Mô tả và đặc điểm của giống khoai tây Colette, hướng dẫn trồng và chăm sóc

Khoai tây Colette đã khẳng định vị thế trên thị trường Nga. Nó được đánh giá cao nhờ khả năng chín sớm, năng suất ổn định và hương vị tuyệt hảo. Colette được quảng cáo là giống cho quả kép, nhưng ở vùng khí hậu ôn đới, nó chỉ cho quả một lần. Mô tả về khoai tây Colette, đặc điểm, hình ảnh và đánh giá của nó đã nói lên rất nhiều về sự phổ biến của nó.

Nguồn gốc của khoai tây Colette

Colette được các nhà lai tạo người Đức phát triển như một giống nho ăn quả đầu tiên vào cuối thế kỷ 20. Giống nho này đã trải qua quá trình thử nghiệm giống ở Nga và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Giống nho này được khuyến khích trồng ở các vùng Trung, Volga-Vyatka và Bắc Kavkaz.

Mỗi mùa, giống nho này được thu hoạch hai vụ ở Ukraine và Moldova, nơi giống nho này rất nổi tiếng và có nhu cầu cao. Nho Colletta cũng nhanh chóng lan rộng khắp nước Nga nhờ khả năng chịu được mùa hè lạnh và ẩm ướt.

Mô tả và đặc điểm

Giống khoai tây Colette chín sớm cho củ sau hai tháng trồng. Nếu trồng vào tháng Tư, vụ thu hoạch sớm nhất có thể vào đầu tháng Sáu. Tuy nhiên, thời điểm trồng sớm như vậy không phù hợp với khí hậu ôn đới, và những củ đầu tiên chỉ có thể được tiêu thụ vào cuối tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám.

Hình dáng của bụi cây

Cây Caleta mọc thẳng đứng, hơi xòe rộng, đặc trưng bởi kích thước nhỏ gọn. Lá xanh mọng nước với viền lá lượn sóng tạo thành một bụi cây mềm mại. Cây được tô điểm bởi những bông hoa màu tím, thường có kích thước từ trung bình đến lớn.

Củ hình thành gần như đồng thời: nhẵn và đồng đều, mỗi chùm có tới 10-12 củ. Củ nhỏ cực kỳ hiếm. Vỏ màu vàng và thịt màu vàng nhạt là đặc điểm nổi bật của giống này, như có thể thấy trong ảnh.

Năng suất của giống

Mỗi củ nặng từ 60 đến 125 gram. Với kỹ thuật canh tác đúng cách, năng suất của Colette đạt gần 250 centners/ha. Vụ thu hoạch đầu tiên cho năng suất lên đến 110-150 kg/ha, và sau 10 ngày, năng suất đạt 160-280 kg.

Tính chất hương vị của rau củ

Củ của giống Colette có đặc điểm sau:

• hình bầu dục;
• một bề mặt phẳng mà không làm sâu mắt;
• cùng màu của vỏ và cùi;
• hàm lượng tinh bột thấp (12-15%).

Củ có chất lượng thương phẩm từ 85-95%. Rễ có thời hạn sử dụng tuyệt vời: 90% sản lượng thu hoạch được bảo quản qua mùa đông. Colette là giống cây ăn quả có mục đích sử dụng chung.

Lưu ý! Nhờ hàm lượng tinh bột thấp, củ năng có thể được dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Việc nấu chín sẽ giữ được hương vị và hình dạng của củ, tránh bị chín quá.

Ưu điểm và nhược điểm của văn hóa

Giống Colette có nhiều ưu điểm nên được nhiều người trồng rau có kinh nghiệm công nhận và đánh giá cao:

• sự chín sớm và đồng thời của củ;
• khả năng miễn dịch mạnh và sức đề kháng với một số bệnh;
• trình bày và hương vị tuyệt vời của sản phẩm;
• lưu trữ dài hạn;
• khả năng canh tác lâu dài ở một khu vực trong khi vẫn duy trì được chất lượng giống.

Những nhược điểm sau đây được ghi nhận:

• nhu cầu đất cao;
• dễ mắc bệnh mốc sương;
• năng suất thấp vào mùa hè khô và lạnh.

Lưu ý: Các loại cây trồng tiền thân tốt cho giống này bao gồm cây họ đậu, cỏ hàng năm và cây trồng vụ đông. Mù tạt là một loại cây tiền thân tuyệt vời. Colette không cần trồng lại thường xuyên: nó có thể sinh trưởng tốt ở cùng một vị trí trong nhiều năm.

