Mô tả 16 giống bí ngô cảnh và đặc điểm trồng trọt

Bí ngô trang trí là một sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ khu vườn nào, mang đến nét duyên dáng và màu sắc rực rỡ. Ưu điểm không thể phủ nhận của chúng là dễ chăm sóc và có thể nhanh chóng tạo thành một bức tường xanh, hoặc che phủ giàn hoa, vọng lâu, hoặc hàng rào. Và những quả bí ngô kỳ lạ của chúng sẽ khiến hàng xóm của bạn phải trầm trồ và ghen tị.

Tại sao nó đáng để trồng?

Cây này không chỉ phát triển tốt theo chiều ngang mà còn theo chiều dọc. Cây có tốc độ sinh trưởng cao, với thân leo có thể cao tới 5-6 mét mỗi mùa. Đặc điểm này được các nhà làm vườn và nhà thiết kế ưa chuộng và thường được sử dụng để trang trí nhanh chóng cho vọng lâu, hàng rào và tường. Chỉ trong một tháng, cây leo này có thể cao tới 2-2,5 mét, tạo nên một bức bình phong xanh tươi.

Các nhà lai tạo đã tạo ra nhiều giống bí ngô với hình dạng, kích thước quả và màu sắc tươi sáng, bắt mắt, độc đáo nhất. Bí ngô trang trí trông thật lộng lẫy, dù treo trên dây leo hay tự do trang trí sân vườn hay nhà cửa. Chúng cũng là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều loại đồ thủ công, và một số giống, chẳng hạn như bí ngô Lagenaria, thậm chí còn được dùng để làm đồ dùng trên bàn ăn độc đáo.

Bạn có thể ăn văn hóa không?

Bí ngô cảnh chỉ ăn được khi còn xanh, ngâm chua và muối. Tuy nhiên, hương vị của những loại dưa chua này ở mức trung bình; ví dụ như bí ngòi ngâm chua, ngon hơn nhiều. Bí ngô trưởng thành không ăn được, mặc dù nhiều loại có cuống ăn được, nhưng chúng không ăn được. Chúng có vỏ dày và ít thịt.

Các giống bí ngô trang trí

Nhiều loại bí ngô cảnh đã được lai tạo, có thể gây ấn tượng với cả những người làm vườn khó tính nhất. Và lagenaria, cùng với nhiều loại khác, được sử dụng cho mục đích nông nghiệp.

Bischofsmutzen

Một giống bí ngô thú vị, khác thường và cực kỳ trang trí. Quả bí ngô dường như được tạo thành từ hai nửa, nửa dưới có màu đỏ cam quen thuộc. Đường viền của nửa còn lại được đánh dấu bằng một sọc xanh lá cây. Nửa còn lại có màu trắng, gợi nhớ đến sữa đun sôi và đông lại hoặc món soufflé.

Cou-Tors Hative

Những người làm vườn trồng giống lê này sẽ được thưởng thức những quả lê độc đáo chín mọng trong vườn vào cuối mùa hè. Chúng nhỏ, với mặt dưới màu vàng tươi và phần thuôn nhọn màu xanh lá cây đậm, lốm đốm trắng gần cuống. Ngoài ra, toàn bộ bề mặt quả bí ngô còn có những sọc nhạt, mờ. Điều thú vị là màu sắc này không phải là đặc trưng của tất cả các giống lê; nhiều giống có mặt dưới màu xanh lá cây và mặt trên màu vàng. Giống lê này thuộc họ Lagenaria lá chai.

Jack be little

Phiên bản thu nhỏ của quả bí ngô tròn dẹt quen thuộc. Giống bí ngô ăn được này có màu cam nhạt đậm đà với những đường gân nổi bật.

Kleine bicolor

Một giống cây cảnh có quả hình quả lê, có sọc, hai màu và vỏ nhẵn.

Quả cam

Quả bí ngô Orange hoặc Orangeka. Quả nhỏ, nặng tới 300 gram. Bí ngô có màu cam sáng, hình tròn dẹt và hình trụ, với nhiều gân nổi rõ.

Mụn cóc

Một trong những loại bí ngô trang trí đẹp nhất. Quả nhỏ, tròn, hình quả lê, bề mặt dày đặc được bao phủ bởi nhiều nốt sần nhỏ. Chúng có thể đơn sắc hoặc kết hợp nhiều màu. Bí ngô có mụn cóc bảo quản tốt.

