Cách trồng rau mùi trong nhà kính vào mùa đông: Mẹo hay nhất

Rau mùi là một loại cây gia vị. Loại thảo mộc này có thể được trồng từ hạt, trong trường hợp đó nó được gọi là rau mùi. Trồng rau mùi trong nhà kính rất phổ biến, vì cây cho thu hoạch dồi dào quanh năm. Trong nhà kính, loại gia vị này có thể được trồng như một loại thảo mộc bổ sung hoặc riêng lẻ. Hình thức đầu tiên cho phép trồng xen kẽ giữa các hàng cây trồng khác.

Để đảm bảo thu hoạch tốt, nhà kính cần được trang bị hệ thống sưởi ấm phù hợp. Cũng cần lắp đặt hệ thống tưới tiêu và cung cấp thêm ánh sáng. Tốt nhất nên bảo quản các hộp thảo mộc trên các kệ chuyên dụng.

Ưu điểm của nhà kính

Rau mùi được coi là một loại thảo mộc rất tinh tế. Nó thường được sử dụng trong các món ăn vì là một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn. Việc thêm loại thảo mộc này vào sẽ làm tăng hương vị của cá và thịt một cách hoàn hảo. Nó cũng được sử dụng trong nước sốt và súp.

Thông thường, loại gia vị này được trồng chuyên biệt để lấy lá, nhưng rau mùi cũng không kém phần quan trọng. Cây này phát triển tốt ngoài trời, nhưng cũng cho thu hoạch bội thu trong nhà kính.

Phương pháp trồng gia vị này có những ưu điểm sau:

1. Nếu nhà kính được sưởi ấm, bạn có thể thu hoạch ngay cả vào mùa đông.
2. Trồng rau mùi trong nhà kính giúp rau xanh không bị sâu bệnh phá hoại.
3. Có thể cung cấp độ ẩm cần thiết trong một khu vực đất kín.
4. Mùa vụ sinh trưởng được rút ngắn. Các loại thảo mộc tươi được thu hoạch sau hai tuần gieo trồng.
5. Khi trồng, rau mùi có thể kết hợp với các loại cây rau khác bằng cách trồng cây theo hàng.
6. Trồng cây trong nhà kính cho phép bạn thu được rau mùi và hạt rau mùi.

Chọn hạt giống

Người làm vườn có thể tiếp cận nhiều loại rau mùi khác nhau, trong đó phổ biến nhất được liệt kê dưới đây:

1. Hổ phách. Loại cây thơm này có thể thúc đẩy quá trình hình thành lá bằng cách tưới nước đều đặn và đầy đủ. Cây cho hạt muộn nên có thể thu hoạch rau xanh lâu dài. Lá được cắt ở độ cao 10 cm.
2. Giống Venus được coi là giống sớm, vì lá được thu hoạch trong vòng một tháng sau khi nảy mầm. Giống này có hương thơm độc đáo và nổi bật so với các giống khác nhờ hoa thị mọc thẳng đứng hơn.
3. Caribe được coi là loài lai. Loài cây này chịu được nhiệt độ cao và có đặc điểm là ra hoa muộn. Caribe được coi là cây sống một năm.
4. Giống rau mùi Borodinsky có lá mềm và thời vụ sinh trưởng trung bình. Lá rau có mùi thơm dễ chịu và hương vị tuyệt hảo.
5. Giống Stimul trung-muộn có hoa thị nhỏ gọn, cao khoảng 30 cm. Mỗi cây nặng tới 45 gram. Lá có màu xanh đậm.
6. Giống rau mùi Alekseevsky 190 không rụng lá và chịu được sương giá. Giống rau mùi này hiếm khi bị sâu bệnh tấn công.

Đang phát triển

Quy tắc trồng rau mùi tại nhà:

1. Bước đầu tiên là chuẩn bị vị trí trồng. Việc này cần một chậu trồng lớn.
2. Nên trồng rau mùi cách nhau 7 cm. Hạt giống cũng nên được gieo ở độ sâu thích hợp (2 cm) trong đất.
3. Vật chứa hạt giống đã gieo cần được bọc trong màng bọc thực phẩm hoặc màng phim. Điều này sẽ tạo ra hiệu ứng nhà kính, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nảy mầm.
4. Rau mùi cần nhiều ánh sáng để nảy mầm, vì vậy cần có đèn huỳnh quang ở gần.
5. Lớp màng này được gỡ bỏ khi mầm có lá mầm xuất hiện. Sau 20 ngày, rau mùi đã sẵn sàng để ăn.

