chuẩn bị vào mùa thu bằng cách đào đất lên và bón thêm phân chuồng, phân trộn và tro.

Nếu bạn không thể xử lý khu vực này vào mùa thu, bạn có thể thực hiện vào mùa xuân, nhưng phân bón bổ sung phải được ủ kỹ.

Những người hàng xóm tốt nhất và tệ nhất

Để ngăn ngừa khoai tây bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh, điều quan trọng là phải luân canh cây trồng: tránh trồng khoai tây sau các loại cây trồng liên quan như cà chua, cà tím và ớt chuông. Chúng dễ bị nhiễm cùng một loại bệnh, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng thu hoạch. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên luân canh vị trí trồng khoai tây mỗi năm. Nếu không thể, ít nhất hãy trồng các giống khác nhau.

Để cải tạo đất, các loại cây phân xanh (cỏ linh lăng, lúa mạch đen, mù tạt, yến mạch) được gieo vào mùa thu. Khi chúng thối rữa qua mùa đông, chúng sẽ bón phân cho đất và tiêu diệt mầm bệnh. Các loại cây tiền thân tốt nhất của khoai tây là bắp cải, các loại đậu và dưa chuột. Tỏi và hành tây được trồng gần đó sẽ bảo vệ rau khỏi sâu bệnh.

Thời điểm và công nghệ trồng trọt

Khoai tây được trồng xuống đất sau khi đất đã ấm lên. Vì khoai tây Picasso thuộc giống giữa-muộn nên không cần trồng sớm.

Có nhiều cách trồng củ: trồng trong hố, dưới rơm, trong luống, trong rãnh.

Xin lưu ý! Vì giống khoai tây Picasso tạo ra những cây khỏe mạnh nên khoảng cách giữa các loại cây trồng lấy củ phải làtrồng cách nhau 40-50 cm, hàng cách hàng 70 cm.

Chăm sóc đúng cách cho chất lượng tuyệt vời

Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cây trồng sẽ cần được chăm sóc liên tục, bao gồm tưới nước, vun luống, bón phân và bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.

Tưới nước và bón phân

Lần tưới nước đầu tiên sau khi trồng là khi cây đạt chiều cao 6-10 cm. Sau đó, tưới nước trong quá trình ra hoa và tưới lại sau khi cây ra hoa để thúc đẩy rễ phát triển mạnh. Thân cây càng lớn thì càng cần nhiều nước.

Trước khi ra nụ, cây được bón phân bằng dung dịch gồm 1 phần phân chuồng và 15 phần nước. Khi hoa xuất hiện, cây được bón phân bằng hỗn hợp kali-lân, chẳng hạn như tro và supe lân. Phân bón được pha bằng cách trộn 2-3 thìa canh mỗi loại và hòa tan trong xô nước.

Xới tơi và nhổ cỏ trên luống

Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, đất cần được xới tơi. Kỹ thuật nông nghiệp này giúp rễ cây tiếp cận không khí dễ dàng hơn. Đồng thời, việc xới tơi đất cũng giúp loại bỏ cỏ dại, vốn cản trở sự phát triển của cây non và có thể mang theo sâu bệnh.

Vun gốc cây khoai tây

Một đặc điểm trong quá trình phát triển của cây khoai tây là củ non hình thành không ăn sâu vào đất mà tập trung ngay dưới bề mặt. Nếu không vun gốc, sau khi tưới nước hoặc mưa lớn, một số rễ có thể bị lộ ra ngoài. Dưới ánh nắng mặt trời, solanine sẽ nhanh chóng tích tụ, chuyển sang màu xanh lục và không còn thích hợp để tiêu thụ.

Phòng ngừa và kiểm soát côn trùng và bệnh tật

Giống khoai tây Picasso có khả năng kháng nhiều loại bệnh. Vấn đề duy nhất mà nó gặp phải là bệnh mốc sương. Bệnh này có thể nhanh chóng lây lan sang các cây khác và làm hỏng toàn bộ vụ mùa. Để ngăn ngừa sự lây lan của mầm bệnh, cây trồng được xử lý bằng thuốc kháng nấm.