Quả bầu

Bầu, hay còn gọi là lagenaria, thích hợp để làm bát đĩa, bình và cốc uống nước. Nhờ những đặc tính này và hình dáng quả lê hoặc hình chai, bầu được sử dụng rộng rãi cho cả mục đích trang trí và gia dụng. Đặc biệt, bầu có thể được dùng để làm "bình đựng nước" - một loại cốc dùng để uống cà phê Mate nổi tiếng.

Hình quả lê

Quả của loại bí ngô cảnh này trông giống quả lê: to, nặng và vỏ nhẵn. Chúng có sọc và thường có một hoặc nhiều màu, chủ yếu là vàng, xanh lá cây đậm và xanh lá cây cam.

Ngỗng trong táo

Giống lagenaria này có tốc độ sinh trưởng cao. Quả của giống lagenaria này có hình dáng rất giống với loài ngỗng thường gặm cỏ. Phần dưới của lagenaria to và hình thùng, trong khi phần trên có cổ dài, hẹp và thường cong. Vỏ quả dày, màu xanh đậm, thường xuyên có những đốm trắng tròn.

Bí ngô vương miện hoặc ngôi sao

Giống này được đặt tên theo hình dạng thú vị của quả, trông giống như những ngôi sao nhỏ, bụng phệ. Chúng có các màu vàng nhạt, xanh lá cây nhạt, cam và xanh lá cây. Chúng thường có sự kết hợp của nhiều màu sắc, chẳng hạn như cam và xanh lá cây. Giống cây độc đáo, mang tính trang trí và độc đáo này rất lý tưởng cho thiết kế sân vườn.

Em bé Boo

Quả có hình dạng tròn dẹt quen thuộc, giống quả bí ngô. Chúng thực sự rất nhỏ, đường kính lên đến 10 cm, với lớp vỏ nhẵn, màu trắng hoặc màu kem. Loại bí ngô này được coi là có thể ăn được.

Lagenaria

Một tên gọi khác của loài cây này là bầu. Đây là một loại dây leo sống hằng năm, khỏe mạnh, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Nó nổi bật với những quả khác thường, có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau. Bầu có thể dài, hình quả lê, hình trụ, hình tròn, v.v.

Tiếng Quan Thoại

Bí ngô tròn, nhỏ, nặng khoảng 300 gram. Bề mặt quả gần như nhẵn, có gân mờ và lớp vỏ bóng, màu cam đậm, màu quýt. Chính màu sắc, hình dạng và kích thước nhỏ này đã tạo nên tên gọi của giống bí này.

Bánh bao ngọt

Quả có hình dạng tương tự như bí ngô vườn quen thuộc, chỉ nhỏ hơn nhiều và có màu sắc đặc trưng. Bí ngô dẹt và tròn, nặng tới 500 gram. Đặc điểm của bí ngô là các gân lồi màu vàng hoặc trắng với nhiều đốm xanh đậm. Giữa các gân có các sọc rộng, sẫm màu với các đốm trắng.

Khăn xếp Thổ Nhĩ Kỳ

Một giống với quả có hình dáng trang trí đặc trưng. Chúng bao gồm hai nửa hợp nhất. Nửa trên, gợi nhớ đến khăn xếp, có màu cam sáng, với các đường gân nổi bật và thân cây chắc khỏe. Nửa dưới nhỏ hơn, với các đường gân rõ nét hơn, và có màu trắng hoặc màu kem.

Nấm Turban hoặc nấm bí ngô, đầu vuông

Đây là một giống bí ngô cảnh quả lớn. Về hình dáng, nó trông giống bí ngô Turban của Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng nửa trên thường có đốm xanh, và các cạnh giữa các gân được ngăn cách bằng các sọc trắng.

Đặc điểm canh tác

Mặc dù có tính đơn giản và khả năng thích nghi với nhiều điều kiện trồng trọt khác nhau, việc trồng bí ngô cảnh vẫn có những đặc điểm riêng.

Chọn vị trí

Tốt nhất nên chọn nơi có nắng hoặc hơi râm mát để trồng. Chỉ khi đó, dây bí mới phát triển khỏe mạnh, quả sẽ đạt màu sắc rực rỡ và phô diễn hết vẻ đẹp thẩm mỹ của chúng.

