Mô tả và đặc điểm của giống cà chua Sto Pudov, năng suất và cách trồng

Không phải tất cả các loại rau ưa nhiệt đều sinh trưởng và ra quả ở vùng khí hậu ôn đới, nơi mùa hè không phải lúc nào cũng ấm áp và ngập tràn ánh nắng. Các nhà lai tạo giống người Nga đang nỗ lực phát triển giống cà chua có thể trồng không chỉ ở miền Nam mà còn ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, và cà chua Sto Pudov là minh chứng cho thành công của họ. Giống cà chua này cho năng suất cao trong nhà kính, và những quả cà chua lớn chín trong vườn. Chúng rất được ưa chuộng trong giới làm vườn, mặc dù trọng lượng của chúng chưa đến 16 kg.

Mô tả chi tiết về giống

Cà chua, loại cây được trồng ở hầu hết mọi vùng có thể canh tác, sẽ cho thu hoạch bội thu nếu được chăm sóc và huấn luyện đúng cách.

Mô tả về cây

Cây cà chua sinh trưởng mạnh mẽ, không xác định cần được hỗ trợ vì chúng cao hơn 2 mét và phát triển không giới hạn, cần phải ngắt bỏ phần ngọn. Lá có hình dạng đều đặn, màu xanh đậm và không làm dày bụi cây quá mức.

Một chùm cho khoảng 7 quả, chín và có vị ngọt ngay cả khi hái ở nhà khi chưa chín.

Mô tả về rau

Cà chua Sto Pudov có kích thước vừa phải, nặng từ 200 đến 350 gram. Quả mọc trên cành trên nặng chưa đến 150 gram; những quả này được đóng hộp nguyên quả. Giống cà chua này nổi bật không phải vì màu sắc rực rỡ của vỏ và thịt, mà bởi hình dáng độc đáo. Quả cà chua trông giống quả lê, với các gân nổi bật ngay từ cuống. Những người làm vườn rất yêu thích loại cà chua này:

• để có hương vị đậm đà;
• mùi thơm dễ chịu;
• sự hiện diện của vị chua.

Lớp vỏ mỏng nhưng dày giúp cà chua không bị nứt hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Phần thịt quả giàu lycopene, đường và carotene, hầu như không chứa hạt.

Năng suất

Cà chua chín vào giữa mùa, thu hoạch sau 110–115 ngày kể từ khi nảy mầm. Ở các vùng phía Nam, hạt giống cà chua Sto Pudov được gieo trực tiếp xuống luống; ở các vùng miền Trung, cây con được trồng trước. Một cây có thể cho ra tới một xô quả.

Khả năng kháng bệnh

Với các biện pháp canh tác đúng đắn, cà chua hiếm khi bị nhiễm khuẩn vì chúng miễn dịch với các vi sinh vật gây hại. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là các biện pháp phòng ngừa là không cần thiết. Trước khi trồng, nên xử lý đất bằng thuốc tím, và sau đó hãy đảm bảo:

1. Làm tơi đất.
2. Nhổ cỏ dại.
3. Đắp đất lên các bụi cây.
4. Cắt bỏ phần lá thừa.

Nếu trồng cà chua trong nhà kính, cần đảm bảo thông gió thường xuyên và luồng không khí tốt. Phun dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch kali permanganat lên cây để giảm nguy cơ nhiễm nấm.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những chồi cà chua cao cần được buộc lại và uốn nắn đúng cách, điều này tốn thời gian của người làm vườn, nhưng cà chua vẫn cho năng suất cao ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Ưu điểm của giống cà chua này bao gồm:

• chín nhanh;
• hương vị trái cây tuyệt hảo;
• hình dáng ban đầu.

Cà chua rất thích hợp để làm nước ép và trang trí salad. Cây cà chua hiếm khi bị bệnh, đó là một lý do khác khiến chúng được người làm vườn và người nông dân ưa chuộng.

Quy tắc trồng cà chua

Sto Pudov không phải là giống lai; hạt giống được thu thập sẽ nảy mầm. Cà chua không đòi hỏi nhiều về loại đất và sinh trưởng tốt cả trong nhà kính lẫn luống vườn.

Khi nào nên trồng cây con

Cà chua được cấy ghép vào vị trí cố định khi không còn dự đoán được đợt rét đột ngột. Hạt giống cà chua được gieo không muộn hơn hai tháng, nhưng không sớm hơn 45 ngày, trước khi trồng trong nhà kính hoặc luống vườn. Việc tính toán thời điểm tối ưu rất dễ dàng đối với người làm vườn hoặc người trồng rau.

Lựa chọn, chuẩn bị và gieo hạt giống

Cà chua chín hoàn toàn được cắt và cho vào lọ nước. Sau hai ngày ở nơi ấm áp, chúng bắt đầu lên men; một lớp màng trắng hình thành trên bề mặt lọ, giúp việc lấy hạt nhỏ dễ dàng hơn. Hạt được rửa sạch, phơi khô và cho vào túi giấy.

Trước khi trồng, vật liệu hạt giống:

1. Đun nóng ở nhiệt độ 45–60 °C.
2. Ngâm trong nước muối.
3. Các hạt nổi được loại bỏ, phần còn lại được khử trùng bằng thuốc tím.

