Bí ngòi thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae), và việc trồng chúng tương đối dễ dàng: hãy trồng giống bí ngòi yêu thích của bạn, và đến mùa thu, bạn sẽ nhớ và thu hoạch một vụ mùa trái cây thơm ngon, mọng nước để làm trứng cá muối hoặc các món mứt mùa đông khác. Tuy nhiên, đôi khi bí ngô có thể gây ra vấn đề cho người trồng. Ví dụ, vẫn chưa rõ tại sao ngay cả những quả bí ngòi bình thường nhất cũng chuyển sang màu vàng, và nguyên nhân gây ra hiện tượng bí ẩn này là gì.
Tại sao bí xanh lại chuyển sang màu vàng?
Bí ngòi đang ra hoa và đậu quả tốt. Tuy nhiên, một số bầu có thể rụng, điều này hoàn toàn bình thường. Tuy nhiên, việc bí ngòi chuyển sang màu vàng trong vườn không phải là hiện tượng bình thường, vì nó báo hiệu bệnh tật, phương pháp canh tác không phù hợp và có thể mất mùa.
Ở ngoài trời
Để bảo quản bí đao của mình, bạn cần biết nguyên nhân gây đổi màu và thối quả. Những nguyên nhân này thường bao gồm:
- Không luân canh cây trồng đúng cách, trồng các loại bầu bí trên cùng một lô đất năm này qua năm khác. Điều này áp dụng cho dưa hấu, dưa lưới, dưa chuột và các loại cây khác thuộc họ này.
- Tưới nước quá nhiều và đất bị úng. Bí ngòi chịu hạn tốt nên không cần tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, mùa hè mưa nhiều lại là vấn đề khác, vì người làm vườn không thể kiểm soát được quả, khiến quả nhanh chóng chuyển sang màu vàng và thối rữa.

- Đất có hàm lượng dinh dưỡng cao. Bí ngô phát triển mà không cần bón phân trong đất tốt. Việc bón phân quá nhiều sẽ tạo thành một khối xanh tươi, che khuất ánh sáng và luồng không khí. Trong điều kiện này, hiện tượng quả chuyển sang màu vàng là điều thường thấy.
- Bệnh phấn trắng và thối trắng là những bệnh phổ biến nhất. Bệnh thường bắt đầu ở phần ngọn, dần dần ảnh hưởng đến toàn bộ quả. Nếu không có biện pháp phòng ngừa và sự bất cẩn, toàn bộ vụ mùa có thể bị mất trắng.
Cố gắng tránh tưới quá nhiều nước, làm bụi cây dày lên và vào mùa hè mưa, hãy đặt những tấm ván gỗ dưới quả để bí ngòi không tiếp xúc với đất ướt.
Trong nhà kính
Trồng cây trong nhà có thể tránh được một số vấn đề vì dễ dàng kiểm soát vi khí hậu trong nhà. Bạn không cần lo lắng về việc tưới quá nhiều nước, miễn là bạn duy trì lịch trình tưới nước và thông gió đều đặn. Việc theo dõi sức khỏe của cây cũng dễ dàng hơn vì tất cả cây đều có thể nhìn thấy được.
Việc luân canh cây trồng rất khó duy trì vì diện tích nhà kính bị hạn chế và việc di chuyển các loại cây cùng họ qua khoảng cách xa là rất khó khăn.
Khó khăn cũng phát sinh do sự phát triển của bệnh tật, vì cây trồng nằm gần nhau và các bệnh nhiễm nấm dưới dạng bào tử dễ dàng di chuyển từ cây này sang cây khác.

Để phòng ngừa cần phải:
- mua hạt giống kháng bệnh;
- đảm bảo nhiệt độ không thay đổi đột ngột;
- không tạo độ ẩm cao và ngưng tụ trên tường nhà kính;
- loại bỏ cỏ dại và lá và ngọn thừa.
Với các biện pháp canh tác đúng đắn và vi khí hậu lành mạnh, vấn đề trái cây bị vàng và thối có thể được tránh khỏi. Nếu có vấn đề phát sinh, cần phải có các biện pháp sơ cứu.
Vi phạm quy hoạch thủy lợi
Người trồng rau thường không nghĩ đến việc tưới nước đúng cách cho bí ngòi, nhất là khi chúng không cần nhiều nước. Tuy nhiên, để tránh bị úa vàng và thối rữa, bạn cần tuân thủ một số quy tắc sau:
- Nên tưới nước bằng nước ấm, ổn định (+20°C). Nên tưới sau khi đất đã khô.
- Khoảng cách giữa các lần tưới phụ thuộc vào lượng mưa. Nếu nhiệt độ đạt +30°C và thời tiết khô hạn, nên tưới nước 3 ngày một lần.
- Tưới nước ít nhưng kỹ lưỡng: lớp đất sâu đến 50 cm phải ẩm. Để đạt được điều này, hãy sử dụng 10 lít nước cho mỗi mét vuông trong thời kỳ đậu quả và 20 lít trong thời kỳ phát triển quả.
Tưới quá nhiều nước sẽ làm lộ phần rễ phía trên và khiến đầu quả bị thối. Độ ẩm không đủ sẽ khiến quả bị đắng.

