Mô tả về giống bí ngòi Nezhnyy Zephyr, đặc điểm chăm sóc và trồng trọt

Với người bình thường, bí ngòi chỉ đơn giản là một loại rau được sử dụng trong nhiều món ăn ngon. Nó được nướng, chiên, hầm, đóng hộp, thêm vào các món hầm rau củ, và thậm chí được dùng để làm mứt. Nhưng với người làm vườn, nó là một loại cây trồng hoàn chỉnh với nhiều giống và đặc điểm riêng biệt. Một trong những ví dụ nổi bật nhất là bí ngòi Tender Zephyr.

Sự miêu tả

Giống bí xanh lai "Tender Zephyr" không chỉ nổi bật bởi hương vị mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo.

Đặc điểm của giống nho Tender Zephyr:

1. Quả có hai màu. Màu vàng tươi chuyển dần sang màu xanh lá cây.
2. Trưởng thành nhanh. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch lần đầu, mất 30-40 ngày.
3. Quả bí ngòi cỡ nhỏ.
4. Thịt mềm, có vị ngọt.
5. Nên ăn loại rau này sống, chiên hoặc hầm.
6. Giống này cho năng suất cao. Mỗi mùa có thể thu hoạch được hai đến ba vụ rau ngon và bổ dưỡng này.
7. Dễ chăm sóc, tự thụ phấn.
8. Rau có hàm lượng calo thấp và được khuyến khích cho những người bị dị ứng.

Giống bí xanh này được lai tạo đặc biệt cho vùng khí hậu ôn hòa và không chịu được nhiệt độ quá cao và hạn hán.

Hạ cánh

Bí ngòi có thể được trồng theo nhiều cách khác nhau. Đối với những vùng lạnh hơn, giải pháp tốt nhất là trồng cây con hoặc sử dụng nhà kính, trong khi đối với vùng khí hậu ôn đới, hạt giống được gieo trực tiếp xuống đất.

Giống bí Zephyr là giống cho thu hoạch sớm nên tốt nhất nên trồng ngoài trời. Giống bí này có thể được trồng nhiều lần trong mùa hè.

Đất tự do

Hạt giống được gieo vào cuối mùa xuân, chuẩn bị để trồng. Đất trồng rau cũng cần được chuẩn bị đặc biệt.

Vài ngày trước khi trồng hạt, đất được xới tơi hoàn toàn và bổ sung thêm phân hữu cơ, mùn và tro.

Chọn vị trí

Vị trí trồng bí ngòi được chọn trước. Luống nên được đặt ở khu vực bằng phẳng trong vườn và nhận được ánh sáng mặt trời đều đặn. Ánh sáng quyết định năng suất và hương vị của rau khi chín.

Chuẩn bị vật liệu hạt giống

Để đảm bảo thu hoạch được bội thu, hãy làm theo hướng dẫn trồng trọt sau:

1. Một hoặc hai ngày trước khi trồng hạt giống xuống đất, hãy tưới nước ấm cho hạt.
2. Để phát triển và khử trùng tích cực hơn, người ta thêm kali pemanganat vào nước.

Để trồng cây con, hạt giống được gieo vào cuối tháng 4. Cây con được trồng ngoài trời vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, khi cây có hai hoặc ba lá.

Sơ đồ trồng cây

Việc trồng giống bí ngòi Zephyr không đòi hỏi bất kỳ kiến ​​thức hay kỹ năng đặc biệt nào. Chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau:

1. Đào hố trên luống đất đã chuẩn bị.
2. Khoảng cách giữa các lỗ không nhỏ hơn 30 cm.
3. Mỗi lỗ gieo 2-4 hạt.
4. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, những chồi yếu nhất sẽ được cắt bỏ, để những cây khỏe mạnh có thể phát triển.

Quan trọng! Không trồng quá ba cây trên một mét vuông đất. Nếu không, bí ngòi sẽ không phát triển bình thường, dẫn đến năng suất giảm.

