Đặc điểm và hướng dẫn chăm sóc bắp cải Amager 611

Cabbage Amager 611 thuộc về nhiều loại bắp cải trắng Chín muộn. Có thể thu hoạch sau 170 ngày kể từ khi gieo hạt.

Đặc điểm của giống

Bắp cải Amager, mô tả về loại bắp cải này nên bắt đầu từ hình dáng bên ngoài, có thể đạt đường kính lên tới 110 cm và cao 25-27 cm so với mặt đất. Lá nhẵn, rộng và có màu xanh xám. Trọng lượng trung bình của mỗi bắp cải dao động từ 2,5 đến 4 kg. Bắp cải khá dày và chắc. Năng suất đạt 5-6 kg/mét vuông.

Bắp cải Amager, đặc điểm:

1. Dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp và sương giá muộn. Cây con không bị hỏng ngay cả ở nhiệt độ -5°C.
2. Một trong những ưu điểm chính của loại rau này là thời hạn sử dụng tuyệt vời. Nó giữ được hương vị và thậm chí còn tăng cường hương vị trong suốt mùa đông và mùa xuân.
3. Đầu không bị nứt trong điều kiện mưa và nắng kéo dài.
4. Bắp cải dễ dàng chịu được thời tiết nóng và hạn hán.
5. Khả năng vận chuyển tốt.
6. Năng suất cao.
7. Sự chín đều của bắp.

Loại rau này có một số nhược điểm đáng kể:

• trong điều kiện nhiệt độ cực cao, nó ngừng phát triển;
• dễ bị nhiễm nấm Fusarium và vi khuẩn gây bệnh mạch máu;
• Trong quá trình bảo quản, có thể xảy ra hiện tượng hoại tử dạng chấm;
• cần tưới nước thường xuyên.

Mặc dù có một số nhược điểm, Amager 611 vẫn là một trong những giống bắp cải muộn phổ biến nhất trong giới làm vườn.

Giai đoạn đầu của quá trình trồng bắp cải

Có hai phương pháp trồng bắp cải phổ biến - gieo hạt:

• cho cây giống;
• trực tiếp vào bãi đất trống.

Gieo trực tiếp xuống đất

Hạt giống được gieo trực tiếp xuống đất vào mười ngày thứ ba của tháng Tư. Cần tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. Đất phải được làm ẩm kỹ trước khi gieo hạt.
2. Hạt giống được gieo ở độ sâu ít nhất 3 cm.
3. Khoảng cách giữa các hàng là 65-70 cm.
4. Cứ 10 m² thì sử dụng khoảng 3 g vật liệu hạt giống.

Trồng cây giống

Ở những vùng khí hậu lạnh, nên gieo hạt để ươm cây con. Vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, hạt giống được gieo trong chậu. Cuối tháng 4, khi sương giá ban đêm đã qua, cây con có thể được cấy ra đất trống. Quy trình tương tự như gieo hạt ngoài trời.

Đất nên có độ pH trung tính. Tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị hỗn hợp đất. Trộn cỏ, than bùn và cát sông theo tỷ lệ 6:4:1. Chọn vị trí thoáng đãng, có nắng để trồng cây lâu năm. Nên phủ màng bọc thực phẩm lên cây con vào những đêm đặc biệt lạnh.

Chăm sóc bắp cải

Một trong những yêu cầu quan trọng nhất khi chăm sóc bắp cải là tưới nước đầy đủ. Hướng dẫn tưới nước:

• nước phải được đun nóng dưới ánh nắng mặt trời đến nhiệt độ phòng;
• Nên tưới nước cho rau vào sáng sớm hoặc chiều tối sau khi mặt trời lặn;
• Nên đục lỗ xung quanh cây con, nhô lên ở các mép;
• Tránh để nước dính vào lá, nếu không lá có thể bị cháy nắng.

Xin lưu ý rằng nước lạnh có thể khiến bắp cải ngừng phát triển. Hai tháng trước khi thu hoạch, nên giảm tần suất tưới nước và một tháng trước khi thu hoạch, nên ngừng tưới nước hoàn toàn.

Bón lót đất

Nên phủ lớp phủ giữa các hàng và xung quanh cây. Điều này cho phép bạn giảm lượng nước tưới xuống còn một lần một tuần. Ngoài ra, đừng quên vun gốc bắp cải. Quá trình này giúp cải thiện năng suất và củng cố hệ thống rễ của cây.

Bón thúc

Để thu hoạch tốt hơn, cần bón phân. Việc này được thực hiện mỗi tháng một lần. Lần bón phân đầu tiên được thực hiện hai tuần sau khi gieo hạt vào chậu ươm. Để làm điều này, hãy trộn urê, kali và supe lân theo tỷ lệ 10:20:10. Nếu hạt giống được gieo trực tiếp xuống đất, hãy bỏ qua bước bón phân này.

Trong 15 ngày Sau khi trồng cây con xuống đất, cần bón phân cho bắp cải phân bón phức hợp. Bao gồm:

• phân trộn;
• cây hoa mõi;
• phân gà;
• urê;
• supe lân;
• axit boric;
• tro gỗ;
• đất mùn;
• kali clorua.

Các loại phân bón trên được bón luân phiên mỗi tháng một lần. Có thể kết hợp 2-3 loại phân bón.

Lần bón phân cuối cùng được thực hiện vào tháng 8. Sử dụng hỗn hợp kali, cây hoa mõm sói, nitơ và axit boric.

Phòng ngừa bệnh tật

Cần theo dõi chặt chẽ bắp cải để phát hiện sớm bất kỳ bệnh tiềm ẩn nào. Nếu bị ảnh hưởng, cần tiêu hủy tất cả cây con bị ảnh hưởng. Để phòng ngừa, cần kiểm tra cẩn thận cây con trước khi trồng. Cây con phải sạch sẽ, không có bất kỳ vết sưng, đốm, mảng bám hoặc lá khô nào.

Đánh giá về bắp cải Amager 611

Giống bắp cải này nhận được hầu hết các đánh giá tích cực. Tất cả những người đã trồng đều ghi nhận năng suất tuyệt vời, thời hạn sử dụng dài và khả năng chịu lạnh, chịu nóng tốt. Bắp cải không bị nứt hay biến dạng trong quá trình vận chuyển đường dài.

Marina, 48 tuổi, Volgograd.

Tôi đã trồng bắp cải được vài năm rồi. Tất nhiên là hơi vất vả một chút, nhưng thành quả thì xứng đáng. Bắp cải rất thích hợp để lên men.

Dmitry, 51 tuổi, Ufa.

Tôi đã trồng giống này năm ngoái. Bắp cải đã chín vào cuối tháng Chín. Chúng chưa bao giờ bị bệnh hay bị sâu bệnh tấn công. Tôi đã tưới quá nhiều nước, khiến một bắp cải bị thối. Năm nay tôi sẽ trồng thêm.

Cũng có một số đánh giá tiêu cực về bắp cải. Những phàn nàn chủ yếu tập trung vào việc tưới nước quá nhiều, dễ bị bệnh và các vấn đề về sinh trưởng trong thời tiết nóng.

Nhìn chung, khi đáp ứng được các yêu cầu cơ bản, giống Amager 611 đã chứng tỏ là một lựa chọn tuyệt vời. Công sức bỏ ra dễ dàng được đền đáp bằng hương vị giòn tan, dễ chịu.