Đặc điểm và mô tả giống ớt Bogatyr, năng suất và cách trồng

Ớt Bogatyr là giống ớt được lai tạo tại Nga, do Agrofirm Poisk phát triển. Với nhiều ưu điểm vượt trội, giống ớt này được trồng rộng rãi trong các vườn tư nhân, trang trại và nhà kính. Ớt thu hoạch được dùng làm mứt, làm salad ngon và các món ăn lành mạnh, ăn kiêng.

Mô tả chung

Nhìn bề ngoài, cây tiêu Bogatyr có những đặc điểm giống sau đây của các bộ phận chính:

1. Thân cây thảo, thẳng đứng, cao 40-50 đến 70 cm.
2. Lá đơn, hình trứng (oval), đầu lá nhọn. Phiến lá có màu xanh nhạt.
3. Hoa đơn độc, lớn và mọc trên các cuống ngắn, nơi các chồi bên phân nhánh từ thân chính (ở nhánh). Cánh hoa màu trắng.
4. Quả lớn, hình nón hoặc hình lăng trụ, nặng tới 180-200 gram, có vị ngọt và dễ chịu. Khi chín sinh học, quả có màu xanh lục và đỏ tươi khi chín kỹ thuật.

Độ ổn định tốt và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cao từ đất được đảm bảo bởi hệ thống rễ với rễ trung tâm ăn sâu tới 100 cm và số lượng lớn rễ nhỏ nằm ở lớp đất mặt, ở độ sâu tới 20-30 cm.

Đặc điểm của giống

Giống ớt chuông này có những đặc điểm sau

1. Năng suất: với phương pháp trồng truyền thống, có thể thu hoạch được tới 8 kg hoặc hơn quả chín to từ 1 mét vuông giống cây này.
2. Thu hoạch sớm – giống này chín vào giữa mùa. Quả đầu tiên có thể được thu hoạch trong vòng 110-130 ngày kể từ khi nảy mầm.
3. Giữ chất lượng – giống này có chất lượng giữ tốt và có thể chịu được đóng băng.
4. Khả năng vận chuyển – nhờ thành quả dày (lên đến 5,5-6 mm), quả chín có thể vận chuyển tốt trong nhiều loại thùng chứa khác nhau.

Giống cây này cũng có khả năng kháng cao với nhiều loại vi sinh vật gây bệnh và sâu bệnh.

Ưu và nhược điểm chính của ớt Bogatyr

Ưu điểm của giống này bao gồm các đặc điểm sau:

• năng suất cao;
• dễ chăm sóc;
• khả năng chống chịu của cây trồng ngoài đất trống với thời tiết lạnh ngắn hạn và sương giá ban đêm;
• vẻ đẹp của cây và quả;
• khả năng vận chuyển cao;
• khả năng tiêu thụ trái cây tươi và dùng để chế biến nhiều loại mứt tự làm, cũng như đông lạnh;
• chất lượng bảo quản tuyệt vời.

Nhược điểm của giống cây này là cần tưới nước thường xuyên khi đất thiếu độ ẩm và năng suất sẽ giảm khi trồng trong điều kiện thiếu ánh sáng.

Trồng giống Bogatyr

Kỹ thuật trồng giống cây này bao gồm chuẩn bị hạt giống trước khi gieo, gieo hạt, hái hạt, trồng cây con xuống đất trống, chăm sóc cây và thu hoạch quả chín.

Cách chọn và chuẩn bị hạt giống

Hạt giống của giống này được mua tại các cửa hàng chuyên dụng hoặc các gian hàng.

1. Chuẩn bị: Ngâm hạt giống vào dung dịch muối ăn 2% và khuấy trong 3-4 phút. Thu thập những hạt nhăn nheo nổi lên trên bề mặt. Loại bỏ những hạt còn nguyên vẹn, khỏe mạnh còn sót lại dưới đáy dung dịch và rửa sạch dưới vòi nước lạnh trong 5 phút.
2. Làm ấm: Đặt một tấm bìa cứng dày năm lớp lên lò sưởi hoặc bếp lò, rải một lớp hạt mỏng lên trên. Ủ hạt theo cách này trong một tháng.
3. Khử trùng: ngâm hạt giống trong dung dịch thuốc tím 1% trong 0,5 giờ, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy trong 5-10 phút.
4. Nảy mầm: Trải hạt thành một lớp mỏng trên một mặt của miếng bông gòn, sau đó phủ lên một miếng bông khác. Đặt miếng bông gòn vào đĩa có chứa một ít nước, đậy kín bằng túi ni lông và để ở nơi ấm áp, tối trong 2-3 ngày.

Ngoài ra, để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt tiêu thường được ngâm trong chất điều hòa sinh trưởng như Zircon và Epin.

Thời điểm gieo hạt giống ớt

Khi trồng ớt bằng cây con, hạt giống đã chuẩn bị được gieo vào hộp ươm cây con vào ngày 1-2 tháng 3.

Gieo và chăm sóc cây giống

Hạt giống đã chuẩn bị và nảy mầm được gieo vào khay ươm với đất bầu mua sẵn hoặc đất tự trồng. Gieo thành luống dài, sâu 1-1,5 cm, cách nhau 6-7 cm. Khoảng cách giữa các hạt gieo trong một hàng nên là 2-3 cm.

Đậy khay ươm bằng bìa cứng dày và đặt trong phòng tối, ấm trong 2-3 ngày. Khi cây con xuất hiện, chuyển khay ươm đến bệ cửa sổ có đủ ánh sáng.

