Top 10 Công thức làm salad hình con lợn ngon nhất cho năm mới 2020

Khi chọn món salad trang trí cho bàn tiệc ngày lễ, nhiều bà nội trợ thường bối rối. Ai cũng cố gắng tìm kiếm lựa chọn phù hợp trên mạng. Và chỉ một số ít nghĩ đến việc trang trí theo hình biểu tượng năm mới. Một đĩa salad hình con lợn là một lựa chọn trang trí tuyệt vời. Các món ăn ngày Tết.

Gỏi hình con lợn mừng năm mới 2020

Khi được trình bày đúng cách, món salad "lợn rừng" trông thật hấp dẫn trên đĩa và chắc chắn sẽ mang lại nụ cười cho thực khách. Nguyên liệu cần có để làm món salad hình con lợn thơm ngon này:

• khoai tây - 200 g;
• dưa chuột to;
• đậu Hà Lan đóng hộp - 120 g;
• xúc xích luộc - 160 g;
• trứng luộc - 3 quả;
• ô liu - 15 g;
• nước sốt vừa ăn;
• muối - một nhúm.

Các giai đoạn chuẩn bị nguyên liệu:

1. Lượng khoai tây cần thiết được luộc hoặc nướng trong lò.
2. Trứng được luộc chín kỹ.
3. Bóc vỏ và cắt thành khối vuông. Lặp lại quy trình tương tự với khoai tây.
4. Sản phẩm xúc xích được cắt thành khối vuông và nước được rút ra khỏi đậu.
5. Các thành phần được trộn đều trong một thùng chứa sâu.
6. Sau khi thêm muối, món ăn được nêm nếm bằng sốt mayonnaise.

Salad được đặt trên một đĩa phẳng để dễ tạo hình con heo từ hỗn hợp. Bề mặt được phết sốt mayonnaise và rắc lòng trắng trứng luộc lên trên. Dùng xúc xích tạo hình tai, mắt, mõm và đuôi. Rau xanh được dùng để trang trí.

Một món salad đơn giản và ngon miệng có tên là "Peppa Pig"

Nguyên liệu làm món ăn:

• cà rốt - 2 củ;
• khoai tây - 2 củ;
• hành tây - 2 củ;
• trứng - 3 quả;
• đậu đóng hộp - nửa hộp;
• phô mai cứng - 50 g;
• mayonnaise tùy khẩu vị;
• muối và các loại gia vị khác cho vừa ăn.

Sự chuẩn bị:

1. Luộc khoai tây, cà rốt và trứng cho đến khi mềm. Luộc cà rốt và khoai tây trong cùng một nồi, vẫn còn vỏ.
2. Một chiếc đĩa phẳng được chọn sao cho phù hợp với hình cắt giấy.
3. Dùng lớp khoai tây bào sợi đầu tiên, tạo hình con lợn. Phủ một lớp sốt mayonnaise lên trên khoai tây.
4. Tiếp theo là hành tây.
5. Cà rốt nạo được đặt lên trên hành tây và phủ sốt mayonnaise. Một ít cà rốt thái nhỏ được để riêng để trang trí.
6. Trứng nạo phủ lên cà rốt.

Tiếp theo, họ chuyển sang khâu trang trí. Toàn bộ bề mặt váy được phết mayonnaise và phủ cà rốt bào sợi lên trên. Hạt cườm được đính trên váy. đậu xanh đóng hộp.

Cà rốt luộc được dùng làm mõm, má và miệng. Giọt kem chua làm lỗ mũi, và đậu Hà Lan làm mắt. Phô mai được dùng làm tay và chân.

Nên để salad nghỉ trước khi ăn.

Hương vị của món ăn có thể trở nên tinh tế hơn bằng cách sử dụng kem chua thay vì sốt mayonnaise trong quá trình chế biến.

Gỏi hình con heo "Piggy"

Để làm một món ăn ngon, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• nấm - 350 g;
• giăm bông - 130 g;
• khoai tây - 2 củ;
• hành tây - 1 cái;
• dưa chuột - 3 quả;
• thịt gà - 150 g;
• trứng - 3 quả;
• ô liu - 2 quả;
• nước sốt mayonnaise tùy khẩu vị.

