Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Skarb, hướng dẫn trồng và chăm sóc

Khoai tây là một loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon, đó là lý do tại sao chúng được trồng ở khắp mọi nơi. Thật khó để tưởng tượng một khu vườn không có loại rau này. Có rất nhiều loại khoai tây, mỗi loại có những đặc điểm riêng. Một trong những loại ngon nhất là khoai tây Skarb.

Mô tả và đặc điểm giống

Giống khoai tây này được phát triển thông qua quá trình lai tạo chọn lọc tại Viện Nghiên cứu Trồng trọt Rau quả và Khoai tây Belarus. Khoai tây chín muộn hơn các giống khoai tây chín sớm một tháng. Mặc dù được phân loại là giống giữa vụ, nhưng nó đã trở thành giống khoai tây được trồng rộng rãi nhất ở Nga và Belarus.

Cây bụi này mọc thành bụi, thân dày và lá hình bầu dục, màu xanh đậm. Củ to, hình bầu dục. Các mắt nhỏ phân bố đều trên toàn bộ bề mặt. Vỏ củ chín có màu vàng nhạt, thịt củ có màu vàng nhạt.

Ưu và nhược điểm chính của khoai tây

Giống cây này được nhiều người làm vườn ưa chuộng vì nhiều lý do. Nó có nhiều ưu điểm:

1. Năng suất cao (lên đến 650 centners/ha). Năng suất thường là tiêu chí hàng đầu để đánh giá triển vọng của một giống. Giống Skarb có năng suất cao nhất.
2. Số lượng củ trong một bụi đạt tới 20 củ.
3. Trọng lượng của mỗi quả là 150-200 g.
4. Hàm lượng tinh bột thấp trong loại quả này (12-18%) giúp khoai tây không bị chín quá hoặc thâm đen trong quá trình nấu.
5. Nó có thể giữ được lâu nếu được bảo quản trong điều kiện thích hợp.
6. Giống khoai tây Skarb có thể phát triển trên mọi loại đất.
7. Chịu được thời tiết khô tốt.
8. Dễ chăm sóc.
9. Nó có hương vị thơm ngon.
10. Khoai tây loại này có thể được trồng ở những vùng có khí hậu ôn đới và mát mẻ.
11. Cây này không dễ mắc phải hầu hết các loại bệnh thường gặp ở cây trồng này.
12. Củ khoai tây có khả năng chống chịu được áp lực cơ học.

Công dụng của nó trong ẩm thực rất đa dạng. Nó thích hợp cho món salad và các món ăn kèm. Nó cũng được sử dụng ở quy mô công nghiệp để sản xuất khoai tây chiên và rau củ hỗn hợp.

Tuy có nhiều ưu điểm như vậy nhưng giống cây này cũng có một số nhược điểm:

1. Cây dễ bị bệnh mốc sương.
2. Nếu độ ẩm quá cao, cây con sẽ phát triển kém và dễ bị bệnh. Điều quan trọng là phải lưu ý điều này khi cây mới bắt đầu phát triển.
3. Lúc đầu, mầm cây phát triển không đều.

Trồng khoai tây Skarb

Điều quan trọng cần nhớ là giống cây này có một số đặc điểm mà người làm vườn cần lưu ý.

Chọn vị trí

Khoai tây Skarb phát triển tốt trên mọi loại đất, nhưng phát triển tốt nhất ở đất tơi xốp. Đất cát hoặc đất thịt pha cát là lựa chọn lý tưởng để trồng.

Chuẩn bị đất

Bón phân và xới đất vào mùa thu. Trước khi trồng, bón thêm phân hữu cơ (phân gà) vào đất để kích thích cây phát triển.Tuy nhiên, cần nhớ rằng lượng phân bón quá nhiều có thể gây hại cho cây non.

Chuẩn bị củ giống

Trước khi đặt củ xuống luống, hãy phơi nắng hai tuần trước khi trồng. Không nên dùng khoai tây cắt miếng lớn. Tốt nhất nên dùng củ nguyên củ, cỡ vừa hoặc nhỏ.

Kế hoạch hạ cánh và thời gian

Không nên trồng củ quá sâu. Độ sâu của củ không nên quá 10 cm. Thời kỳ chín của khoai tây — từ 80 đến 95 ngày.

Khuyến nghị về chăm sóc cây trồng

Mặc dù khoai tây Skarb không cần nhiều sự chăm sóc nhưng vẫn có một số quy tắc cơ bản khi trồng loại cây này.