Chăm sóc cây giống bao gồm tưới nước đúng giờ và duy trì nhiệt độ ổn định ít nhất là +11 Với đêm và +23 Ban ngày bón 3 lần (giai đoạn cây có 2 và 4 lá thật, trước khi đem cây ra trồng ngoài đất 2 ngày).

Chọn

Cây con được cấy vào các chậu riêng biệt khi chúng có hai lá thật. Cốc nhựa 250 ml được sử dụng để cấy.

Trồng cây con xuống đất

Cây giống được trồng ngoài trời khi được 60-70 ngày tuổi. Nếu gieo hạt vào khay ươm đúng thời điểm nêu trên và cây giống được chăm sóc tốt, cây giống khỏe mạnh và phát triển tốt sẽ được chuyển ra vị trí đã chuẩn bị sẵn trong mười ngày đầu tiên hoặc thứ hai của tháng Năm. Mật độ trồng là 40 x 60 cm.

Chăm sóc cây trồng

Để có được một vụ thu hoạch bội thu và chất lượng cao, cây ớt phải được tưới nước trong suốt mùa vụ, phải cắt bỏ những chồi thừa và phải thực hiện các biện pháp để phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh.

Tưới nước và bón phân

Trong suốt mùa sinh trưởng, cây giống này được tưới nước 2-3 lần mỗi tuần, trung bình 1,5-2,0 lít nước mưa sạch, ấm cho mỗi cây. Để tưới nước hiệu quả hơn và ngăn ngừa cỏ dại mọc um tùm, chỉ cần làm ẩm kỹ một khu vực nhỏ xung quanh cây, và xới đất giữa các hàng nhiều lần trong mùa bằng máy xới đất và cuốc.

Ớt được bón phân bằng dung dịch cây hoa mõm sói 3 lần mỗi mùa (10-12 lít cây hoa mõm sói cho mỗi thùng nước 200 lít), tưới 1 lít phân hữu cơ này dưới mỗi cây.

Cắt tỉa tạo hình

Để có được một bụi cây rậm rạp và lan rộng hơn, cần thực hiện một quy trình gọi là tạo hình. Quy trình này được thực hiện như sau: khi cây con đạt chiều cao 30-35 cm, các chồi dưới được cắt bỏ khỏi mỗi bụi cây, các chồi ngọn phía trên được cắt tỉa khỏi các chồi bên, và các điểm phát triển trên thân chính được ngắt bỏ. Sau đó, các lá mọc ở gốc thân, cũng như các chồi bên và các chồi đang phát triển mập mạp được loại bỏ.

Khi bầu nhụy được hình thành, các chồi đỉnh của chồi xương sẽ bị ngắt đi - nhờ đó, tất cả các chất dinh dưỡng sẽ được dùng để làm đầy và tăng khối lượng của quả, cũng như giúp quả chín nhanh hơn.

Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh

Để ngăn ngừa thiệt hại cho cây trồng do sâu bệnh, các biện pháp phòng ngừa sau đây được thực hiện:

1. Chuẩn bị đất trồng cẩn thận và bón phân theo lượng cần thiết.
2. Tuân thủ nguyên tắc luân canh cây trồng – trồng cây con trên lô đất đã trồng cây họ đậu, cây cải dầu và cây bắp cải vào năm trước.
3. Tuân thủ thời vụ trồng cây giống.
4. Nhổ cỏ dại gần nơi trồng cây.
5. Tưới nước và bón phân hữu cơ kịp thời.
6. Buộc cây cao vào giá đỡ hoặc giàn.

Ngoài ra, biện pháp đầu tiên để phòng ngừa sự xuất hiện của bệnh là chuẩn bị vật liệu giống chất lượng cao, xử lý và khử trùng.

Thu hoạch và lưu trữ

Ớt Bogatyr thường được thu hoạch vào đầu đến giữa tháng 8, khi chúng đã chín về mặt kỹ thuật. Quả xanh được hái cùng với cuống, cắt bỏ, để lại một đầu nhỏ, cho vào hộp nhỏ và bảo quản ở nơi thoáng mát, tối.

Để quả chín và có được màu đỏ đặc trưng, ​​chúng được đặt trên bệ cửa sổ khô ráo, sạch sẽ và đủ ánh sáng.

Đánh giá của người làm vườn về giống cây này

Giống ớt này được trồng trong vườn nhà và đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ những người làm vườn.

Irina Vitalievna

"Tôi thích Bogatyr vì hương vị ngọt ngào và màu sắc tươi sáng, rực rỡ. Giống ớt này bảo quản rất tốt, không bị dập nát hay hư hỏng trong quá trình vận chuyển, và nó cũng rất hợp để làm salad và adjika."

Andrey

"Tôi mới trồng giống ớt này được một năm, nhưng tôi đã rất hài lòng với nó - ớt to, đỏ tươi và ngọt. Chúng không chỉ tuyệt vời để làm salad mà còn để bảo quản. Hơn nữa, giống ớt này rất dễ chăm sóc và chịu được sương giá ngắn vào ban đêm cũng như cái lạnh mùa hè rất tốt."

Vladimir

"Mùa trước, tôi đã thử trồng giống ớt này ở nhà nghỉ của mình, và tôi rất ngạc nhiên trước kết quả. Ớt mọc cao và khỏe mạnh, với những quả to, nặng trĩu, chín trên bệ cửa sổ, chuyển sang màu đỏ tươi và vị ngọt. Tôi không tốn nhiều công sức chăm sóc chúng - tôi chỉ tưới nước và bón phân, giống như những giống khác tôi đã từng trồng trước đây. Một giống ớt tuyệt vời. Tôi thực sự khuyên bạn nên dùng!"