Điều kiện tối ưu cho sự phát triển và đậu quả

Trồng khoai tây đòi hỏi rất nhiều kỹ thuật canh tác, nếu không sẽ không thể có một vụ thu hoạch thành công. Colette là một đại diện tiêu biểu cho chi này, đòi hỏi phải nảy mầm, vun gốc, kiểm soát sâu bệnh, phòng ngừa dịch bệnh và các biện pháp khác.

Cách trồng khoai tây trong vườn

Thời gian trồng thay đổi tùy theo vùng trồng. Ở các vùng phía Nam, thời gian này là từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, trong khi ở vùng khí hậu ôn đới, thời gian này chuyển sang cuối tháng 5. Hạt giống được nảy mầm và trồng trong đất ấm đến 10-12°C.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm

Khoai tây được trồng ở khu vực thoát nước tốt, không có gió. Đất thịt pha cát và đất thịt pha cát đã được bón phân trước là phù hợp. Điều quan trọng là tránh để mực nước ngầm gần bề mặt.

Khu vực được đào sâu bằng xẻng, thêm mùn hoặc phân trộn. Cỏ dại được nhổ sạch và bề mặt đất được san phẳng. Đất nên trung tính hoặc hơi chua.

Sơ đồ và thuật toán hạ cánh

Một ngày trước khi trồng, chọn những củ giống chất lượng cao, kích thước trung bình để nảy mầm. Đặt củ vào phòng ấm ở nhiệt độ 20°C và độ ẩm lên đến 80%. Sau đó, nhiệt độ được giảm xuống để thúc đẩy mầm khỏe hơn.

Để bảo vệ củ khỏi sâu bệnh, trước khi trồng, cần xử lý củ bằng một trong các chế phẩm sau: Prestige, Maxim, Cruiser, Albit.

Trình tự các hoạt động trồng trọt:

1. Đào hố hoặc rãnh sâu 6-12 cm (tùy thuộc vào mật độ đất).
2. Thêm một nắm tro gỗ và đất mùn vào mỗi hố. Đặt củ giống với phần mầm hướng lên trên.
3. Khoảng cách giữa các lỗ là 30-40 cm, và giữa các hàng là 60-70 cm.
4. Củ được phủ một lớp đất mỏng. Những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 10 ngày.

Mẹo! Để có hai vụ thu hoạch mỗi mùa, hãy nảy mầm củ. Việc này sẽ cho bạn hai tuần để trồng lại. Ở vùng khí hậu ôn đới, bạn chỉ có thể thu hoạch một vụ mỗi mùa.

Chúng tôi tổ chức chăm sóc bụi cây đúng cách

Việc chăm sóc giống cây Colette bao gồm các biện pháp truyền thống: tưới nước và bón phân, xới đất và nhổ cỏ dại, vun luống và kiểm soát sâu bệnh.

Tưới nước và xới đất

Khoai tây phát triển tốt nhờ độ ẩm, và vào mùa hè khô hạn, cần tưới nước kỹ ba lần mỗi mùa. Lần đầu tiên là khi ngọn bắt đầu phát triển, lần thứ hai là trong thời gian ra hoa, và lần thứ ba là khi bầu nhụy (quả xanh) hình thành.

Thông thường, sau khi tuyết tan, đất đã đủ ẩm, và khoai tây Colette không cần tưới thêm nước. Trong quá trình hình thành củ, việc tưới nước có thể dẫn đến bệnh mốc sương. Khi củ phát triển, hãy xới đất để loại bỏ lớp vỏ cứng và kiểm soát cỏ dại.

Bón phân gì và bón như thế nào cho cây trồng

Khoai tây Colette cần thêm dinh dưỡng vì chúng là giống khoai tây sớm và phát triển củ nhanh. Khuyến nghị ba lần bón phân cơ bản mỗi mùa:

1. Giai đoạn đầu tiên được thực hiện ở giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng, để tạo điều kiện cho khối xanh hình thành và bụi cây bắt đầu phát triển mạnh. Giai đoạn này cần đạm, vì vậy cần bổ sung urê hoặc dịch chiết cây hoa mõm sói vào đất.
2. Giai đoạn thứ hai xảy ra khi nụ đang hình thành. Cây cần kali, được bổ sung dưới dạng tro gỗ hoặc kali sunfat.
3. Phần thứ ba được tổ chức ở giai đoạn ra hoa, bón phân supe lân cho bụi cây để củ hình thành tốt.

Lời khuyên! Trong điều kiện đất xấu, ngọn cây Colette có thể bị dài ra hoặc lá có thể chuyển sang màu nhạt, nguyên nhân là do thiếu dinh dưỡng. Trong trường hợp này, hãy bổ sung thêm phân bón hữu cơ.