Cách chế biến món ăn:

1. Thịt được luộc chín, hành tây và nấm thái nhỏ được phi thơm trong chảo rán.
2. Để các nguyên liệu nguội.
3. Luộc khoai tây và trứng cho đến khi chín.
4. Lòng đỏ được bào nhỏ. Thực hiện quá trình tương tự với lòng trắng.
5. Dưa chuột, thịt gà và khoai tây được cắt thành khối vuông.

Tất cả nguyên liệu thái nhỏ được trộn đều trong một bát sâu và rưới sốt mayonnaise. Hỗn hợp được bày ra đĩa và tạo hình con lợn. Salad được phủ lên trên lòng trắng trứng bào và trang trí bằng các nguyên liệu còn lại để tạo hình tai, mõm và mắt.

Công thức làm món salad biểu tượng năm mới hình con lợn

Thành phần:

• phô mai kem;
• củ cải đường - 70 g;
• gạo - 200 g;
• cá muối nhẹ;
• xúc xích;
• ô liu.

Các bước nấu ăn:

1. Xương được loại bỏ khỏi cá. Phi lê được cắt thành từng dải.
2. Gạo được nấu trong nước muối cùng củ cải đường. Điều này sẽ làm cho gạo có màu hồng.
3. Trong khi cơm đang nguội, dưa chuột được cắt thành từng sợi.

Món salad được làm bằng đĩa nướng tròn có đáy rời. Dưa chuột được xếp lên đĩa làm lớp đầu tiên. Tiếp theo là cá, được phết phô mai kem lên trên. Sau đó, cơm được xếp thành từng lớp lên trên.

Cắt bỏ tai, mõm và đuôi xúc xích. Dùng quả ô liu làm mắt. Tốt nhất là cắt đôi.

Gỏi hình con lợn "Gà và dứa"

Một bộ salad tiêu chuẩn là hoàn hảo để tạo nên một món ăn cho năm mới. Những gì bạn cần:

• ức gà luộc - 200 g;
• trứng luộc - 3 quả;
• dứa đóng hộp - 150 g;
• phô mai - 100 g;
• sốt mayonnaise.

Cách chuẩn bị:

1. Thịt gà được cắt thành từng miếng và đặt lên đĩa, phủ một lớp sốt mayonnaise lên trên.
2. Tiếp theo là trứng luộc chín, bào sợi trên bàn bào. Và một lớp sốt mayonnaise nữa.
3. Đặt miếng dứa lên trên trứng.
4. Dùng dụng cụ bào, bào phô mai và rắc lên đĩa.
5. Lớp cuối cùng là sốt mayonnaise.

Hỗn hợp thu được được dùng để tạo hình thân hoặc đầu lợn. Các khoanh dứa được dùng để tạo hình tai và mõm.

Bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác để trang trí.

Các nguyên liệu có thể được thay đổi thường xuyên hơn, duy trì một trình tự nhất định. Các lớp cũng có thể được làm dày hơn để tránh lặp lại.

Bánh salad năm mới nhiều lớp "Magic Nyusha" với thịt gà, thanh cua và các loại hạt

Danh sách nguyên liệu cho món ăn:

• thịt gà - 200 g;
• thanh cua - 100 g;
• cà rốt luộc - 2 củ;
• cam - 1 quả;
• trứng luộc (chim cút) - 2 quả;
• trứng gà - 2 quả;
• quả óc chó - 1 cốc;
• mận khô - 0,5 cốc;
• sốt mayonnaise.

Chuẩn bị như sau:

1. Thịt gà được cắt thành từng miếng và xếp thành từng lớp trên một chiếc đĩa phẳng.
2. Mận khô được cắt thành từng sợi. Để làm mềm mận khô, hãy ngâm mận khô trong nước sôi từ 2-3 phút trước khi thái lát.
3. Trái cây thái nhỏ được đặt lên trên thịt và phủ sốt mayonnaise.
4. Cam đã gọt vỏ và thái lát sẽ được cho vào lớp tiếp theo.
5. Thanh cua được cắt thành từng dải và đặt lên trên quả cam.
6. Lớp tiếp theo là các loại hạt rang, rưới sốt mayonnaise.

Trứng luộc được rải đều lên salad. Một chiếc nạo mịn là lý tưởng cho việc này. Nhiều nguyên liệu khác nhau được sử dụng để tạo hình chú lợn.

