Mô tả về tỏi Dobrynya và đặc điểm canh tác của giống này

Những người làm vườn quan tâm đến cách trồng tỏi Dobrynya, một giống tỏi mà họ thấy được mô tả trực tuyến. Loại tỏi này nổi bật so với các giống khác nhờ những ưu điểm và đặc tính hấp dẫn. Giống tỏi chịu lạnh này có khả năng chống chịu sương giá và biến động nhiệt độ đột ngột. Nó cho năng suất thu hoạch tuyệt vời ở miền trung nước Nga. Nó đã nhận được đánh giá tích cực từ những người làm vườn ở Nga, Ukraine, Moldova và Belarus. Giống tỏi Dobrynya được đưa vào Sổ đăng ký Tỏi Nhà nước của Liên bang Nga.

Mô tả về giống

Mô tả và đặc điểm của giống:

1. Dobrynya là tỏi mùa đông.
2. Giống này được trồng vào mùa đông.
3. Vào mùa lạnh, cây tỏi nằm im. Ngay khi mùa xuân đến, tỏi bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Các giống tỏi mùa đông cho năng suất cao hơn các giống tỏi mùa xuân, tức là những giống được trồng vào mùa xuân.
4. Ngoài ra, các loại cây trồng mùa đông được bảo quản tốt, giữ được các đặc tính có lợi, hương vị và hình thức có thể bán được trong thời gian dài.
5. Thời hạn sử dụng là 4-5 tháng. Sau thời gian này, quả bắt đầu khô. Cây miễn dịch với nấm mốc và các bệnh thông thường khác.
6. Tỏi là giống chín muộn, cần 125-130 ngày sau khi nảy mầm để trưởng thành.
7. Cây phát triển mạnh, có thể cao tới 50-70 cm.
8. Lá chủ yếu có màu xanh. Có một lớp phủ sáp mỏng.
9. Chiều cao của ngọn là 40 cm. Chiều rộng của ngọn là 2-3 cm. Cây lúa tạo thành hình mũi tên.

Tỏi Dobrynya cho củ có kích thước đồng đều. Hình dạng củ tròn, hơi dẹt. Màu củ dao động từ xám nhạt đến trắng ngà. Gân củ màu tím hoa cà là chấp nhận được.

Mỗi hoa thường có từ 10 đến 13 tép. Quả nặng 50-60g. Trọng lượng 1 tép là 5-7g.

Thịt tỏi dày, màu kem, mọng nước và thơm. Hương vị hơi gắt. Hàm lượng chất khô 40%, hàm lượng đường 23%, chất chứa lưu huỳnh 7% và vitamin C 10 mg/100 g. Giá trị dinh dưỡng 143 kcal/100 g. Tỏi giàu các chất có lợi giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau, bình thường hóa cholesterol và hạ đường huyết. Củ của loại cây này có đặc tính chống viêm và chống khối u.

Ưu điểm của giống Dobrynya:

1. Năng suất cao.
2. Đầu to.
3. Tỏi có thể được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ được các đặc tính của nó.
4. Giống cây này không dễ bị nhiễm một số loại nấm và các loại bệnh khác.
5. Loại rau này không sợ sương giá hay thay đổi nhiệt độ đột ngột.
6. Ứng dụng phổ biến. Được sử dụng cho mục đích y học và ẩm thực.
7. Đặc tính hương vị tốt.
8. Khả năng cập nhật giống một cách độc lập.

Nhược điểm:

1. Thời hạn sử dụng có hạn. Sau 4 tháng bảo quản, quả bắt đầu khô.
2. Giống cây này có xu hướng thoái hóa.

Làm thế nào để trồng cây?

