20 giống ớt ngọt có vỏ dày tốt nhất để trồng ngoài trời

Độ dày của vỏ quả ớt là một yếu tố quyết định chất lượng ẩm thực của sản phẩm. Vỏ quả ớt càng dày và mọng nước thì việc trồng một giống ớt cụ thể càng có lợi nhuận. Ớt chuông ngọt có vỏ dày từ nhiều giống khác nhau rất đa dạng, với các nhà sản xuất cung cấp nhiều loại cho cả canh tác ngoài trời và trong nhà kính. Ớt chuông có vỏ dày từ 6 đến 15 mm được coi là có vỏ dày.

Ớt chuông ngọt có vỏ dày có ưu điểm gì?

Ớt chuông ngọt, quả to, vỏ dày là kho dự trữ vitamin, lý tưởng để làm salad giàu vitamin, đông lạnh và nhồi. Những người làm vườn chuyên nghiệp trồng ớt chuông thương mại thường ưu tiên các giống ớt chuông vỏ dày. Trồng các giống có trọng lượng riêng cao hơn và hương vị tuyệt hảo sẽ có lợi nhuận cao hơn nhiều.

Nơi sử dụng cây trồng: đặc điểm của trái cây

Quả ớt ngọt không chỉ khác nhau về độ dày của vỏ quả mà còn khác nhau về hình dạng:

• hình chóp;
• tròn;
• khối lập phương;
• hình nón;
• lăng trụ.

Lưu ý: Màu sắc của quả có thể khác nhau: đỏ, vàng, xanh lá cây, đỏ tía, tím và kem. Màu sắc của rau phụ thuộc vào giống.

Bề mặt của quả ớt chín có thể có gân hoặc bóng và mịn. Các giống ớt có quả to không đảm bảo có lớp vỏ quả mọng nước lớn hơn 6 mm.

Để tránh mắc sai lầm khi lựa chọn, điều quan trọng là phải đọc kỹ mô tả và đặc điểm giống của cây rau.

Mẹo chăm sóc và trồng trọt

Ớt là loại cây rau cần kiểm soát nhiệt độ chính xác, chăm sóc đúng cách và tưới nước thường xuyên. Nhiệt độ lạnh và gió lùa sẽ gây hại cho cây.

Khuyến nghị và mẹo trồng ớt ngoài trời:

1. Tiền thân của luân canh cây trồng là cây họ đậu.
2. Ớt cần được tưới trực tiếp vào rễ bằng nước ấm nhưng không nóng.
3. Sau khi tưới nước, hãy xới đất nhưng phải hết sức cẩn thận: rễ cây nằm gần bề mặt và không được làm hỏng đất.
4. Các bụi cây cần được cắt tỉa và phần ngọn cần được ngắt bỏ.
5. Một số loại ớt cần phải được buộc vào cọc.

Lưu ý: Cây ớt cần được bón phân hữu cơ và khoáng thường xuyên. Sau khi xới đất tơi xốp, có thể bón lót cho cây bằng phân trộn với cát và tro.

Cách trồng cây

Vào đầu mùa xuân, nên trồng cây ớt non ra đất trống sau khi nguy cơ thời tiết lạnh và sương giá đã qua. Trong những đêm lạnh, nên phủ cây con bằng vải nông nghiệp. Cách trồng: 50 cm giữa các cây và 50-60 cm giữa các hàng. Thêm hỗn hợp giàu dinh dưỡng gồm mùn, cát và tro vào mỗi hố. Cẩn thận rải rễ cây con, phủ đất và tưới nước.

Hệ thống tưới tiêu và yêu cầu về phân bón

Phân chuồng hoai mục và phân gia cầm được sử dụng làm phân bón cho cây ớt. Các loại phức hợp khoáng chất cân bằng đặc biệt có bán tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp. Cũng có thể bón phân qua lá, chẳng hạn như phun dung dịch khoáng lên lá cây.

Hai đến ba tuần sau khi trồng cây ớt giống tại vị trí cố định, cần bón phân lần đầu. Việc bón phân này được lặp lại trong giai đoạn nảy chồi và ra hoa.

Ớt không chịu được hạn hán; cần tưới nước thường xuyên vào gốc. Phủ đất bằng cỏ mới cắt hoặc mùn cưa sẽ giúp đất giữ ẩm lâu hơn.

Cách tạo hình bụi cây

Nhu cầu tỉa cành và tạo hình tùy thuộc vào giống ớt được chọn. Việc cắt bỏ các chồi thừa và tỉa ngọn giúp phân phối lại chất dinh dưỡng hiệu quả hơn. Năng lượng của cây không nên bị mất vào lá; mà nên được chuyển vào quả.