Tưới nước và vun luống

Việc vun gốc được thực hiện sau khi mầm đầu tiên xuất hiện. Các mầm cần được vun cao. Việc này được thực hiện lần thứ hai trước khi khoai tây nở hoa. Ban đầu, mầm phát triển không đều, nhưng dần dần chúng sẽ mọc ra và đều. Cây cần được tưới nước đầy đủ, nhưng không thường xuyên. Cần cẩn thận để tránh ẩm ướt quá mức, nếu không rễ sẽ bị thối.

Xới đất và nhổ cỏ

Làm cỏ và xới đất là điều cần thiết cho một vụ thu hoạch khoai tây bội thu. Cỏ dại không chỉ cản trở sự phát triển của cây con mà còn là nơi sinh sản của côn trùng gây hại. Việc này cần được thực hiện thường xuyên để tránh luống khoai tây bị mọc um tùm.

Phủ lớp phủ đất rất hiệu quả trong việc kiểm soát cỏ dại, đồng thời giúp kiểm soát độ ẩm dư thừa và ngăn ngừa thối rễ.

Bón phân cho khoai tây

Nếu cây được bổ sung khoáng chất kịp thời và đủ lượng, khả năng chống chịu bệnh tật của cây sẽ tăng lên.Phân gà pha loãng được sử dụng làm phân bón cho đất.

Bón phân qua lá cũng có thể thực hiện được, vì cây hấp thụ một phần đáng kể chất dinh dưỡng qua lá. Để làm điều này, hãy pha dung dịch phân bón phù hợp và phun lên cây khoai tây. Lưu ý rằng không nên thực hiện phương pháp này vào những ngày nắng nóng, vì dung dịch sẽ bốc hơi nhanh trước khi lá kịp hấp thụ.

Điều trị bệnh tật và sâu bệnh

Một đặc điểm nổi bật của giống Skarb là khả năng kháng bệnh tốt. Ngoại lệ là bệnh mốc sương. Bệnh này không ảnh hưởng đến củ, nhưng có thể lây nhiễm sang các bộ phận trên mặt đất của cây. Khi có dấu hiệu nhiễm bệnh đầu tiên, hãy phun dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch đồng sunfat lên bụi cây.

Một cách tốt để ngăn ngừa nhiều loại bệnh là thụ phấn bằng tro gỗ.

Sâu bệnh chính của loại cây trồng này là bọ khoai tây Colorado và sâu đục thân. Sâu đục thân ăn rễ và củ khoai tây. Để ngăn chặn những loài côn trùng này xuất hiện trong vườn, bạn nên xới đất và bón vôi trước khi trồng. Bọ khoai tây Colorado là kẻ thù truyền kiếp của cây rau. Trên các mảnh vườn, bọ khoai tây đôi khi được loại bỏ thủ công, nhưng xử lý cây bằng thuốc trừ sâu sẽ hiệu quả hơn.

Quy định thu hoạch và bảo quản

Mười bốn ngày trước khi thu hoạch, hãy cắt tỉa phần ngọn. Chừa lại một đoạn ngắn trên thân để bạn biết vị trí đào củ chín. Điều này giúp củ chín nhanh hơn. Phòng bảo quản vụ thu hoạch nên được giữ ở nhiệt độ không quá 5°C (41°F). Cần thông gió tốt.

Nếu đáp ứng được những điều kiện này, có thể bảo quản được tới 98% lượng khoai tây thu hoạch được.Củ có khả năng chịu được vận chuyển đường dài tốt và có thể bảo quản lâu dài.

Phản hồi từ độc giả của chúng tôi

Ivan Sergeevich, 64 tuổi

Tôi đã trồng khoai tây trong vườn nhà mình từ lâu rồi. Tôi quen thuộc với giống khoai tây Skarb; đó là một trong những giống khoai tây yêu thích của tôi. Nó dễ trồng và khoai tây rất ngon! Tôi khuyên tất cả những người làm vườn nên thử giống này.

Maria Stepanovna, 58 tuổi

Khoai tây là vị khách được chào đón trên bất kỳ bàn ăn nào. Tôi trồng chúng hàng năm. Cách đây không lâu, tôi đã mua một ít củ khoai tây Skarb để trồng. Chúng bén rễ tốt, mặc dù thu hoạch hơi muộn. Đây là giống khoai tây giữa mùa, và tôi luôn có những giống chín sớm ở nhà nghỉ của mình. Chúng tôi rất hài lòng với vụ thu hoạch này; đây là một giống khoai tây tốt.