Cách che phủ cây hương thảo ở mặt đất trống tại nhà nghỉ của bạn trong mùa đông, hướng dẫn chăm sóc và liệu cây có cần được cắt tỉa hay không

Loài cây thường xanh, cay nồng, thơm ngát này tiếp tục thu hút thêm nhiều người yêu thích. Hương thảo ngày càng được tìm thấy nhiều trong các ngôi nhà nhỏ và khu vườn, không chỉ dọc theo bờ biển, nơi nó mọc tự nhiên, mà còn ở nhiều vùng có khí hậu khắc nghiệt hơn. Hương thảo dễ dàng chịu đựng những tháng lạnh giá, miễn là bạn biết cách bảo vệ hương thảo đúng cách cho mùa đông, để nó có thể sống sót và làm bạn say mê với vẻ đẹp và hương thơm kỳ diệu của nó.

Cây hương thảo qua đông như thế nào

Trong mùa sinh trưởng của loài cây bụi thường xanh này, nhiệt độ không khí đóng vai trò quan trọng. Ngay cả sương giá nhẹ cũng có thể gây ra thiệt hại không thể khắc phục cho loài cây ưa nhiệt này. Nhiệt độ trên 0 độ C là yếu tố thiết yếu cho sự sống còn của cây.

Ngoài ra, để cây cảm thấy thoải mái, bạn sẽ cần:

• một khu vực đầy nắng, tránh gió, có đất tơi xốp, không bị quá ẩm;
• đất – nên trung tính hoặc hơi kiềm;
• Cần tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải.

Ở nhiều vùng, những tháng mùa đông thường có sương giá kéo dài. Nếu bạn để cây hương thảo trú đông ngoài trời, nó sẽ chết, vì hương thảo không phải là loài chịu được sương giá. Bạn cần trang bị kiến ​​thức và nỗ lực để giúp cây sống sót qua mùa đông một cách an toàn.

Khi cây còn non và nhỏ, việc cấy ghép dễ dàng cho mùa thu và mùa đông. Việc này sẽ khó khăn hơn với những cây đã già. Các bước để cây qua đông thành công nên được thực hiện khi nhiệt độ trung bình hàng ngày từ 8-10 độ trên 0 độ.

Giống cây nào sống sót qua mùa đông tốt hơn?

Có năm loại hương thảo, nhưng chỉ có hai loại được người làm vườn sử dụng rộng rãi:

1. Hương thảo lan tỏa. Nhờ đặc tính này, nó được dùng để trang trí hàng rào, bờ giậu và vườn đá. Hàng rào thơm ngát được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ màu xanh lam. Các giống phổ biến nhất là Lavender và Creeping. Chúng lan tỏa tốt, đạt chiều cao không quá 50 cm. Hương thơm tươi sáng, nồng nàn có tác dụng xua đuổi sâu bệnh.
2. Hương thảo phổ biến (Rosemary). Thích hợp với khí hậu ôn đới. Giống: Rosinka (Rosinka) và Nezhnost (Neutralness). Cây cao tới một mét. Lá dài, hẹp. Nở hoa vào đầu xuân. Hoa có các sắc thái trắng, tím và tử đinh hương. Thường được trồng trong chậu và thùng để tránh đào xới đất cho mùa đông.
3. Một giống nho nội địa phổ biến khác là Veshnyakovsky Semko. Giống nho này chịu hạn tốt nhưng không chịu được sương giá.
4. Các giống ngoại lai cũng đáng chú ý: Severn Sea và Prostratus. Giống trước cao tới 50 cm, giống sau cao tới 15 cm, có chồi bò.

Những giống cây này thích hợp với khí hậu ôn đới, nhưng vẫn cần phải chuẩn bị, chẳng hạn như che phủ hoặc di dời chúng khi thời tiết lạnh đến. Chúng có thể chịu được sương giá ngắn hạn, xuống tới -5°C (5°F).