Tỏi phát triển tốt nhất ở những luống đất trống trước đây đã trồng dâu tây, dâu tây dại, khoai tây và cà chua. Tỏi có thể khôi phục sự cân bằng khoáng chất của đất, vì quả có chứa lưu huỳnh. Chọn vị trí có nhiều nắng cho cây. Đất cần được bón phân và xới tơi. Giống tỏi này không ưa đất quá tơi xốp. Chuẩn bị luống đất vài tuần trước khi trồng để đất được nén chặt một chút.

Thời điểm tốt nhất để trồng tỏi mùa đông là cuối tháng 9 và tháng 10. Người làm vườn nên kiểm tra dự báo thời tiết trong những tuần tới. Nếu không có sương giá kéo dài, họ có thể bắt đầu trồng.

Những tép tỏi khỏe mạnh, không tì vết hoặc hư hỏng là thích hợp để trồng. Chúng được tách ra khỏi củ tỏi trước khi trồng để đảm bảo độ tươi. Những người làm vườn có kinh nghiệm đều biết rằng tép tỏi càng to thì cây mới trồng sẽ càng lớn.

Tỏi được trồng thành hàng, mỗi hàng cách nhau 20 cm. Hạt giống được gieo không thường xuyên. Khoảng cách giữa các tép tỏi là 10-15 cm, độ sâu gieo hạt là 5 cm. Tỏi được đặt từ dưới lên trên, phủ đất lên trên, sau đó phủ rơm rạ và mùn cưa.

Không cần phải tưới nước cho cây vào mùa thu.

Việc chăm sóc tỏi Dobrynya rất đơn giản. Cây cần được tưới nước vài lần một tuần. Nếu mùa hè khô hanh, hãy tăng tần suất tưới. Vào thời tiết nóng, tốt nhất nên tưới nước cho luống tỏi cách ngày.

Trước khi củ bắt đầu chín, hãy bón phân cho cây. Các loại phân bón phù hợp bao gồm amoni nitrat, supe lân và các loại phân bón khác. Loại bỏ thân tỏi.

Các luống cần được làm cỏ và xới tơi ngay sau khi tưới nước. Việc tưới nước được dừng lại vài tuần trước khi thu hoạch. Các chuyên gia cho biết giống này dễ bị thoái hóa. Do đó, vật liệu giống cần được thay mới bốn năm một lần. Việc này có thể được thực hiện bằng cách gieo hạt từ các củ khí sinh hình thành trên chồi vào mùa xuân.

Với sự chăm sóc thích hợp, giống tỏi này cho năng suất thu hoạch đáng kể. Có thể thu hoạch được 2-3 kg tỏi trên một mét vuông.
Việc thu hoạch tỏi bắt đầu vào cuối mùa hè, khi ngọn tỏi chuyển sang màu vàng và lá đã rụng xuống đất. Tỏi nên được thu hoạch trước khi vỏ củ nứt ra. Nếu điều này đã xảy ra, tỏi không còn thích hợp để bảo quản nữa. Nên để riêng để ăn hoặc chế biến.

Vào thời tiết nắng, cây tỏi được nhổ hoàn toàn khỏi mặt đất. Dây tỏi được để lại trong luống cho khô. Sau đó, chúng được chuyển vào nơi có mái che. Thông thường, tỏi mất khoảng 1,5 đến 2 tuần để khô. Sau thời gian này, tỏi được làm sạch và phân loại. Những củ tỏi nguyên vẹn, nhẵn và khỏe mạnh được giữ lại để bảo quản. Vỏ tỏi phải trong và sáng màu.

Có một số phương pháp lưu trữ:

1. Cây được tết thành từng bím và treo trong nhà.
2. Trái cây được trộn với muối và cho vào lọ.
3. Tỏi được đặt trong hộp có lót rơm. Hộp đựng được bảo quản trong hố hoặc hầm.

Tỏi có nhiều công dụng. Nó được dùng cho mục đích y học, chẳng hạn như điều trị và ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh khác. Trong nấu ăn, tỏi là một loại gia vị, một chất phụ gia cho nhiều món ăn và được dùng để bảo quản.