Các biện pháp sau đây được sử dụng để ngăn ngừa bệnh:

• phải có khoảng cách ít nhất 40 cm giữa các bụi cây để không khí có thể lưu thông dễ dàng;
• Trước khi trồng, xử lý củ bằng chế phẩm đặc biệt để phòng bệnh;
• không trồng rau sau các cây họ cà;
• nhổ bỏ những loại cỏ dại có thể mang mầm bệnh.

Khoai tây Picasso có thể bị rầy xanh và bọ khoai tây Colorado phá hoại trên mặt đất, trong khi phần đất dưới mặt đất có thể bị dế chũi, sâu đục thân và sâu cắt ngọn phá hoại. Để ngăn ngừa thiệt hại đáng kể, củ khoai tây được phun dung dịch thuốc trừ sâu trước khi trồng. Bọ khoai tây Colorado được thu thập bằng tay, và khi chúng quá nhiều, chúng sẽ được xử lý bằng hóa chất. Một số loại sâu bệnh có thể được kiểm soát bằng cách nhổ cỏ dại và vun luống.

Quan trọng! Khi xử lý bụi cây bằng hóa chất, hãy bảo vệ các vùng cơ thể tiếp xúc với hóa chất để tránh bị bắn hóa chất.

Thu hoạch và lưu trữ

Vụ thu hoạch bắt đầu vào đầu mùa thu. Củ khoai tây đào lên không được lấy ra ngay mà được phơi khô dưới nắng trong vài giờ. Sau đó, khoai tây được phân loại và loại bỏ. Bất kỳ củ nào bị cắt hoặc có vết thâm đều bị loại bỏ vì chúng sẽ thối rữa và nhanh chóng làm ô nhiễm toàn bộ vụ mùa.

Rau củ được bảo quản ở nhiệt độ +4°C. Để bảo quản tốt nhất, hãy sử dụng túi nhỏ và lưới. Khi bảo quản số lượng lớn, rau củ không nên dày quá 1 mét. Vào mùa đông, nên phân loại rau củ, và loại bỏ bất kỳ loại rau củ nào bắt đầu hư hỏng. Thông gió là điều cần thiết trong khu vực bảo quản.

Đánh giá

Theo những người làm vườn, khoai tây Picasso có hương vị tuyệt hảo và có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào. Ưu điểm của chúng còn nằm ở thời hạn sử dụng lâu dài và dễ vận chuyển. Với phương pháp canh tác đúng đắn, khoai tây Picasso hầu như không bị sâu bệnh tấn công.

Lena Moldova

Chúng tôi đã trồng giống khoai tây này từ lâu, nhưng gần đây mới biết nó được gọi là Picasso. Ở vùng chúng tôi, nó được gọi là "Pyanichka" (kẻ say rượu) vì có những đốm đỏ trên mũi. Nó rất ngon; tôi dùng nó trong súp, khoai tây nghiền và chiên với hành tây và nấm.

Nina Petrovna 63 tuổi. Mardarovka Ukraine

Tôi trồng khoai tây hai màu sau đậu Hà Lan. Tôi thu hoạch được một vụ bội thu, điều này cũng bình thường thôi. Tôi không xử lý gì trước khi trồng, nhưng khoai tây của tôi vẫn phát triển khỏe mạnh và không hề bị bệnh. Có lẽ đậu Hà Lan đã giúp cải tạo đất.

Igor Petrovich, 57 tuổi. Lãnh thổ Stavropol

Tôi khuyên bạn nên trồng khoai tây Picasso. Chúng ngon, dễ chăm sóc và có hệ miễn dịch mạnh. Tôi đặt chúng trong phòng ấm, sáng trong ba tuần để nảy mầm. Ngay trước khi trồng, tôi phun thuốc chống nấm lên củ, và tôi không gặp vấn đề gì trong suốt mùa vụ còn lại.