Làm luống

Vun gốc là một kỹ thuật trồng khoai tây truyền thống. Kỹ thuật này thúc đẩy sự hình thành rễ bổ sung, từ đó hỗ trợ củ. Nếu không vun gốc, việc thu hoạch khoai tây sẽ khó khăn.

Quy trình này được thực hiện hai lần. Lần đầu tiên, khi ngọn cây đã cao 10-12 cm, và lần thứ hai, hai tuần sau đó. Đất được cào lên thân cây từ cả hai phía, vừa làm tơi xốp đất vừa giữ ẩm.

Bảo vệ và điều trị bệnh tật và côn trùng

Giống nho Colette của Đức có hệ miễn dịch mạnh, nhưng đôi khi dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh. Nho thường bị tấn công bởi:

• Bọ khoai tây Colorado;
• sâu dây (ấu trùng bọ cánh cứng);
• sâu bướm khoai tây;
• bệnh mốc sương (bệnh nấm).

Các biện pháp phòng ngừa bệnh mốc sương bao gồm xử lý trước củ, và trong trường hợp nhiễm bệnh lan rộng, cần xử lý bằng thuốc diệt nấm. Ấu trùng bọ khoai tây Colorado và sâu bướm khoai tây được thu thập bằng tay hoặc phun thuốc trừ sâu. Việc kiểm soát sâu đục thân phức tạp hơn và đòi hỏi các kỹ thuật đặc biệt.

Lưu ý! Giống khoai tây Colette không bị ảnh hưởng. tuyến trùng vàng và không mắc bệnh khoai tây ung thư, đây là một điểm cộng lớn cho cây họ cà.

Thu hoạch và lưu trữ

Việc thu hoạch củ bắt đầu sau khi phần ngọn đã chuyển sang màu vàng và khô. Việc thu hoạch được thực hiện bằng máy hoặc thủ công trong thời tiết khô ráo để đảm bảo củ khỏe mạnh được bảo quản. Vụ thu hoạch được để ngoài trời trong hai giờ để không khí lưu thông và làm khô. Khoai tây được phân loại, loại bỏ bất kỳ củ nào bị bệnh, hư hỏng hoặc nhỏ.

Các mẫu vật nhỏ có thể được lưu trữ riêng để sử dụng làm hạt giống cho năm sau. Sản phẩm thu hoạch được bảo quản trong hầm, tạo điều kiện bảo quản tối ưu: 2°C và độ ẩm lên đến 80%.

Đánh giá về giống

Tatiana, 60 tuổi, Kyiv

Tôi thu hoạch được hai vụ Colette mỗi mùa. Nhưng điều này đòi hỏi một mùa hè dài, ấm áp và củ đã nảy mầm. Tưới nước là điều cần thiết cho giống này, nếu không củ sẽ mọc ra những củ nhỏ.

Olga, 54 tuổi, Tyumen

Tôi trồng Colette muộn, nhưng nó đã nhanh chóng bắt kịp những cây khác về tốc độ sinh trưởng. Thu hoạch thật thú vị: củ nhẵn, đều và gọn gàng. Món ăn thành phẩm rất ngon.

Victor, 43 tuổi, Voronezh

Tôi trồng một số giống cà chua sớm, trong đó Colette nổi bật nhờ sức hấp dẫn ẩm thực. Củ cà chua không bị chín quá và có hương vị tuyệt hảo trong mọi món ăn.

Dmitry, 40 tuổi, Minsk

Tôi đã trồng giống Colette được vài năm, nhưng vào mùa hè mưa nhiều, cây liên tục xuất hiện các đốm bệnh. Tôi cần luân phiên vị trí trồng vì bào tử nấm sẽ trú đông trong đất. Ngoài ra, đây là một giống khá, nhưng không nổi bật.

Oksana, 38 tuổi, Novosibirsk

Tôi mê mẩn giống khoai tây Colette vì nó cho thu hoạch sớm. Ở các vùng vĩ độ phía bắc, khoai tây bắt đầu ra quả muộn, nhưng khoai tây Colette cho thu hoạch sớm nhất là vào những ngày đầu tháng Tám. Củ khoai tây mềm, ngon ngọt quả thực là một món ngon.

Giống nho Colette thích nghi tốt với khí hậu ôn đới. Giống nho này cho thu hoạch sớm, củ đồng đều và hương vị tuyệt hảo. Củ nho thích hợp để tạo ra bất kỳ kiệt tác ẩm thực nào hoặc các món ăn đơn giản. Hãy trồng giống nho được lai tạo tại Đức này và gặt hái một vụ mùa bội thu.