Salad năm mới nhiều lớp "Ba chú heo con" với mực

Để chuẩn bị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• cà rốt - 1 cái;
• trứng gà - 2 quả;
• mực đóng hộp - 130 g;
• dưa chuột - 1 quả;
• phô mai - 100 g;
• hành lá - bó;
• mayonnaise tùy khẩu vị;
• muối vừa ăn;
• xúc xích và đinh hương để trang trí.

Chuẩn bị món salad cho bàn tiệc:

1. Luộc trứng và cà rốt cho đến khi chín.
2. Cả hai thành phần đều được tinh chế sau khi làm mát để không làm xáo trộn cấu trúc tổng thể.
3. Lớp đầu tiên là cà rốt, bào sợi và phết sốt mayonnaise.
4. Bào dưa chuột bằng dụng cụ bào thô. Dùng tay vắt bớt nước. Nêm muối vào hỗn hợp đã bào và rải lên trên cà rốt.
5. Lớp dưa chuột được bao phủ bởi những quả trứng có hình dạng giống như những mảnh bào.
6. Tiếp theo là sốt mayonnaise và hành tây thái lát.
7. Mực được cắt thành từng miếng - đây là lớp tiếp theo.
8. Hải sản được phủ sốt mayonnaise.
9. Lớp cuối cùng là phô mai bào trên một chiếc máy bào mịn.

Salad có hình tròn, gợi nhớ đến đầu động vật. Salad đã sẵn sàng, việc còn lại là trang trí món ăn. Dùng xúc xích và đinh hương, tạo hình mõm lợn.

Gỏi tim heo

Nguyên liệu làm món ăn:

• đậu đỏ đóng hộp - 160 g;
• trái tim lớn - 1 cái;
• ớt chuông đỏ - 1 quả;
• trứng gà luộc - 2 quả;
• sốt mayonnaise;
• rau mùi tây hoặc các loại thảo mộc khác để trang trí.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Ớt chuông được cắt đôi và bỏ hạt.
2. Rau được cắt thành những thanh có kích thước vừa phải.
3. Trứng luộc và để nguội được cắt thành khối vuông.
4. Chắt bỏ phần nước thừa trong đậu. Sản phẩm được thêm vào các nguyên liệu đã thái nhỏ.
5. Salad được trộn trong một chiếc bát sâu để dễ chế biến. Sốt mayonnaise được dùng làm nước sốt.

Món salad được trộn cẩn thận để đảm bảo các nguyên liệu vẫn còn nguyên vẹn. Bất kỳ nguyên liệu nào cũng được dùng để trang trí món ăn, tạo hình giống như mõm lợn. Rau xanh được dùng để hoàn thiện.

Salad hình con lợn với thịt gà và mận khô

Thành phần:

• trứng - 4 quả;
• ức gà lớn - 1 miếng;
• mận khô - 140 g;
• quả óc chó - 120 g;
• phô mai cứng - 120 g;
• mayonnaise tùy khẩu vị;
• ô liu;
• sản phẩm xúc xích dùng để trang trí.

Chuẩn bị món salad:

1. Trứng được luộc trước cho đến khi chín hoàn toàn.
2. Ức gà cũng được luộc.
3. Trứng lạnh được nạo bằng dụng cụ nạo. Lòng trắng được tách khỏi lòng đỏ.
4. Ngực được cắt thành từng miếng nhỏ.
5. Ngâm mận khô với nước sôi trong 5 phút.
6. Trước khi thái lát, mận khô được vớt ra khỏi nước và cắt thành từng dải.
7. Phô mai được bào trên một chiếc máy bào thô.
8. Quả óc chó được cắt nhỏ bằng dao.

Khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng, hãy bắt đầu làm salad. Các nguyên liệu được bày lần lượt trên một đĩa phẳng. Đầu tiên là thịt, sau đó là lòng đỏ, mận khô, phô mai, các loại hạt và lòng trắng trứng. Mỗi lớp được phết sốt mayonnaise.

Để đảm bảo món ăn hoàn thành có hương vị tuyệt vời, hãy cho vào tủ lạnh vài giờ trước khi dùng. Sốt mayonnaise sẽ thấm đều các nguyên liệu, giúp món salad càng thêm ngon ngọt. Trước khi dùng, hãy trang trí salad heo với các loại thảo mộc tươi.