Chuẩn bị hương thảo cho mùa đông

Hương thảo là một loại cây rất mỏng manh. Để tránh bị đóng băng vào mùa đông, cần phải chuẩn bị cho cây. Đừng chần chừ; hãy bắt đầu vào mùa xuân. Với sự chăm sóc đúng cách, cây sẽ khỏe mạnh và phát triển tốt hơn—đất đóng băng và nhiệt độ lạnh sẽ không giết chết cây. Những khuyến nghị sau đây sẽ hữu ích:

1. Nếu bạn biết có mực nước ngầm cao, biện pháp khắc phục tốt nhất là thoát nước tốt để ngăn rễ cây bụi bị thối, làm cây yếu đi.
2. Khi cây được ba năm tuổi, cần bón phân - một hoặc hai lần trong mùa sinh trưởng. Sử dụng phân trộn hoặc mùn với tỷ lệ 2 kg/mét vuông. Sau đó, xới đất đến độ sâu 6-12 cm.
3. Đừng bỏ qua phân khoáng. Cây cần phốt pho, kali và nitơ. Hãy bón phân theo hướng dẫn. Điều này sẽ thúc đẩy cây phát triển và tăng cường hệ miễn dịch.
4. Trong thời kỳ sinh trưởng, cần tái tạo lại tán lá. Cắt tỉa cành định kỳ. Dùng cành làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau. Việc cắt tỉa sẽ có lợi cho cây, giảm bớt căng thẳng trong mùa sinh trưởng.
5. Năm đầu tiên của cuộc đời là thời điểm dễ bị tổn thương; hãy thay chậu cho cây trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Sử dụng chậu hoa thông thường. Nhiệt độ thoải mái là trên 10 độ.

Những nỗ lực bỏ ra sẽ giúp cây sống sót qua mùa đông dễ dàng hơn; cây sẽ không bị bệnh vào mùa xuân, sẽ nhanh chóng ra rễ và sẽ tạo ra những chồi khỏe mạnh.

Tôi có cần cắt tỉa cây hương thảo vào mùa đông không?

Việc cắt tỉa là cần thiết, nhưng chỉ trong giai đoạn sinh trưởng mạnh. Việc loại bỏ những cành già, héo sẽ giúp trẻ hóa thân cây và thúc đẩy quá trình hình thành chồi mới. Việc cắt tỉa cành vào cuối mùa sinh trưởng là điều không nên. Cây sắp trải qua giai đoạn khó khăn và cần được phục hồi sức khỏe.

Việc cắt tỉa có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và dẫn đến bệnh tật. Cây sẽ khó phục hồi vào mùa xuân và bụi cây có thể không phát triển mạnh.

Đào hay che phủ: phương pháp nào tốt hơn?

Dù thuộc giống nào, hương thảo vẫn là loại cây ưa nhiệt, phản ứng kém với sự thay đổi nhiệt độ đáng kể và đặc biệt nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Do đó, không cần phải chờ đến khi thời tiết lạnh giá, việc bảo vệ vụ thu hoạch sắp tới là điều cần thiết để tránh bị thiếu hụt loại gia vị thơm này.

1. Những vùng có nhiệt độ mùa đông không xuống dưới 10 độ C (50 độ F) và mùa đông thường tương đối ấm áp và ẩm ướt có thể được hưởng lợi từ việc che phủ cây hương thảo cho đến mùa xuân. Không phải tất cả các bụi hương thảo đều có thể đào lên được—tốt nhất nên che phủ các cây lâu năm mọc um tùm.
2. Người làm vườn sử dụng nhiều phương án khác nhau. Họ uốn cong bụi cây xuống đất và cố định thân cây bằng chốt gỗ. Đôi khi, họ dựng một khung gỗ và phủ lên bằng mùn cưa, lá rụng hoặc rơm. Nếu gần đó có rừng, quả thông khô cũng có tác dụng. "Chiếc bánh" thành phẩm sau đó được phủ bằng màng bọc thực phẩm. Lớp phủ này bảo vệ cây hiệu quả khỏi sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm dư thừa.
3. Cây non dưới hai năm tuổi chưa phát triển đầy đủ về mặt sinh trưởng nên được trồng lại vào chậu phù hợp. Chúng sẽ phát triển tốt trong không gian sáng sủa, mát mẻ cho đến mùa xuân.
4. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, việc che phủ cây hương thảo sẽ không hiệu quả. Đất đóng băng sâu và rất lâu. Lựa chọn tốt nhất là trồng cây bụi này trong các chậu khác nhau, chuyển cây ra luống vào mùa xuân và mùa hè. Vào mùa đông, hãy đưa cây trở lại phòng mát.

Không có giải pháp chung nào là đào lên hoặc che phủ; mọi thứ đều phụ thuộc vào thời tiết và điều kiện từng khu vực.

Tôi có thể cấy cây hương thảo vào đâu để chuẩn bị cho mùa đông?

