Mô tả về 40 loại rau mùi tây tốt nhất và hình dáng của cây

Rau xanh là một trong những loại rau đầu tiên được trồng trong vườn. Rau mùi tây là một trong những loại thảo mộc phổ biến nhất. Đây là một loại cây lâu năm, thơm và rất tốt cho sức khỏe. Việc tìm kiếm một giống rau mùi tây tốt không khó; các nhà lai tạo đã phát triển rất nhiều giống lai với nhiều đặc tính khác nhau.

Mô tả và đặc điểm của cây

Rau mùi tây là một loại cây thân thảo sống hai năm, có lá thơm. Có ba loại:

• lá cây;
• gốc rễ;
• trang trí.

Hai loại đầu tiên được dùng làm thực phẩm, loại sau được trồng làm cây cảnh. Cây trông giống như một loại thảo mộc cỡ trung bình với lá xoăn gợn sóng. Thân cây thẳng đứng. Hoa nhỏ và xanh. Sau khi gieo hạt, cây sẽ phát triển thân khỏe và lá hình hoa thị; đến năm thứ hai, cây sẽ ra cụm hoa.

Các loại rau mùi tây phổ biến

Các loại rau mùi tây ngon nhất mà bạn có thể trồng trong vườn nhà mình.

Alba

Giống này là giống lai rễ. Mùa vụ sinh trưởng dài, khoảng 170 đến 197 ngày kể từ khi nảy mầm. Rễ khỏe, giống cà rốt và có màu trắng sữa.

Thơm

Lá cây bóng và có màu ngọc lục bảo đậm. Giống lai này có lá chín sớm, với mùa sinh trưởng khoảng 70 ngày.

Cúc

Một giống lai chín sớm. Lá dày, xoăn và có màu ngọc lục bảo đậm. Thân cây cao trung bình, hơi nhô lên khỏi mặt đất.

luống vườn của bà

Là giống chín sớm. Lá xoăn và rậm. Thân cây dày và mọng nước. Sau khi thu hoạch, lá vẫn tươi rất lâu.

Berlinia

Giống lai này thích hợp để gieo trồng sớm. Ưu điểm của Berlinia là khả năng chống sương giá; bụi cây có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -5 độ C.

Berlin

Một giống củ có phần thịt quả mọng nước và mềm. Củ dài 40-50 cm. Giống lai chín muộn này có khả năng chịu sương giá và chịu được những đợt rét nhẹ vào đầu mùa xuân.

Hạt cườm

Biser là giống lai sớm, đạt độ chín từ 50 đến 65 ngày sau khi gieo. Thân cây cao tới 50 cm. Lá rậm rạp với hương thơm nồng nàn, cay nồng.

Bogatyr

Là giống năng suất cao, nếu chăm sóc đúng cách có thể thu hoạch 2,5 kg trên 1 mét vuông. Tán lá tươi tốt, mép lá có răng cưa.

Bordovikskaya

Giống lai này có đặc điểm là tán lá phát triển tốt, lá to và thô. Thời gian sinh trưởng từ 80-95 ngày.

Chúc mừng

Giống này được lai tạo ở Nga. Lá có màu xanh nhạt, đậm và thơm. Rễ khỏe và mọng nước.

Gió nhẹ

Một giống cây khác được lai tạo ở Nga. Cây có thân cao và lá màu xanh đậm, có lông tơ.

Cửa hàng bánh sandwich

Một giống lai giữa mùa có tán lá cỡ trung bình và hương thơm nồng nàn.

Gigantella

Củ nặng tới 250 g và dài 25-35 cm. Điểm đặc biệt của giống này là thân cây mọc lại rất nhanh sau khi cắt.

Gloria

Giống này có đặc điểm là nảy mầm sớm và lá chín sớm. Từ khi gieo hạt đến khi nảy mầm mất khoảng 60 đến 65 ngày. Thân cây đạt chiều cao từ 25 đến 40 cm.

Chào buổi sáng

Lá hình hoa thị cao khoảng 35-40 cm. Thân cây dài, màu ngọc lục bảo sẫm. Rễ dài và mọng nước. Lá có mùi thơm nồng nàn, cay nồng. Sau khi cắt, lá mọc lại rất nhanh và có thể thu hoạch nhiều lần trong mùa.

Tinh thể xanh

Green Crystal là giống rau lá. Sau khi cắt, lá mọc lại nhanh chóng và tươi tốt như cũ. Tán lá to, thân dài tới 45 cm. Sau khi gieo hạt ngoài trời, mầm sẽ nảy mầm khá nhanh, điều này không xảy ra với hầu hết các giống rau mùi tây khác.