Phải làm gì nếu cây con chuyển sang màu vàng
Hiện tượng vàng lá ở mầm bí ngòi non cho thấy cây đang bị căng thẳng. Điều này có thể do tưới quá nhiều nước và thối rễ, thiếu nitơ hoặc thiếu ánh sáng. Nếu cây con yếu, chúng có xu hướng vươn dài và chuyển sang màu vàng. Cách khắc phục vấn đề này rất đơn giản:
- bón phân hữu cơ hoặc hỗn hợp khoáng chất phức tạp;
- chiếu sáng bổ sung trong 4-6 giờ;
- bổ sung hàng tuần bằng dung dịch urê loãng;
- xử lý bằng "Epin" giúp giảm căng thẳng cho cây trồng.
Khi cây con lớn lên, lá mầm sẽ khô đi. Điều này hoàn toàn bình thường vì chúng vẫn tiếp tục phát triển và phát triển lá lớn hơn.
Tại sao quả và lá lại chuyển sang màu vàng?
Trong mùa sinh trưởng, lá bí ngòi có thể chuyển sang màu vàng. Đây là một quá trình tự nhiên vào cuối mùa hè. Tuy nhiên, việc lá chuyển sang màu vàng trong quá trình sinh trưởng lại đặt ra nhiều câu hỏi. Có thể có nhiều nguyên nhân khiến lá cây chuyển sang màu vàng:
- sự phát triển của bệnh phấn trắng;
- thiếu ánh sáng, nhiệt độ hoặc chất dinh dưỡng;
- trồng cây dày đặc;
- bệnh vàng lá.
Các biện pháp kiểm soát phụ thuộc vào nguyên nhân gây đổi màu và có thể là biện pháp nông học hoặc hóa học. Nếu phát hiện sớm vấn đề, không cần phải trì hoãn việc xử lý.

Bệnh phấn trắng
Bệnh phấn trắng là căn bệnh nguy hiểm nhất ảnh hưởng đến bí ngô. Các nhà lai tạo đang nỗ lực giải quyết vấn đề này và phát triển các giống bí ngô kháng bệnh. Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết mưa nhiều, trồng dày đặc và dư thừa đạm, vấn đề trở nên nghiêm trọng hơn.
Bệnh phấn trắng là một bệnh do nấm gây ra, biểu hiện rõ ràng là lớp phấn phủ trên lá và thân cây. Dần dần, lá chết, thân cây bị xoắn, quả bị thối và hư hỏng. Bệnh tiến triển nhanh chóng, vì vậy cần phải điều trị ngay lập tức.
Nếu chưa áp dụng các biện pháp phòng ngừa và bệnh đã phát triển hoàn toàn, hãy loại bỏ lá già, cuống hoa và quả bị nhiễm bệnh khỏi bụi cây. Sau đó, phun thuốc diệt nấm đặc biệt, có bán tại bất kỳ trung tâm làm vườn nào. Cần xử lý toàn bộ các bộ phận của cây để tiêu diệt hoàn toàn nấm và bào tử của nó.
Nếu tình trạng nhiễm trùng nhẹ, các biện pháp dân gian có thể giúp ích. Dung dịch xà phòng-soda và dung dịch váng sữa đã được chứng minh là có hiệu quả.
Nên cho ăn gì để phòng bệnh
Các biện pháp phòng ngừa luôn hiệu quả và đơn giản nhất so với các phương pháp sau này để chống lại tình trạng vàng lá và thối rữa ở bí ngòi. Dưới đây là một số biện pháp trong số đó:
- tránh trồng dày đặc, cắt bỏ những chồi thừa;
- hạn chế lượng nước tưới ở mức tối thiểu;
- mua hạt giống của các giống lai kháng bệnh;
- không làm đất bị bão hòa bởi chất dinh dưỡng dư thừa;
- quan sát luân canh cây trồng.

Ngoài ra, bí xanh còn được cho ăn:
- Hòa tan hai thìa nitrophoska hoặc chế phẩm đặc biệt "Effekton" vào xô nước. Bón phân vào rễ hoặc phun lên lá cây.
- Hỗn hợp sau đây cũng sẽ cung cấp lượng khoáng chất cần thiết. Để làm được điều này, bạn cần 30 gam supe lân và 1 gam axit boric. Bón phân vào rễ của mỗi cây.
- Tro gỗ. Có nhiều cách bón loại phân này. Cách đơn giản nhất, vừa tăng cường khả năng phòng trừ sâu bệnh, là rắc tro khô lên cây trồng.
Tất cả những điều này sẽ giúp bạn tránh được rắc rối và không phải băn khoăn tại sao bí ngòi của bạn lại chuyển sang màu vàng. Những phương pháp canh tác đơn giản sẽ giúp bạn thu hoạch được những quả to và khỏe mạnh.