Nhà kính

Trồng bí xanh Trồng giống Zephyr trong điều kiện nhà kính sẽ cho năng suất rau cao hơn. Nhà kính cũng bảo vệ cây khỏi các loại nấm bệnh và sâu bệnh có hại.

Sự đơn giản của loại cây này sẽ cho phép bạn trồng được các loại rau ngon với chi phí bảo dưỡng tối thiểu.

Đang phát triển

Bí Zephyr không đòi hỏi nhiều sự chăm sóc. Tuy nhiên, người làm vườn vẫn nên tuân thủ một số quy tắc và khuyến nghị nhất định.

Tưới nước

Cây non được tưới nước khi cần thiết, khoảng 7-8 ngày một lần. Tuy nhiên, khi bầu nhụy đầu tiên xuất hiện, bí cần được tưới nhiều nước. Bí Zephyr ra hoa cần được tưới nước dồi dào mỗi 2-3 ngày, với một xô nước đổ dưới mỗi cây.

Quan trọng! Khi tưới nước, hãy lưu ý đến hệ thống rễ rộng lớn của bí xanh.

Cắt tỉa lá

Cây bí ngòi có lá lớn, che khuất ánh sáng mặt trời chiếu tới cụm hoa. Khi quả đã đậu, quả sẽ ngừng phát triển, ảnh hưởng đến năng suất của cây. Do đó, cần loại bỏ những lá phía trên của cây Zephyr. Việc cắt tỉa này được thực hiện khi cần thiết.

Nới lỏng

Để đảm bảo oxy đến được hệ thống rễ của cây, cần phải xới đất. Quy trình này được thực hiện ngay sau khi tưới nước, khi đất trở nên mềm hơn và dễ quản lý hơn.

Bón thúc

Mặc dù bí ngòi không cần chăm sóc nhiều, nhưng nó vẫn cần thêm dinh dưỡng và vitamin. Zephyr được bón phân hữu cơ trước khi ra hoa. Trong thời gian cây ra hoa, nó cần tro, và chỉ sau đó mới được bổ sung phân lân và kali. Với việc bón phân đúng cách và kịp thời, loại rau này sẽ mang lại cho bạn một vụ mùa bội thu và ngon lành. Trái và Năng suất

Loại bí ngòi hảo hạng này nổi bật với hương vị tinh tế, đặc biệt rõ nét khi quả chín nhất. Loại rau này thường có kích thước không quá 15 cm và trọng lượng tối đa không quá 300 g. Mỗi cây cho hơn 8 kg rau và ra quả nhiều lần trong một mùa.

Quan trọng! Đừng để bí ngòi chín quá, nếu không lớp vỏ mỏng manh của bí ngòi sẽ dày lên và hương vị sẽ giảm sút.

Thu hoạch và lưu trữ

Vụ thu hoạch rau đầu tiên diễn ra sau 30-40 ngày kể từ khi trồng ngoài trời. Điều quan trọng là phải kiểm tra cây bí ngòi 2-3 ngày một lần và hái những quả chín. Do vỏ mỏng, bí ngòi Zephyr không thích hợp để bảo quản lâu dài hoặc vận chuyển đường dài. Cần thu hoạch rau rất cẩn thận, để lại phần cuống dài 5cm trên mỗi quả bí ngòi non.

Đánh giá

Ekaterina, Samara.

Bí ngòi Zephyr đã trở thành món ăn mùa hè yêu thích của gia đình tôi. Chúng đặc biệt ngon khi nướng cùng phô mai và cà chua.

Natalia, 65 tuổi.

Trong nhiều năm, tôi đã đóng hộp bí ngòi Zephyr cùng với các loại bí ngòi khác. Thành quả là một món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Antonina đã 60 tuổi.

Năm nào cháu gái tôi cũng chờ đợi quả bí ngòi Zephyr chín mọng. Cháu rất thích nhấm nháp nó sống. Bí ngòi Zephyr không chỉ ngon mà còn là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và các dưỡng chất thiết yếu khác giúp duy trì lối sống lành mạnh và sắc đẹp.