Hạt rau mùi cũng có thể được trồng trong chậu. Chậu nhỏ chỉ chứa được 1-2 hạt. Kích thước hạt lớn giúp việc nhân giống rau mùi trở nên dễ dàng.

Hạt rau mùi cũng có thể được trồng trong nhà kính. Phương án này bao gồm gieo hạt vào cuối mùa đông. Trong trường hợp này, cây con sẽ xuất hiện trong vòng hai tuần.

Mầm bắt đầu xuất hiện sau một tháng rưỡi. Thời gian này có thể rút ngắn xuống còn một tháng nếu bắt đầu trồng gần mùa hè. Phương pháp này trồng rau mùi mất nhiều thời gian hơn so với sử dụng nhà kính.

Trồng rau xanh trong nhà kính có những đặc điểm sau:

• hạt giống được gieo cách nhau 8-12 cm;
• Nên để khoảng cách giữa các hàng là 30-35 cm.

Chuẩn bị đất

Rau mùi phát triển tốt trong đất hơi chua. Để chuẩn bị trồng trong nhà kính, hãy đào lớp đất mặt lên và trộn với phân than bùn. Đôi khi cũng có thể thêm cát. Dung dịch đồng sunfat sẽ giúp khử trùng đất. Dung dịch này giúp tiêu diệt ấu trùng gây hại. Sau đó, bón thêm phân chuồng, nhưng phải được ủ kỹ. Hỗn hợp này sau đó được rải lên luống.

Để tăng năng suất, đất trong nhà kính nên được thay mới hàng năm. Các phức hợp khoáng chất chứa kali và supe lân cũng được coi là phân bón. Có thể sử dụng tro gỗ hoặc phân trộn để thay thế. Phân bón được bón trước khi trồng. Để làm điều này, hãy xới đất kỹ lưỡng.

Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy bón phân cho cây sau mỗi vụ thu hoạch. Việc bón phân nên được thực hiện kết hợp với tưới nước. Ngoài ra, cần nhổ cỏ dại và làm tơi xốp đất.

Trồng cây giống

Rau mùi được trồng cách nhau 8-12 cm. Khoảng cách giữa các hàng nên khoảng 30 cm. Phương pháp trồng này giúp việc chăm sóc đơn giản hơn và tạo đủ không gian cho cây phát triển.

Điều kiện nhiệt độ

Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy duy trì nhiệt độ nhà kính khuyến nghị ở mức 18-20°C. Khi cây con mọc lên, nhiệt độ sẽ được tăng lên.

Tưới nước

Rau mùi được coi là loại cây dễ trồng. Bí quyết cho một vụ mùa bội thu là chăm sóc đất đúng cách và tưới nước đầy đủ. Hệ thống tưới nhỏ giọt tự động sẽ đảm bảo độ ẩm đất cần thiết. Để việc tưới nước trở nên đơn giản hơn, hãy sử dụng bình tưới có vòi phun rộng.

Nên tưới nước cho cây hai lần một tuần. Nước ở nhiệt độ phòng là lý tưởng nhất. Nếu nước quá lạnh, cây sẽ chậm phát triển. Rau mùi chỉ nên được tưới nhiều khi lá đã phát triển.

Phân bón

Để có một vụ rau mùi bội thu, đất cần được bón phân và làm tơi xốp. Nên bón phân sau khi đào luống. Nên ưu tiên phân khoáng.

Bệnh tật và sâu bệnh

Thối lá rau mùi (Ramula rot) là một bệnh phổ biến ở rau mùi. Bệnh có thể được nhận biết bằng các đốm nâu trên lá trong mùa sinh trưởng. Bệnh tấn công cây và dẫn đến chết cây. Mưa nhiều có thể là nguyên nhân. Biện pháp phòng ngừa bao gồm xử lý hạt rau mùi và loại bỏ tàn dư thực vật.

Thu hoạch rau mùi

Thu hoạch rau mùi trước khi ra hoa. Tuy nhiên, lá phải chín. Tốt nhất nên thu hoạch rau mùi vào buổi sáng. Đầu tiên, mài dao. Sau khi cắt, rửa sạch rau bằng nước rồi lau khô. Bảo quản rau mùi ở nơi khô ráo. Cắt thành từng miếng nhỏ trước khi nấu.