Chuẩn bị vật liệu trồng và trồng cây con

Trước khi gieo, hạt giống phải được nảy mầm. Sau khi ngâm trong nước có pha chất kích thích sinh trưởng, hạt được bọc trong khăn ẩm và đặt ở nơi ấm áp, tối tăm. Sau đó, hạt đã nảy mầm được đặt vào các cốc chứa ít nhất 0,5 lít đất. Hố trồng nên sâu 4-5 cm. Hạt giống để trồng cây con được gieo vào nửa cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy thuộc vào vùng trồng.

Quá trình hạ cánh

Cây giống được trồng ngoài trời vào đầu tháng 6. Cẩn thận lấy cây giống ra bằng cách úp ngược cốc xuống và đặt vào hố đã chuẩn bị sẵn. Sau đó, phủ đất và tưới nước kỹ. Có thể đào sâu thêm một chút để cây giống phát triển. Gieo hạt trực tiếp xuống đất bắt đầu vào nửa cuối tháng 5. Khoảng cách giữa các hố trồng là 30-50 cm.

Chăm sóc thêm cho cây

Cần vệ sinh thường xuyên, loại bỏ lá khô và quả bị bệnh làm hỏng vẻ đẹp tổng thể. Và tất nhiên, hãy buộc chặt bất kỳ chồi nào mọc sai hướng. Nếu cây được trồng dày đặc hoặc mọc um tùm, hãy cắt bỏ những chồi thừa.

Tưới nước và bón phân

Ban đầu, bí ngô được tưới nước thường xuyên sau khi trồng. Khi cây đã bén rễ và phát triển tốt, việc tưới nước được giảm xuống còn 3-4 lần một tháng, tùy thuộc vào vùng miền và loại đất. Ở các vùng phía Nam, việc tưới nước thậm chí còn thường xuyên hơn vào những tháng đặc biệt nóng.

Để cây phát triển toàn diện, cần bón phân phức hợp cho cây 15-20 ngày một lần.

Đất

Mặc dù bí ngô cảnh rất dễ trồng, nhưng chúng phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, thoát nước tốt, màu mỡ và có độ pH trung tính. Nếu đất nặng hoặc đất sét, hãy đào hố và lấp đất bầu vào trước khi trồng.

Nhiệt độ

Sự sinh trưởng và phát triển của bí ngô cảnh phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường. Để sinh trưởng mạnh mẽ và đậu quả nhiều, cần nhiệt độ từ 28°C đến 33°C. Ở nhiệt độ thấp, quả đậu kém, cây khó phát triển và dễ bị bệnh.

Thụ phấn

Trong thời tiết ấm áp, dễ chịu, côn trùng thụ phấn sẽ làm tốt nhiệm vụ của chúng. Tuy nhiên, trong thời tiết mát mẻ, nhiều mây hoặc mưa, người làm vườn tự thực hiện thụ phấn thứ cấp, sử dụng chổi để chuyển phấn hoa từ hoa đực sang hoa cái.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Bí ngô cảnh dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh. Chúng cần được bảo vệ khỏi bệnh phấn trắng, bệnh khảm dưa chuột, bệnh thối nhũn, thối vi khuẩn và nhiều loại bệnh thối khác. Các biện pháp phòng ngừa bằng Ridomil Gold, Aliett và Medyan Extra có thể giúp ích.

Cây trồng dễ bị nhiều loại sâu bệnh. Cần bảo vệ cây khỏi rệp vừng, nhện đỏ, bọ hung và ruồi trắng. Các loại thuốc như Aktara, Nurell D và Actellic có thể giúp ích.

Khi nào cần tháo ra và cách sử dụng như thế nào?

Bí ngô được thu hoạch khi vỏ quả cứng và hóa gỗ, còn thân cây thì héo úa. Quả bí ngô sau khi thu hoạch được bảo quản ở nơi khô ráo, tối và mát mẻ. Bí ngô trang trí có thể dễ dàng làm bừng sáng bất kỳ không gian nội thất tẻ nhạt nào.

Để trang trí nhà cửa, người ta phơi khô quả trong 5-6 tháng và phủ vecni acrylic. Quả được sử dụng rộng rãi để làm nhiều loại đồ thủ công mỹ nghệ (đồ ăn, hộp, bùa hộ mệnh), và lagenaria được dùng làm bình đựng đồ uống, đặc biệt là rượu vang.