Mô tả về giống nho đỏ Marmeladnitsa, hướng dẫn trồng và chăm sóc

Giống nho đỏ Marmeladnitsa là một loại cây trồng phổ biến được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Nó có hương vị dễ chịu và năng suất cao. Để đạt được thành công trong canh tác, việc trồng và chăm sóc đúng cách là rất quan trọng. Nho đỏ cần được tưới nước, cắt tỉa và bón phân đúng lúc.

Lịch sử lai tạo và mô tả về nho Marmeladnitsa

Giống nho này có nguồn gốc từ Viện Nghiên cứu Giống cây ăn quả Toàn Nga, đặt tại Oryol. Người tạo ra nho mứt là L. V. Bayanova. Giống nho này được tạo ra bằng cách lai giữa giống nho Rote Spätlese và giống nho Maarsis.

Giống này được đặt tên theo đặc tính độc đáo của quả. Nước ép của nó dễ dàng đông lại ngay cả khi không cần đun nóng. Hiện tượng này xảy ra gần như ngay lập tức sau khi ép. Việc thử nghiệm giống này bắt đầu vào năm 1996.

Kích thước và sự phân nhánh của bụi cây

Cây này có đặc điểm là chín muộn. Cây cho ra những bụi cây cỡ trung bình, cao tới 1,5 mét. Tán lá rậm rạp, hơi xòe rộng và các chồi dày.

Lá có năm thùy, kích thước trung bình đến lớn. Lá có màu sẫm, đậm và bề mặt bóng. Mặt dưới lá được phủ một lớp lông tơ dày. Mép lá có răng cưa nhỏ và sắc nhọn.

Ra hoa và kết trái

Hoa hình đĩa, mọc thành chùm hoa cỡ trung bình, dài 8-10 cm. Hoa nở trong 10-12 ngày. Ban đầu, nụ hoa xuất hiện trên bụi cây, sau đó là chùm hoa và lá.

Quả to và dẹt, nặng 0,4-0,8 gram. Nho đen có màu đỏ cam và gân trắng nổi bật. Quả dễ hái và bám trên bụi cây lâu mà không rụng.

Chất lượng hương vị của quả mọng và phạm vi ứng dụng

Quả được mô tả là có vị ngọt và chua. Các thử nghiệm nếm thử cho thấy chúng có vị chua và đặc trưng bởi hương vị tươi mát rõ rệt.

Quả mọng chứa nhiều pectin, đó là lý do tại sao chúng có đặc tính tạo gel rõ rệt. Do đó, chúng thường được dùng để làm thạch, nước sốt và mứt. Quả của giống này đặc trưng bởi hàm lượng axit ascorbic cao.

Miễn dịch với bệnh tật và côn trùng

Mứt cam có khả năng kháng ve nụ và các loại sâu bệnh phổ biến khác. Loài gây hại duy nhất gây hại cho bụi cây là rệp. Chúng có thể lây nhiễm bụi nho do chăm sóc không đúng cách hoặc các yếu tố môi trường bất lợi.

Cây trồng này có khả năng kháng nhiều loại bệnh rất cao. Hầu như không bị ảnh hưởng bởi bệnh thán thư, đốm lá septoria và bệnh phấn trắng.

Khả năng chống chịu nhiệt độ dưới 0 độ C và hạn hán

Nho đen dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp mà không sợ mất đi vẻ ngoài hay hương vị. Giống nho này có khả năng chịu hạn ở mức trung bình. Tuy nhiên, cây bụi chịu nhiệt tốt.

Ưu và nhược điểm

Để quyết định có nên trồng một loại cây nào đó hay không, bạn nên cân nhắc những ưu và nhược điểm chính của nó. Những lợi ích chính của giống cây này bao gồm:

1. Tính chất có lợi. Quả mọng chứa nhiều vitamin C và pectin.
2. Quả mọng rất đa dụng. Chúng thích hợp để đông lạnh, bảo quản và chế biến. Chúng cũng có thể ăn tươi.
3. Năng suất cao. Cho dù trồng nho để sử dụng cá nhân hay ở quy mô công nghiệp, bạn đều có thể đạt được năng suất cao ổn định.
4. Cây dễ chăm sóc. Không cần chăm sóc đặc biệt. Quả không rụng khi chín.
5. Khả năng chống chịu các yếu tố bên ngoài. Nho khô có đặc điểm là khả năng miễn dịch mạnh với bệnh tật, sự tấn công của côn trùng gây hại, hạn hán và biến động nhiệt độ.

Tuy nhiên, nho đen cũng có những nhược điểm. Nếu chăm sóc không đúng cách, quả có thể bị nhỏ lại. Những nhược điểm khác bao gồm điều kiện đất đai khắc nghiệt và số lượng chồi nhiều trên bụi cây. Điều này khiến việc trồng trọt trở nên khó khăn.

