Cà chua Sakharok đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Giống cây trồng Nhà nước năm 2015. Quả đỏ của nó nổi bật với hương vị thơm ngon và tính ứng dụng cao trong ẩm thực. Giống cà chua này được người trồng rau ưa chuộng nhờ năng suất cao và dễ chăm sóc.
Lợi ích của cà chua
Cà chua Sakharok được thiết kế để trồng trong nhà. Nó được trồng ở cả trang trại tư nhân và trang trại thương mại. Mô tả giống cho thấy thời kỳ chín giữa mùa. Cây bụi cao, không xác định này đạt chiều cao 180 cm trong suốt mùa sinh trưởng.
Cây cà chua cần được buộc vào giá đỡ và cắt bỏ các chồi thừa. Để tăng năng suất, nên trồng cây thành 1-2 thân. Lá cà chua có kích thước trung bình và màu xanh đậm. Cây tạo thành một cụm hoa đơn.
Đánh giá của người trồng rau cho thấy giống cà chua này có năng suất cao nếu được tưới tiêu và bón phân đầy đủ. Một bụi cà chua có thể cho tới 4 kg quả. Quả tròn, có gân nổi rõ gần cuống.
Thịt quả mọng nước, độ đặc vừa phải, và có vị ngọt khi cắt. Cà chua có vị ngọt, và có thể nhìn thấy các khoang lớn chứa hạt khi cắt ngang.
Đến giai đoạn chín kỹ thuật, cà chua chuyển sang màu đỏ thẫm. Trọng lượng quả đạt 130-200g, có quả nặng tới 400g.
Trong nấu ăn, quả được dùng tươi, làm salad, nước sốt và tương cà. Khi đóng hộp, cà chua vẫn giữ được hình dạng. Quả rất thích hợp để ngâm chua.
Cà chua có thể được bảo quản trong một khoảng thời gian nhất định. Giống Sakharok có khả năng kháng virus khảm thuốc lá rất cao.
Một giống lai có tên tương tự
Giống cà chua Sakharok F1 cherry thuộc thế hệ lai đầu tiên, có đặc điểm là chín sớm.
Cây bụi xác định đạt chiều cao 40-50 cm trong mùa sinh trưởng. Đặc điểm của cà chua là khả năng chống nứt. Trọng lượng của chúng là 25-30 g. Quả cà chua tròn, vỏ dày, bề mặt bóng và vị ngọt.
Cà chua có hương vị cà chua đậm đà, chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin. Chúng được khuyến khích sử dụng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
Giống cà chua này nổi tiếng với khả năng ra quả nhiều. Khi chín, cây cà chua có vẻ ngoài hấp dẫn. Quả được sử dụng tươi, chế biến và đóng hộp để nấu ăn.
Công nghệ nông nghiệp trồng cà chua
Giống cà chua Sakharok được trồng với sự cân nhắc kỹ lưỡng về đặc tính sinh học. Hạt giống được gieo trước ngày dự kiến trồng 60-65 ngày.
Để làm điều này, hãy đổ hỗn hợp đất được chuẩn bị đặc biệt hoặc giá thể bán sẵn vào chậu. Nén nhẹ đất, tưới nhiều nước ấm và gieo hạt cách nhau một khoảng cách nhất định.
Thêm một lớp đất dày 1 cm lên trên. Bạn có thể phủ than bùn lên cây con. Dùng rây để phân phối đều đất. Sau đó, đậy kín chậu bằng màng bọc thực phẩm hoặc màng thủy tinh cho đến khi mầm cây nhú lên.
Để đảm bảo nảy mầm đồng đều, hạt giống được xử lý bằng dung dịch kali permanganat và chất kích thích sinh trưởng trước khi trồng. Duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu là điều cần thiết cho cây con.
Sự phát triển bình thường của cây con cần ánh sáng. Để đạt được điều này, hãy cấy cây con lên bệ cửa sổ, thường xuyên xoay chậu cây về phía có ánh sáng mặt trời.
Khi hai lá thật hình thành, cây con được nhổ ra. Việc này kích thích sự phát triển của rễ. Cây con được cấy vào vị trí cố định khi cuống hoa đầu tiên xuất hiện.
Nên trồng 3 bụi trên một mét vuông, hoặc tối đa 4 cây trên một thân khi tạo dáng thành một cây duy nhất. Việc chăm sóc cây đòi hỏi một loạt các biện pháp canh tác. Cây cần độ ẩm đất ổn định, vì vậy việc tưới nước kịp thời là rất cần thiết.
Người trồng rau có kinh nghiệm thực hành trồng trọt cà chua không cần tưới nước tiếp theoĐể đạt được điều này, cây con được trồng trong các lớp phủ polyethylene đặc biệt bằng cách sử dụng một lượng đất tối thiểu.
Kết quả là, một rễ cọc dài sẽ phát triển khi được trồng ở vị trí mới và cho phép cây tự tìm nguồn nước. Điều quan trọng là phải tuân thủ đúng quy trình canh tác để đảm bảo cây có thời gian thích nghi với điều kiện mới.
Bạn có thể ngăn chặn sự bốc hơi nước từ bề mặt đất bằng cách phủ lớp mùn. Sợi không dệt màu đen hoặc vật liệu hữu cơ (cỏ khô, rơm, lá cây, dăm bào) được sử dụng làm lớp phủ.
Hãy xem nào Cũng
Phủ rơm giúp hạn chế cỏ dại phát triển và cho phép không khí tiếp cận hệ thống rễ. Khi trồng cà chua trong nhà, nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt.
Biện pháp này giúp tăng năng suất và giảm nguy cơ nhiễm nấm bệnh. Để phòng ngừa nấm bệnh và sâu bệnh, bụi cây và đất được xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt.
Bài viết liên quan:
13 công thức bảo quản cà chua trong sốt cà chua tốt nhất cho mùa đông
TOP 19 công thức từng bước để chế biến cà chua cho mùa đông
Mô tả các giống cà chua đen tốt nhất cho đất trống và nhà kính
Các giống cà tím tốt nhất để trồng trong nhà kính polycarbonate: cách trồng và chăm sóc
TOP 8 công thức chế biến cần tây cho mùa đông tại nhà và cách bảo quản
Mô tả các giống cà chua Hà Lan tốt nhất cho nhà kính và đất trống
18 công thức nấu ăn với cà chua và mù tạt ngon nhất cho mùa đông
TOP 17 công thức làm cà chua ngọt ngâm chua cho mùa đông
Tốt nhất nên trồng giống cà chua này trong nhà kính, vì nó phản ứng tiêu cực ngay cả với những biến động nhiệt độ nhỏ. Ngoài ra, hãy nhớ sử dụng chất hoạt hóa sinh học.BioGrow".