Thực ra, khá đơn giản. Nếu điều kiện địa phương không cho phép phủ cây trực tiếp trong vườn, chỉ cần vài bước đơn giản là đủ để đảm bảo cây qua đông an toàn sau khi cấy, ngay cả khi cây đang ngủ đông:

1. Tìm một vị trí thích hợp, tương đối ấm áp. Có thể là hiên nhà, ban công cách nhiệt hoặc loggia. Vị trí này cần có ánh sáng ban ngày tốt; nếu cây bị héo, hãy chọn vị trí khác. Nhiệt độ không nên xuống dưới 5°C (41°F). Nhiệt độ trung bình hàng ngày là 8-12°C (46-55°F).
2. Nên chuẩn bị một chậu đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Đất cần được bón vôi, và độ chua thích hợp là rất quan trọng. Tưới nước vừa phải để cây bụi phát triển khỏe mạnh.

Khi mùa xuân đến, hãy chuyển cây ra vườn và để cây thích nghi. Sau đó, bạn có thể trồng cây ở khu vực đã chuẩn bị sẵn.

Chăm sóc cây hương thảo vào mùa đông

Các quy tắc cơ bản của nghề trồng hoa sẽ cho phép lưu hương thảo bình thường. Trong chu kỳ mùa đông, bạn sẽ cần:

1. Tưới nước vừa phải. Tránh để đất bị khô.
2. Nên bón phân một lần, tốt nhất là phân khoáng, miễn là không bón thêm phân nào trong mùa xuân và mùa hè. Bón quá nhiều phân cho cây sẽ gây hại và không an toàn khi sử dụng làm thức ăn.
3. Khi chăm sóc cây, hãy kiểm soát độ ẩm bằng cách phun sương. Lý tưởng nhất là khoảng 75%. Nhiệt độ thoải mái là 8-10 độ C.
4. Cần có luồng không khí trong lành tràn vào nhưng phải tránh gió lùa.

Trong vườn

Những bụi cây để ngoài vườn qua đông cần được theo dõi cẩn thận. Che phủ trước khi thời tiết lạnh giá ập đến sẽ không đủ.

Để đảm bảo cây trồng sống sót qua mùa đông, một số biện pháp phải được thực hiện:

1. Trước khi phủ đất, bạn cần xới đất để đất được bão hòa độ ẩm và không khí. Điều này sẽ giúp cây sống sót qua mùa lạnh.
2. Vào mùa đông, khi tan băng, bạn nên mở cửa nhà kính để thông gió. Việc này sẽ ngăn ngừa nhiễm nấm; không khí trong lành sẽ giúp cây khỏe mạnh và tránh bị thối rữa. Nếu điều kiện thời tiết cho phép, hãy mở cửa nhà kính 2-3 lần mỗi mùa.

Ở ngoài trời

Khi trồng hương thảo ngoài trời qua đông, ngoài các công việc chuẩn bị như xới đất và phủ cành vân sam, mùn cưa hoặc các vật liệu khác, điều quan trọng là phải phủ một lớp tuyết dày lên bụi cây. Tuyết sẽ duy trì vi khí hậu cần thiết và ngăn đất và cây bị đóng băng. Đảm bảo gió không thổi bay tuyết; nếu cần, hãy phủ thêm tuyết để tạo lớp tuyết dày hơn. Tuyết nên phủ mặt đất với độ dày từ 50 cm đến một mét.

Tại nhà nghỉ

Để trồng một loại cây ưa nhiệt, bất kỳ người làm vườn nào cũng cần hiểu rõ các quy tắc trồng trọt, yêu cầu chăm sóc trong mùa sinh trưởng và những sắc thái của việc bảo dưỡng mùa đông. Điều quan trọng là phải chọn đúng giống dựa trên đặc điểm vùng miền và khí hậu của từng loài.

Trong năm đầu tiên, tốt nhất nên trồng cây trong chậu. Vào mùa hè, hãy đặt cây ngoài trời, tránh gió và có nhiều ánh sáng mặt trời. Vào mùa đông, hãy chuyển chậu cây ra hiên. Vì thời gian ban ngày ngắn hơn vào mùa đông, nên sử dụng đèn huỳnh quang. Điều này sẽ giúp cây hương thảo sống sót qua mùa đông và chuẩn bị cho mùa sinh trưởng. Khi trồng ngoài sân, hãy tưới nước và phun sương vừa phải, 2-3 lần một tháng.

Nếu nhà nghỉ của bạn nằm ở vùng có khí hậu ôn hòa, hãy để cây trú đông ở đất trống sau khi đã chuẩn bị che phủ cho chúng.