Chi tiết cụ thể đang phát triển

Trồng nho đen ở vị trí cố định đòi hỏi kỹ thuật canh tác đúng cách. Để đảm bảo cây phát triển bình thường, điều quan trọng là phải chọn đúng vị trí, xác định thời điểm trồng và chuẩn bị đất.

Hạn chót

Nho đen được trồng tốt nhất vào nửa cuối mùa thu. Điều này sẽ giúp ngăn nhựa cây chảy qua chồi. Ở miền Trung, nho đen được trồng vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11. Ở miền Nam, việc trồng có thể bắt đầu vào giữa tháng 11.

Các vùng phía Bắc có nhiệt độ thấp hơn đáng kể. Do đó, nên trồng nho đen ở những vùng này vào mùa xuân. Điều này sẽ đảm bảo cây thích nghi với điều kiện mới.

Lựa chọn và chuẩn bị cây giống

Khi chọn cây bụi để trồng, bạn nên cân nhắc những điều sau:

1. Có rễ. Điều quan trọng là rễ phải phát triển tốt. Không nên sử dụng cây giống có rễ bị hư hại.
2. Tình trạng cành. Cành phải thẳng. Điều quan trọng là thân cây phải sạch, không có khuyết tật hoặc sâu bệnh.
3. Vỏ cây phải còn nguyên vẹn. Không có dấu hiệu của sâu bệnh, vết bẩn hoặc các yếu tố bị xê dịch.
4. Chiều dài của chồi. Không bao gồm rễ, chiều dài của chồi phải ít nhất là 40 cm.

Chúng tôi tuân theo các mẫu và khoảng cách giữa các bụi cây

Nếu bạn dự định trồng nhiều bụi cây, hãy duy trì khoảng cách tối thiểu 2 mét. Trồng quá gần nhau sẽ hạn chế sự phát triển của các bụi cây và giảm lượng ánh sáng mặt trời chiếu vào. Điều này sẽ dẫn đến quả nhỏ hơn và năng suất giảm.

Nếu bạn dự định trồng cả hàng, điều quan trọng là phải duy trì khoảng cách 1,5 mét giữa các cây. Giống White Fairy có thể được trồng gần đó. Cũng cần lưu ý giữ khoảng cách ít nhất 1 mét với lối đi hoặc hàng rào.

Kích thước và độ sâu của hố trồng

Để trồng loại nho này, bạn cần đào một hố có kích thước 50 x 50 cm. Hố nên sâu 40 cm. Nên chuẩn bị hố vài tuần trước khi trồng.

Trồng ở đất trống

Để trồng nho đen, bạn cần làm theo những khuyến nghị sau:

1. Trộn đất màu mỡ với phân hữu cơ.
2. Trồng cây con vào giữa và trải rộng hệ thống rễ sao cho gốc cây không cong lên trên. Đào sâu cổ rễ thêm 6 cm.
3. Phủ đất lên cây con và nén nhẹ lớp đất trên cùng. Tưới nước thật nhiều cho cây.
4. Phủ một lớp mùn xung quanh bụi cây. Rơm rạ, than bùn, mùn, lá thông hoặc mùn cưa là những lựa chọn tốt.
5. Cắt tỉa phần ngọn của cây. Chỉ nên để lại tối đa bốn nụ trên cây con.

Hướng dẫn chăm sóc

Để đảm bảo sự phát triển toàn diện của nho đen, chúng cần được chăm sóc đúng cách.

Tưới nước

Nho đỏ thường phát triển tốt nhờ lượng mưa tự nhiên. Chúng cần được tưới nước bổ sung trong thời kỳ hạn hán mùa hè. Cũng nên làm ẩm đất trong quá trình quả chín.

Nên tưới nước cho luống vườn vào buổi tối. Tưới 20-30 lít nước cho mỗi bụi. Có thể sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Để giữ ẩm, nên phủ lớp mùn xung quanh gốc cây.

Bổ sung chất dinh dưỡng

Để đảm bảo thu hoạch nho đen bội thu, bạn nên bón phân thường xuyên. Hãy làm theo lịch trình sau:

1. Nửa đầu tháng 3. Trong thời gian này, cây cần urê. Để thực hiện, hãy pha 25 gam sản phẩm với nước và tưới cho cây.
2. Ra hoa. Vào thời điểm này, cây cần dung dịch phân chim. Pha dung dịch này với nước theo tỷ lệ 1:15. Tưới nước cho cây bằng dung dịch đã chuẩn bị.
3. Mùa thu. Đối với lần bón cuối, hãy sử dụng hỗn hợp phân chuồng và phân hữu cơ. Hỗn hợp này được sử dụng 2-3 năm một lần.