Các giai đoạn hình thành hạt tiêu:

• cắt bỏ nụ trên cùng;
• bắt cóc con riêng của chồng;
• cắt tỉa lá thừa;
• sự chèn ép của các nhánh xương.

Phòng ngừa bệnh tật và côn trùng gây hại

Cây ớt trồng trên đất không được bảo vệ dễ mắc các bệnh như thối xám và trắng, chân đen, bệnh alternaria, bệnh khảm thuốc lá và bệnh phấn trắng.

Nếu bệnh nấm đã xuất hiện, không nên tái sử dụng đất. Để tránh vấn đề, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau:

1. Trước khi trồng cây con xuống đất, hãy xử lý đất bằng dung dịch kali pemanganat, iốt hoặc thuốc trừ sâu Brilliant Green.
2. Sau khi tưới nước, rắc tro gỗ lên luống một lần một tuần.
3. Trồng các loại cây thơm bên cạnh luống ớt: thì là, bạc hà, cúc vạn thọ.
4. Chọn giống có khả năng kháng nhiều loại bệnh khác nhau.

Nếu có dấu hiệu nhiễm trùng mạnh, hãy xử lý cây trồng bằng các chế phẩm thuốc: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Các giống ớt có thành dày phổ biến và được ưa chuộng nhất: đặc điểm và mô tả

Một cách tiếp cận hợp lý trong việc lựa chọn giống là chìa khóa cho một vụ thu hoạch thành công trong tương lai. Việc lựa chọn giống một cách nhanh chóng và chính xác là rất khó khăn, vì các nhà lai tạo cung cấp rất nhiều loại vật liệu hạt giống.

Beloserka

Giống nho này có khả năng kháng sâu bệnh và nấm, chịu được biến động nhiệt độ đáng kể. Hương vị và đặc tính ẩm thực của quả chín được cải thiện. Được biết đến từ thời Liên Xô, Beloserka đã trở thành chuẩn mực về chất lượng và vẫn giữ được sự ưa chuộng, thậm chí còn tăng lên. Giống nho này cho quả nhiều, đều, thích hợp cho canh tác thương mại.

Anastasia

Cây cho quả đều đặn, mỗi cây cho năng suất lên đến 3 kg rau. Cây chịu hạn tốt, có thể tỉa thưa một phần. Cây ra quả vào thời tiết mát mẻ và cho quả nhiều cho đến mùa thu.

Phép màu California

California Wonder có thời hạn sử dụng dài, được đặc trưng bởi khả năng bảo quản và vận chuyển ổn định. Trong điều kiện bất lợi, số lượng buồng trứng giảm, nhưng không ảnh hưởng đến kích thước hay hương vị của quả. Giống này có khả năng chịu hạn và kháng bệnh do virus.

Kolobok

Giống này có khả năng kháng bệnh fusarium và virus khảm thuốc lá ở mức trung bình. Đây là giống chín sớm, không lai tạo. Ưu điểm chính của Kolobok bao gồm chín sớm, hình dáng nhỏ gọn và hương vị rau củ tuyệt hảo.

Định dạng Siberia

Ở miền Trung nước Nga, nên trồng trong nhà kính hoặc nhà kính; giống này đòi hỏi độ phì nhiêu của đất cao. Hương vị rau củ tinh tế, dễ chịu và không đắng. Năng suất đạt 3,5 kg/cây.

Người chơi

Ớt chuông ngọt cho quả sớm, quả to, không lai tạo. Giống này chịu được biến động nhiệt độ đột ngột, nhưng vẫn cho quả nhanh và đều, ít cần chăm sóc và năng suất cao.

Sao Mộc

Một lựa chọn của Hà Lan. Đặc điểm của giống:

• giống lai năng suất, ổn định, giữa mùa;
• hình dạng của quả chín rủ xuống, hình lăng trụ;
• độ dày thành (trung bình) – 7 mm;
• trọng lượng rau – 150 gram;
• khi trưởng thành về mặt kỹ thuật, màu của quả là xanh đậm, khi đạt độ chín sinh học, quả có màu đỏ;
• Cây bụi cao tới 80 cm, khỏe, bán chuẩn.

Giống Jupiter nổi bật với khả năng chịu hạn, năng suất ổn định và hương vị tuyệt hảo của rau chín.

Stanley F1

Giống này có khả năng kháng virus khảm thuốc lá. Là giống lai có thành dày, được chọn lọc từ Hà Lan. Ưu điểm của giống này bao gồm: ngoại hình dễ bán, tính đa dụng cao và hương vị quả chín tuyệt hảo.

