Mô tả về giống tỏi Lazurny, cách trồng và năng suất

Các loại tỏi Azure làm tăng hương vị của nhiều món ăn, mang lại hương vị cay nồng và mùi thơm đặc biệt; nó được dùng để bảo quản và thêm vào món salad.

Đối với nhiều người làm vườn và nông dân, tỏi đông là một trong những loại cây trồng quan trọng nhất trên mảnh đất của họ. Năng suất ổn định của các giống tỏi đông và tính linh hoạt trong sử dụng khiến tỏi đông được ưa chuộng quanh năm.

Mô tả về giống

Khi gieo trồng rau, người ta thường chỉ ưu tiên hạt giống của một số giống nhất định. Tuy nhiên, khi trồng tỏi, đôi khi người ta lại bỏ qua việc lựa chọn giống, trồng bất cứ thứ gì họ có sẵn hoặc mua vội vàng ngoài chợ. Đây là một sai lầm rất phổ biến, vì hầu hết các loại cây trồng theo giống, khi được trồng và chăm sóc đúng cách, đều cho ra những bông hoa to.

Khi chọn tỏi, bạn nên chọn loại tỏi mọc mầm. Chúng nổi bật với tính linh hoạt và được ưa chuộng trong các món ăn, salad và món hầm.

Giống tỏi Lazurny là giống tỏi mùa đông trổ bông, lý tưởng để trồng trong vườn và đất vườn tư nhân. Thời gian sinh trưởng trung bình của giống tỏi này là khoảng 100-120 ngày, khiến nó trở thành giống tỏi giữa mùa.

Thân và lá của loại rau củ này có màu xanh lục nhạt đặc trưng, ​​được phủ một lớp sáp mỏng. Chiều dài lá đạt tới 55 cm, chiều rộng 2 cm.

Củ của giống Azure to, tròn, hơi dẹt ở phía dưới và gồm 5-6 tép lớn (so với các giống phổ biến khác) có cấu trúc đơn giản, tổng trọng lượng khoảng 58-60 g.

Vảy củ khô chủ yếu có màu tím nhạt, với các sọc dọc màu tím sẫm chạy dọc theo quả. Vảy cứng của tép tỏi dày và màu nâu. Thịt tỏi màu trắng và cay nồng. Tỏi có hương vị và mùi thơm đặc trưng, ​​nếu được bảo quản đúng cách, không bóc vỏ và ở nơi khô ráo, thoáng mát, có thể để được đến 6 tháng.

Năng suất

Năng suất đóng vai trò quan trọng trong chất lượng của giống tỏi Lazurny. Năng suất phụ thuộc vào giống, đất, chế độ tưới nước, phân bón và các biện pháp canh tác phù hợp trong quá trình trồng và canh tác.

Năng suất tỏi đông có thể tăng lên bằng cách thay thế các vụ tỏi hiện có bằng phân bón hữu cơ đầy đủ. Việc trồng tỏi ở vùng đất thấp và sườn dốc hướng bắc, nơi đất ẩm chiếm ưu thế, là không phù hợp.

Năng suất trung bình của giống tỏi Lazurny đạt khoảng 700 g/m². Ở những vùng phía Nam được tưới tiêu tốt, năng suất có thể tăng thêm 50%.

Độ cứng và khả năng kháng bệnh

Giống tỏi Lazurny có thể dễ bị nhiễm các loại bệnh và sâu bệnh như tuyến trùng thân và mạt rễ. Tuy nhiên, những người làm vườn giàu kinh nghiệm đã tìm ra cách để khắc phục những vấn đề này.

Đầu tiên, khi trồng tỏi, điều quan trọng là phải khử trùng và lựa chọn vật liệu trồng cẩn thận, tránh chọn những tép tỏi héo, thối hoặc bị bệnh. Suy cho cùng, đây là những tép tỏi đầu tiên bị nhiễm bệnh, tạo điều kiện cho sâu bệnh xâm nhập vào vườn.

Nếu phát hiện tuyến trùng thân trong luống vườn, nên cải tạo đất bằng than bùn và cát thô. Sau khi thu hoạch, tránh trồng lại tỏi hoặc hành tây trên cùng một khu vực để ngăn ngừa tái nhiễm.

Ngoài ra, để duy trì năng suất cao của cây trồng lấy củ, không nên trồng tỏi ở cùng một nơi quá 3-4 năm một lần.

Nếu sau khi thu hoạch, phát hiện những củ bị nhiễm ve, phải chọn và vứt bỏ những củ đó, đồng thời khử trùng đất.

Quy tắc trồng trọt và chăm sóc

Để đạt được năng suất tỏi Lazurny cao hơn, điều quan trọng là phải chuẩn bị đất đúng cách trước khi trồng bằng cách đào khu vực được chỉ định cho loại cây trồng này và xử lý bằng đồng sunfat để bổ sung chất dinh dưỡng cho đất.

Tỏi mùa đông nên được trồng chậm nhất là vào nửa cuối tháng 10, khi nhiệt độ đất đã giảm xuống còn 10°C. Nên bón thêm phân trộn và phân bón (như kali sunfat hoặc supe lân) vào đất vào tháng 9.

Đất trồng tỏi phải trung tính, độ pH không quá 7. Nếu không, nên bón vôi. Vì tỏi ưa đất được canh tác, màu mỡ và được bón phân đầy đủ, nên trồng sau dưa chuột hoặc bắp cải. Tuyệt đối không trồng tỏi sau khoai tây, hành tây, dâu tây hoặc trong phân chuồng tươi.

Trước khi trồng, đinh hương được phân loại và chuẩn bị để trồng. Chúng được ngâm trong dung dịch kali pemanganat hoặc dung dịch đồng sunfat và đun nóng.

Giống Lazurny nên được trồng trên luống cao không quá 20 cm và rộng tối đa 1 m. Điều này sẽ giúp cây tránh bị úng nước và được hưởng lợi từ việc tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.

Để đảm bảo rễ cây tiếp xúc với không khí và tránh bị ứ đọng nước, đất nên được xới tơi thường xuyên trong suốt mùa sinh trưởng. Bón phân ít nhất hai lần trong mùa sinh trưởng. Một lựa chọn khác là pha loãng phân gà và tro gỗ. Để yên trong vài ngày, sau đó pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.