Để cải thiện khả năng nảy mầm, người ta sử dụng chất kích thích sinh trưởng. Hạt giống được ngâm trong dung dịch ít nhất 12 giờ.

Trồng cây giống

Đổ đầy hộp bằng giá thể tơi xốp gồm cỏ, cát, than bùn hoặc mùn. Gieo hạt cách nhau 20 mm, phủ đất, tưới nước đầy đủ và tạo hiệu ứng nhà kính bằng màng bọc thực phẩm.

Khi cây con mọc lên, hãy cung cấp thêm ánh sáng và duy trì nhiệt độ không quá 23°C. Khi cây con có bốn lá, hãy chuyển chúng sang các chậu riêng.

Cấy vào luống

Cà chua trồng ngoài trời sẽ được tôi luyện trong không khí trong lành khi được 40–45 ngày tuổi. Hai tuần sau, hố được đào trên một mảnh đất đã được bón phân mùn và tro vào mùa thu.

Cà chua được trồng theo hình bàn cờ, với 3 bụi trên một mét vuông đất, cách nhau 0,7 m giữa các hàng.

Chăm sóc cà chua

Giống cà chua Sto Pudov cần được chăm sóc cẩn thận vì chúng không xác định thời gian sinh trưởng và cần được điều hòa.

Tưới nước và bón phân

Tưới ẩm đất dưới gốc cà chua trồng trong nhà kính hoặc luống vườn mỗi tuần một lần, khi lớp đất mặt khô. Để nước lắng xuống và nếu có thể, hãy phơi nắng cho ấm. Bón phân cho cà chua:

• 2 tuần sau khi trồng;
• trong quá trình xuất hiện của hoa,
• trong thời kỳ hình thành buồng trứng;
• trước khi quả chín.

Phân gà, cây hoa mõm sói, hoặc các thành phần khoáng như supe lân và magie sunfat được sử dụng làm phân bón. Bón phân kết hợp với tưới nước, xới đất và vun gốc cây.

Sự hình thành bụi rậm

Khi nụ xuất hiện trên cà chua, hãy ngắt những bông hoa phía trên, để lại tối đa bốn bông, giúp quả to hơn. Các chồi bên dài tới 5 cm được cắt bỏ ngay khi cây cà chua ra rễ sau khi cấy. Các lá phía dưới trên bụi cây được ngắt và tạo thành hai thân.

Chồi cây được cố định vào khung. Giá đỡ được đặt bên dưới các chùm cà chua đã hình thành.

Kiểm soát dịch hại và bệnh tật

Mặc dù giống cà chua Sto Pudov có khả năng miễn dịch với bệnh nhiễm trùng và kháng bệnh khảm lá và bệnh cladosporiosis, nhưng nó vẫn thu hút nhiều loại côn trùng. Để phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh, hãy tránh trồng cà chua sau cà tím và khoai tây và phun Fitosporin, dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch kali permanganat.

Khi trồng cà chua trong nhà kính, lớp đất mặt được thay mới mỗi mùa. Nếu sâu bệnh xuất hiện, bụi cây được xử lý bằng tro, dịch chiết cây hoàng liên và vỏ hành tây. Thuốc trừ sâu như Fitoverm và Akarin được sử dụng trước khi quả chín.

Thu hoạch và lưu trữ

Một cây giống Sto Pudov có thể cho năng suất lên đến một xô cà chua. Những quả cà chua đầu tiên, được hái vào đầu tháng Tám, được dùng làm salad và ăn tươi. Quả chưa chín được ủ chín tại nhà rồi dùng để ép nước, ngâm chua và đóng hộp. Ở nơi thoáng mát, cà chua có thể bảo quản được một hoặc hai tháng.

Phản hồi từ độc giả của chúng tôi

Mặc dù giống cà chua này mới được tạo ra chưa đầy 10 năm, một số người làm vườn đã trồng giống cà chua này trong nhiều mùa và cho biết họ hài lòng với cả hương vị lẫn năng suất.

Svetlana Arkadyevna, 48 tuổi, Kazan: "Người hàng xóm của tôi, có nhà nghỉ gần đó, đã đãi tôi những quả cà chua có hình dạng kỳ lạ. Vào mùa xuân, tôi quyết định trồng giống cà chua được gọi là 100 Poods trong nhà kính. Những bụi cà chua cao hơn hai mét, và tôi phải buộc chúng lại và cắt bỏ các chồi bên. Những quả cà chua lớn đến mức không vừa với lọ, nhưng chúng cho ra nước ép đặc và đậm đà."

Evgeniya Stepanovna, 39 tuổi, Kostroma: "Khám phá mùa trước của tôi là giống cà chua Sto Pudov. Một người hàng xóm trồng cây giống đã cho tôi hai cây để thử nghiệm. Tôi đã trồng những quả cà chua này trong nhà kính. Tôi không chỉ buộc chặt thân mà còn cả chùm quả còn treo lủng lẳng. Những quả cà chua đầu tiên đã chín vào ngày 9 tháng 8, với một số quả nặng gần 500 gram. Những quả cà chua rất đẹp; hình dáng của chúng thật khó tả. Hương vị tuyệt vời, và cà chua bảo quản rất tốt."