Cá sấu

Ớt Alligator là giống ớt dễ trồng, chịu được stress và có khả năng miễn dịch với virus khảm thuốc lá. Giống ớt này cho năng suất cao và khả năng chịu hạn tốt. Đây là giống ớt cho quả to.

Bandai

Giống Bandai có khả năng miễn dịch mạnh với hai loại virus: bệnh khảm thuốc lá và bệnh héo đốm. Giống cho năng suất cao, lên đến 10 kg/cây. Giống chịu được khí hậu đa dạng và thích nghi với canh tác ngoài trời.

Alexey

Giống ớt Alexey thích hợp cho canh tác thương mại và cho ra rau chất lượng cao. Giống có khả năng kháng bệnh héo rũ Verticillium. Là một giống ớt không lai, hạt từ những quả ớt trưởng thành có thể được lưu giữ và trồng thành cây con cho năm sau.

Nam tước béo

Kháng virus khảm thuốc lá. Giống nho này, sinh trưởng thấp, không lai tạo, cho quả to và năng suất cao. Thích hợp trồng trên đất trống, chịu được nhiệt độ dao động và bóng râm một phần.

Cậu bé lớn

Một giống nho chín sớm, quả to được lai tạo trong nước để trồng trong nhà. Big Boy có nhiều loại:

• Cô gái lớn - màu cam sáng;
• Big daddy - màu tím;
• Big Mama có màu vàng cam.

Độ dày thành quả là 8 mm, quả hình trụ, khi chín hoàn toàn có màu đỏ. Trọng lượng quả trung bình là 250 gram. Cây bụi tán bán tán, cao tới 80 cm.

Ưu điểm: hình thức đẹp, hàm lượng vitamin C cao, năng suất cao, khả năng vận chuyển rau tốt.

Con bê vàng

Được phân vùng cho vùng Tây Siberia, Zolotoy Telets là giống chịu lạnh, chín sớm. Giống này dễ bị bệnh mốc sương. Giống có quả màu vàng đặc trưng và là giống cây cảnh.

Béo

Được trồng trong các mảnh vườn nhiều năm, giống cây này được cả người làm vườn chuyên nghiệp lẫn người mới bắt đầu ưa chuộng. Giống cây mọng nước này dễ trồng, có chất lượng thương mại cao và hương vị tuyệt hảo.

Cô bé quàng khăn đỏ

Ớt chuông đỏ (Red Cap) là giống ớt năng suất cao, ra hoa giữa-sớm, không đòi hỏi nhiều về đất hay phân bón, nhưng cần tưới nước thường xuyên và đúng lúc. Ớt chuông đỏ không chịu hạn. Có thể phủ cỏ mới cắt lên cây và xới đất thường xuyên.

Bon appétit

Một giống lai giữa mùa với quả hình khối màu đỏ. Cây khá cao và cần được chăm sóc và hỗ trợ. Bon Appetit có thể được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh, thay đổi thất thường.

Nugget

Một giống ớt ngọt lai tạo thích hợp trồng lâu dài cả trong nhà và ngoài trời. Samorodok chịu được điều kiện ánh sáng yếu và nhiệt độ dao động. Rau vẫn giữ được chất lượng thương phẩm trong thời gian dài.

Ural

Một giống ớt lai chín sớm, vỏ dày, được chọn lọc trong nước. Giống ớt lai vùng Ural này chịu được sự thay đổi nhiệt độ và mùa hè lạnh giá. Đây là một loại rau đa năng, thích hợp để bảo quản lâu dài.

Belladonna

Một vụ ớt sớm cho nhà kính và đất trống. Ưu điểm của giống ớt này: hương vị tuyệt vời khi ăn tươi, đặc biệt kháng virus khảm thuốc lá.

Khối lập phương

Ớt chuông quả to, ngọt và thơm. Kháng được tất cả các loại nấm và bệnh do vi-rút gây ra ở ớt, thích hợp với mọi loại đất và có hương vị tuyệt hảo.

Cây bách

Một giống lai tạo trong nước có thành dày. Năng suất lên đến 10 kg rau mỗi bụi. Giống này cho quả đến mùa thu, thích hợp để bảo quản lâu dài và có khả năng kháng bệnh tốt.

Trồng ớt trong vườn là một công việc đòi hỏi nhiều công sức, nhưng bằng cách chọn đúng giống và áp dụng các biện pháp canh tác hợp lý, bạn có thể thu được lợi ích từ một trong những loại rau có lợi nhất.