Chim ưng

Một giống rau mùi tây có rễ dài, màu trắng. Rễ nặng khoảng 140 g khi trưởng thành. Sau khi cắt lá, lá non sẽ mọc lại rất nhanh. Chỉ cần một luống rau lai này là đủ cho cả một mùa. Ưu điểm của giống rau này là khả năng kháng bệnh hại nông nghiệp.

Người khổng lồ Ý

Giống này được lai tạo ở Ý. Giống này ra hoa vào giữa mùa, đạt độ chín sau 70 ngày trồng. Lá hình hoa thị to, tươi tốt và phát triển tốt. Mỗi hoa thị có thể chứa tới 30 thân. Rau mùi tây có thể được trồng bất cứ lúc nào. Thông thường, giống rau mùi Ý khổng lồ được trồng theo nhiều giai đoạn: đầu tiên là vào đầu xuân, sau đó là giữa hè và trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Lễ hội hóa trang

Giống này cho rễ to, màu trắng, dài tới 146 cm. Lá giàu vitamin C, chịu được sương giá và nắng nóng kéo dài. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch khoảng 93 ngày. Lá được thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9. Lá có mùi thơm, mọng nước và rậm rạp.

Konika

Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 2007 với tư cách là một loại cây trồng thích hợp để canh tác ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Giống có thời kỳ chín sớm, từ khi trồng đến khi lá trưởng thành kỹ thuật mất khoảng 124 ngày. Rễ nhỏ, nặng khoảng 90-93 g. Thịt quả dày, mọng nước và có màu xanh sữa.

Nhung hoàng gia

Lá hình hoa thị lớn và xòe rộng. Giống này thích hợp trồng cả trong nhà và ngoài trời. Quả chín vào giữa hoặc đầu mùa. Nhung Hoàng Gia có đặc điểm là hàm lượng muối khoáng cao trong lá. Thích hợp để phơi khô vào mùa đông.

Quăn

Thời gian chín kỹ thuật từ giữa đến sớm. Tán lá phát triển tốt, lá tươi tốt, màu xanh đậm, lá xoăn. Rễ dài, 20-35 cm. Phần thịt rễ trưởng thành có màu xanh sữa.

Kelly lá xoăn

Cây chịu được sương giá và chịu được những đợt lạnh bất chợt của mùa hè. Tán lá tươi tốt, mềm mại và mọng nước. Thời gian chín kỹ thuật từ 95 đến 105 ngày.

Mooskrause

Là một giống chín sớm, thời gian sinh trưởng đến khi lá trưởng thành hoàn toàn là khoảng 65 ngày. Lá xoăn, dày vừa phải, mọng nước và có hương thơm nồng nàn, cay nồng. Rễ nhỏ, dài không quá 12 cm và nặng tới 45 g.

Natalka

Một giống rau mùi tây lá có khả năng miễn dịch với hầu hết các loại bệnh nông nghiệp. Lá của giống này chín sớm, 65 ngày sau khi trồng.

Hương thơm tinh tế

Một giống chịu được sương giá, có thể trồng ngay sau khi tuyết tan. Giống lai này cho năng suất cao, và rau xanh có thể được thu hoạch quanh năm. Trồng hạt ở những nơi có nhiều nắng để tối đa hóa năng suất.

Lá chung

Tán lá màu xanh đậm, mờ và nhẵn. Tán lá chín vào giữa đầu mùa thu hoạch, mất 85 đến 105 ngày từ khi trồng đến khi thu hoạch. Giống cây chịu được sương giá này có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -5 độ C.

Người chăn cừu

Đây là giống lai rễ. Giống này chín muộn và cho năng suất cao. Cụm hoa thị cho từ 20 đến 45 lá. Rễ to, dài và nhọn ở đầu. Chiều dài rễ dao động từ 20 đến 35 cm. Sau khi gieo hạt, bụi cây phát triển nhanh. Rau xanh thích hợp để phơi khô.

Petra

Một giống rau mùi tây xoăn với lá xòe rộng, mọng nước. Rau xanh chín sau 97 ngày trồng. Petra thích hợp trồng ngoài trời và dưới mái che bằng nhựa. Giống này cũng có thể trồng trong nhà.

Máy bay

Một trong những giống lai có thể trồng trong bóng râm và rau mùi tây vẫn cho thu hoạch. Thân cây phát triển nhanh, lá rất thơm và mọng nước. Rau mùi tây thường là giống chín muộn, với lá xanh chín sau 145 ngày kể từ khi gieo.

Rialto

Một giống lai Hà Lan với lá mọng nước và thơm. Mùa sinh trưởng muộn, gần 150 ngày là có thể thu hoạch. Tán lá tươi tốt, dài tới 40 cm. Giống lai này thậm chí có thể được trồng vào mùa thu. Thân cây mỏng, nhưng tán lá lại rất tươi tốt.