Cắt tỉa và tạo hình bụi cây

Cây này cần được chăm sóc đúng cách. Do đó, cần cắt tỉa thường xuyên. Việc này được thực hiện trước khi nụ xuất hiện. Cũng có thể thực hiện vào mùa thu. Tuy nhiên, trong trường hợp này, cây có thể không sống sót qua mùa đông.

Để tạo thành bụi cây, hãy làm như sau:

1. Trong năm đầu tiên, chỉ nên để lại 5-7 chồi trên cây nho. Những cành còn lại nên được cắt bỏ.
2. Vào năm thứ hai, nên để lại 4 cành từ năm trước và 5 chồi mới trên bụi cây.
3. Năm sau, bụi cây sẽ có bốn chồi từ năm đầu tiên, bốn nhánh từ năm thứ hai và cùng số lượng chồi mới. Cũng nên loại bỏ bất kỳ cành chết hoặc gãy nào.

Vào mùa hè, người ta ngắt bỏ những chồi xanh. Thao tác này giúp hình thành chồi thay thế.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Marmeladnitsa được coi là giống cây chịu được sương giá. Do đó, cây bụi này không cần che phủ. Tuy nhiên, ở những vùng có mùa đông lạnh giá, cây vẫn cần được cách nhiệt. Để che phủ cây đúng cách, chúng tôi khuyến nghị các bước sau:

• dọn sạch đất xung quanh bụi cây khỏi các mảnh vụn và làm tơi đất;
• rắc đất xung quanh cây bằng mùn cưa hoặc phủ cành vân sam lên trên - độ dày của lớp này phải là 10 cm;
• uốn cong các cành cây xuống đất và cố định chúng ở vị trí này - các tấm ván thích hợp cho việc này;
• Đợi tuyết rơi hoặc tự làm nơi trú ẩn - để làm điều này, hãy phủ đất hoặc phủ lớp mùn lên các cành cây.

Điều trị theo mùa

Mặc dù có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nho Marmeladnitsa đôi khi vẫn gặp phải nhiều vấn đề. Các biện pháp xử lý theo mùa có thể giúp khắc phục những vấn đề này. Các vấn đề thường gặp ở nho Marmeladnitsa bao gồm:

1. Rệp vừng. Loài côn trùng này làm tổ ở mặt dưới của lá và ăn nhựa cây. Các đốm sưng, lá chuyển sang màu vàng và quăn lại là dấu hiệu cây nho bị nhiễm rệp vừng. Sản phẩm Iskra có thể giúp giải quyết vấn đề này.
2. Bướm nho là loài bướm màu nâu, dài 3 cm. Loài côn trùng này ăn quả nho. Để diệt trừ chúng, hãy sử dụng Apollo trước khi đậu quả và Karbofos sau khi đậu quả.
3. Sâu thủy tinh nho. Cơ thể côn trùng được bao phủ bởi vảy màu tím. Loài ký sinh trùng này gây hại cho chùm nho. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng Malathion trước khi nụ xuất hiện.
4. Bệnh thán thư. Khi bệnh tiến triển, các đốm nâu xuất hiện trên quả nho. Nếu cuống bị ảnh hưởng, quả sẽ rụng. Kuprozan có thể giúp khắc phục vấn đề này.
5. Làm khô. Khi vấn đề xảy ra, lớp bảo vệ sẽ nứt ra và hình thành các nốt sần. Kết quả là chồi sẽ chết. Việc tỉa thưa bụi cây có thể giúp loại bỏ bệnh.
6. Gỉ sét. Bệnh này gây ra các vệt giống như bị ăn mòn. Nitrafen có thể giúp chống lại bệnh này.

Sinh sản

Cây nho đen có thể được nhân giống bằng cách giâm cành.Để làm điều này, hãy uốn cong cành cây xuống đất và phủ đất lên. Vào mùa thu, bạn có thể đào cây lên và trồng lại. Điều này sẽ đảm bảo rễ cây phát triển đầy đủ.

Đánh giá của người làm vườn về Marmeladnitsa

Nhiều đánh giá về giống nho đen này khẳng định mức độ phổ biến cao của loại cây này:

1. Marina: "Tôi thực sự thích làm mứt từ quả Marmeladnitsa. Quả có vị chua dễ chịu trong thành phẩm. Cây dễ chăm sóc và kháng bệnh."
2. Elena: "Tôi đã trồng giống nho này được vài năm rồi. Tôi có thể nói rằng nó cho thu hoạch tốt mỗi năm. Tuy nhiên, đôi khi rệp xuất hiện trên luống, buộc tôi phải dùng thuốc trừ sâu."

Nho đỏ Marmeladnitsa là giống nho phổ biến được nhiều người làm vườn trồng. Nho đỏ Marmeladnitsa có hương vị tuyệt hảo và dễ chăm sóc, nên rất được ưa chuộng.