Khi nào đào tỏi ở Kursk và các vùng khác của Nga, dấu hiệu chín

Những người làm vườn đang băn khoăn không biết khi nào nên bắt đầu đào tỏi ở Kursk và các vùng khác của Nga. Thời gian thu hoạch thay đổi tùy theo vùng khí hậu. Ở miền Nam, quá trình chín diễn ra nhanh hơn, trong khi ở miền Bắc, quá trình này chậm hơn. Để đào củ tỏi đúng thời điểm, điều quan trọng là phải chú ý đến điều kiện thời tiết và các dấu hiệu chín.

Tại sao việc thu hoạch tỏi đúng thời điểm lại quan trọng?

Mùa vụ trồng tỏi trung bình kéo dài 100 ngày. Có hai loại: mùa xuân và mùa đông. Loại đầu tiên được trồng vào mùa xuân và thu hoạch vào cuối mùa hè. Loại thứ hai được trồng vào mùa thu và thu hoạch vào giữa mùa.

Điều quan trọng là phải đào củ lên ngay lập tức; thậm chí chỉ cần để thêm vài ngày dưới đất cũng có thể khiến củ chín quá. Củ chín quá sẽ biểu hiện các dấu hiệu sau:

• Vỏ dễ dàng tách ra khỏi tép tỏi.
• Có những vết nứt trên bề mặt đầu.
• Đinh hương mềm và không tỏa ra mùi đặc trưng.
• Xuất hiện hiện tượng thối trên quả.

Loại quả này không bảo quản được lâu và dễ bị thối. Cần phải chế biến ngay, nếu không quả có thể bị hỏng.

Quan trọng! Khi tỏi quá chín, hương vị và giá trị dinh dưỡng của tỏi sẽ bị mất đi.

Cách xác định độ chín của tỏi

Điều quan trọng là phải xác định sớm độ chín của cây trồng để tránh tình trạng chín quá. Độ chín này khác nhau giữa các giống mùa xuân và mùa đông.

Yarovoy

Giống xuân được trồng vào mùa xuân. Giống này không ra mầm khi sinh trưởng, nên rất khó xác định độ chín của quả. Để xác định độ chín, hãy đào nhiều bụi cây và kiểm tra quả. Quả phải có những đặc điểm sau:

• Vỏ trấu có màu tím.
• Vỏ dễ tách khỏi tép tỏi.
• Củ bắt đầu mọc rễ non.
• Đinh hương có đặc tính dày và tỏa ra mùi đặc trưng mạnh.
• Những chiếc lá phía dưới trở nên khô và những chiếc lá phía trên bắt đầu chuyển sang màu vàng.

Tất cả những dấu hiệu này cho thấy vụ mùa đã sẵn sàng để thu hoạch sau 3 đến 5 ngày. Việc đào đất được thực hiện vào cuối mùa, thường là vào cuối tháng 8.

Mùa đông

Các giống nho mùa đông có thân. Khi chúng thẳng, chúng thường được cắt tỉa để tăng năng suất và giúp củ khỏe hơn. Nên để lại 1-2 cây có thân để dễ theo dõi quá trình chín của cây. Các giống nho mùa đông có đặc điểm sau:

• Hạt hình thành trên các mũi tên và quả nang vỡ ra.
• Những chiếc lá ở phía trên chuyển sang màu vàng và những chiếc lá ở phía dưới thì khô héo.
• Phần đầu có lớp da dày màu trắng tím.
• Có thể nhìn thấy rễ non trên củ.

Để an toàn hơn, bạn cũng nên đào một vài bụi cây và kiểm tra củ hoa.

Giống mùa đông được đào lên vào giữa mùa, thường là vào giữa tháng 7.

Quan trọng! Một số người làm vườn dựa vào lịch âm để xác định thời điểm chính xác để đào tỏi.

Thời điểm đào tỏi ở các vùng của Nga

Thời gian thu hoạch tỏi thay đổi tùy theo vùng và khí hậu. Thời gian này có thể thay đổi đôi chút ở Kursk, Voronezh, Belgorod, Vùng Trung tâm Đất Đen và Tambov.

Ở Kursk

Khu vực này có khí hậu lục địa ôn đới, đặc trưng bởi mùa hè ổn định kéo dài khoảng 115 ngày. Gần 50% lượng mưa hàng năm rơi vào thời kỳ này. Tỏi xuân được thu hoạch ở khu vực này vào cuối tháng 8, từ ngày 20 đến ngày 25.

Giống nho mùa đông được thu hoạch vào giữa đến cuối tháng 7, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và dấu hiệu chín.

Ở Voronezh và vùng Voronezh

Khu vực này có khí hậu ôn hòa, đặc trưng bởi mùa hè kéo dài 114 ngày. Nhiệt độ giảm dần vào khoảng ngày 12 tháng 8. Tỏi mùa hè được thu hoạch vào khoảng ngày 20 tháng 8 và tỏi mùa đông vào khoảng ngày 20 tháng 7.

Ở vùng Belgorod

Khu vực này có khí hậu lục địa ôn hòa. Belgorod đặc trưng bởi mùa hè nóng bức với những đợt hạn hán định kỳ. Mùa hè kéo dài 115 ngày. Nên đào tỏi vào khoảng ngày 10 tháng 7 đối với các giống tỏi mùa đông và giữa tháng 8 đối với các giống tỏi mùa xuân.

Quan trọng! Nếu thường xuyên có mưa lớn, hãy đào tỏi lên sớm để tránh tỏi bị thối trong đất.

Ở vùng Đất Đen

Mùa hè ở vùng này kéo dài 114 ngày. Mùa hè ở đây ấm áp, lượng mưa nhiều nhất vào tháng 6. Nhiệt độ bắt đầu giảm từ ngày 14 tháng 8. Tỏi xuân được đào lên từ ngày 15 đến ngày 20 tháng 8. Tỏi đông được thu hoạch vào khoảng ngày 20 tháng 7.

Ở Tambov

Khu vực này có khí hậu ôn đới lạnh, đặc trưng bởi mùa hè dài và lượng mưa dồi dào. Thu hoạch tỏi cho mùa xuân Loài này bắt đầu được thu hoạch vào khoảng ngày 25 tháng 8. Loài mùa đông được đào lên vào cuối tháng 7.