Đường

Củ có thịt màu xám nhạt, dài tới 40 cm, lõi màu vàng. Lá xanh chứa nhiều vitamin C. Rau mùi tây đường Cây chịu được nhiệt độ lạnh. Lá mọc thành cụm khỏe mạnh và lan rộng, thân cây cao tới 40 cm. Rau mùi tây đường cho năng suất cao và lá mới mọc nhanh sau khi cắt.

Slavơ

Một trong những giống thơm nhất, vẫn giữ được hương vị ngay cả sau khi sấy khô. Cây có lá, với một loại rau củ nhỏ. Chất lượng thương mại cao, thích hợp để bán trên thị trường. Thân cây dày và mọng nước. Tán lá tươi tốt và xoăn. Giống lai này lý tưởng để trồng vào cuối mùa thu trước mùa đông.

Titan

Vỏ củ có màu xanh sữa. Quả hình nón, đầu nhọn. Rễ to, nặng tới 100g. Giống này kháng bệnh và chịu sương giá tốt. Củ sẽ chín sau khoảng 80 ngày kể từ khi trồng.

Xe ga

Một giống cây thơm với lá trưởng thành sớm. Tốt nhất nên trồng giống lai này trên đất màu mỡ ở nơi thoáng đãng, nhiều nắng. Lá mọc lại rất nhanh sau khi cắt.

Lễ hội

Giống lai này được phát triển tại Cộng hòa Séc. Một trong những ưu điểm của giống này là lá phát triển mạnh sau khi cắt. Có thể cắt nhiều lần trong mùa. Vụ thu hoạch bắt đầu chín sau 75-88 ngày sau khi trồng. Một ưu điểm khác của giống lai Festivalnaya là khả năng kháng các loại bệnh như phấn trắng và bệnh đốm nâu.

Trận chung kết

Giống lai cuối cùng này có đặc điểm là rễ dài, mọng nước, dùng trong nấu ăn. Thịt quả màu trắng. Lá có mùi thơm, không xoăn lắm và màu ngọc lục bảo. Đây là giống lai muộn, chín sau 135-140 ngày kể từ ngày gieo.

Bài hát nhỏ

Một giống cây hình lá đặc trưng bởi sự trưởng thành của lá vào giữa mùa. Thân cây mọc thẳng đứng. Năng suất mỗi bụi cao. Để tăng năng suất, hãy nhớ bón phân cho đất.

Esmeralda

Rau mùi tây, với cái tên rất đẹp, thuộc giống xoăn với lá dày, tươi tốt. Tán lá rất thơm khi chín. Giống lai này được coi là giống chín muộn. Thân cây ngắn, dài khoảng 20-25 cm.

Bạn nên chọn giống nào cho từng vùng miền khác nhau?

Bất kỳ giống nào cũng thích hợp trồng trên đất trống; rau mùi tây chịu được sương giá. Một số giống có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -5 độ C.

Các giống tốt nhất cho khu vực Moscow và các vùng trung tâm:

• Berlinia;
• Titan;
• Cúc;
• Konika;
• Lễ hội hóa trang;
• Lễ hội;
• Thơm;
• Pha lê xanh;
• Lá thường;
• Hương thơm tinh tế.

Hạt giống được trồng trực tiếp xuống đất trống.

Các giống chịu sương giá thích hợp cho các vùng phía bắc, nhưng trồng rau mùi tây sẽ phải ở trong nhà kínhHầu hết các giống lai đều có thời gian chín dài, và rau mùi tây sẽ không có đủ thời gian để chín đúng lúc.

Những câu hỏi thường gặp

Mặc dù khó có thể tìm thấy một người nào chưa từng thử rau mùi tây, nhưng loại cây này vẫn khiến nhiều người thắc mắc.

Đây là loại rau hay thảo mộc?

Rau mùi tây là một loại cây thân thảo thuộc chi Cần tây. Do đó, câu trả lời cho câu hỏi rau mùi tây là rau hay thảo mộc là "thảo mộc". Sự nhầm lẫn này xuất phát từ việc rễ của rau mùi tây cũng ăn được, giống như rau xanh.

Cây trồng này có phải là loại rau củ không?

Rau mùi tây là một loại rau củ do rễ phát triển tốt, được dùng làm thực phẩm. Thậm chí có một số loại được phân loại là rau củ. Rễ có thể dài tới 40 cm.

Rau mùi tây là loại cây sống một năm hay lâu năm?

Rau mùi tây là loại cây hai năm một lần. Năm đầu tiên sau khi trồng, chỉ có hệ thống rễ và lá hình hoa thị phát triển. Năm thứ hai, bụi cây sẽ ra hoa. Vào cuối mùa hè, có thể thu hoạch hạt, đào cây lên hoặc vứt bỏ. Năm sau, lá không còn thích hợp để cắt nữa.